Трюфели с виски

Трюфели с виски Шоколад поломать на кусочки, положить в чашку блендера (можно добавить орехи) и размолотить в крошку. Сливки, вылить в кастрюльку, добавить масло, виски и нагреть до кипения. Снять с огня и тонкой струйкой влить к шоколаду и взбить до однородной смеси. Смес... Ингредиенты: черный шоколад 76% какао — 150 г, сливки для взбивания 33% - 150 мл, масло сливочное — 25 г, виски — 2 ст.л., какао-порошок — 25 г, орехи — по желанию, бумажные формочки для конфет

Мороженое «Трюфель» Весь шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане Желтки взбить с сахаром. Не переставая взбивать, влить сливки. Молоко довести до кипения, но не кипятить. Ввести молоко к желткам с сахаром и сливками и, помешивая, прогреть все вместе. Добавить р... Ингредиенты: молоко - 600 мл, сливки - 50 мл, 70%-ный черный шоколад - 200 г, 90%-ный черный шоколад - 100 г, яичные желтки - 4 шт., сахарный песок - 4 ст. л., копченый виски - 1 ст. л.

Шоколадные трюфели Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане. Снять кастрюлю с огня, влить сливки и виски и вымешать все в гладкую, блестящую массу (если она сразу не получится однородной, вернуть ненадолго на водяную баню). Отправить шоколадную массу в холодиль... Ингредиенты: черный шоколад - 250 г, сливки 33-35% - 85 мл, виски - 85 мл, какао-порошок - 2 ст. л.

Шоколадные трюфели 1.Растопить шоколад с маслом(можно в микро) 2.Довести сливки до кипeния и влить иx в шоколадную смесь.Добавить виски\бренди и все xорошо перемешать.Накрыть посуду пишевой пленкой и поставить в морозилку на 1,5-2 часа. 3.Вынуть из морозилки и сформировать ша... Ингредиенты: 150 мл жирныx сливок, 50 г сл.масла, 200 г белого шоколада, 200 г горького шоколада(я брала 60%), 4 ст.ложки виски(я брала бренди), 1/2 ст. порошка какао.

Трюфели с сухофруктами и орехами Трюфели с сухофруктами и орехами с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Изысканный десерт, приготовленный своими руками, можно преподнести в качестве подарка или подать как закуску к легкому вину. Конечно же, конфеты можно готовить и без какого-... Ингредиенты: Сливки 10% 60 Миллилитров, Какао 120 Грамм, Сливочное масло 50 Грамм, Масло какао 50 Грамм, Сахар 1/2 Стакана, Грецкие орехи 1,5 Стакана, Виски 50 Миллилитров, Кэроб 1/2 Стакана, Чернослив 150 Грамм, Финики 150 Грамм (или курага)

Торт " ореховый трюфель с черносливом" Ореховые коржи: Грецкие орехи порубить, не в муку! Должны быть кусочки среднего размера!...Перемешать с прохладным сливочным маслом, сахаром и мукой, до однородности и на 1 час в холодильник. Вынуть разделить тесто на 2 части , выложить каждую часть в кол... Ингредиенты: ореховые коржи: орехи грецкие – 300 г, масло сливочное – 225г, сахар -2/3 ст., мука пшеничная – 2/3 ст., трюфельный крем с фламбированным черносливом: шоколад горький - 300 г, сливки 35% - 375г, виски – 4 ст.л., чернослив – 300 г, сахар – 8 ст.л., виски – 5...

Конфеты трюфели по-домашнему В емкость сложить сливочное масло и шоколад, все вместе растопить. В кастрюльку или сотейник влить сливки, дать закипеть и перелить к ним шоколадно-масляную массу. Влить виски (можно использовать бренди), тщательно перемешать, накрыть емкость пищевой пленко... Ингредиенты: шоколад горький (70%) - 200 г, шоколад белый - 200 г, сливки - 150 мл, какао - 1/2 стакана, виски

Трюфеля "Дорога из детства" добавляю просто какао и грецкие орехи. Готовые шарики укладываем на плоское блюдо и убираем в холодильник на ночь ( 12 часов). получается изумительно!!!! Попробуйте и не пожалеете! а дальше творите... хотите шоколад, хотите орехи, хотите кофе, или просто те... Ингредиенты: 1 пачка детского питания, 1 пачка (классическая) мороженого, 2 ст.л. алкоголя (коньяк), орехи, какао, марципан, что душе угодно

Ромовые трюфели с ванильным безе Подготовим продукты. Яичные белки желательно подержать какое-то время при комнатной температуре, так они лучше взобьются. В качестве ароматизатора трюфельной массы можно использовать не только ром, но и коньяк или виски. Приготовим основу трюфелей: шоколад ... Ингредиенты: Шоколад темный (горький или полусладкий) - 350 г, Сливки (от 30% жирность) - 100 мл, Ром (темный) - 3 ст. л., Белок яичный - 2 шт, Ванилин (ТМ HAAS) - по вкусу, Сахарная пудра - 100 г, Соль - 1 щепот., Какао-порошок - по вкусу

Шоколадные трюфели от Ники Шоколад натереть на терке и поставить в миске на водяную баню. Когда начнет подтаивать, влить сливки и добавить сахар, корицу и масло. Как только все растает, убрать с огня , добавить желтки и очень хорошо перемешать. Переложить в емкость и отправить на пар... Ингредиенты: 300 гр черного шоколада, 100гр сахара, 3 желтка, 100 мл жирных сливок, 100 гр сливочного масла, Корица, Какао

Больше рецептов