Трубочки слоённые

28 рецептов

Трубочки слоённые. Лист А4 разделить пополам, свернуть кулечки, низ подрезать, обернуть фольгой.Пласт слоенного теста разрезать на 6 полосок Каждую раскатать, чтобы увеличилась в длину раза в 2 Конус обматывать тестом с кончика по спирали, в конце защипнуть края. Выпекать в р... Ингредиенты: 2 yпаковки слоенного бездрожжевого теста, 1. Для белкового крема: 6 белков, 1,5 ст. сахара, лимонная кислота - на кончике ножа, 2. Для крема маскарпонэ: 100 гр. сыра маскарпонэ, 100 гр. творога, 50 гр. сахара, 1 п. ванилина

Трубочки из слоёного теста с шоколадным кремом "вкус моего детства". 1. На фото набор продуктов для крема: сливочный сыр "Almette", 38% сливки, сливочное масло, горький шоколад 70%, молочный шоколад 33,5%, ликёр "Amaretto", какао, сахарная пудра, ванильный сахар, желатин. Горький и молочный шоколад можно ... Ингредиенты: 500 гр. слоёного дрожжевого теста, 70 гр. молочного шоколада 70%, 70 гр. горького шоколада 33,5%, 300 гр. сливочного сыра almette, 100 мл. 38% сливок (для распускания шоколада), 170 мл. 38% охлаждённых сливок (непосредственно в крем), 35гр сливочного масла,...

Трубочки с кремом в муку кладут небольшие кусочки маргарина и рубят ножом. соль и сахар растворяют в холодной воде,соединяют с мукой и маргарином и быстро вымешивают гладкое тесто. на 3-4часа в холодильник. раскатать тесто разрезать на полоски 10см и шириной2-3см наматать на... Ингредиенты: слоёное тесто, 2 ст. муки, 200 гр. маргарина, пол ст. холодной воды, щепотка соли, ч.л. сахара, крем, 200 гр. слив.масла, 0,5 ст. молока, 1яйцо

Слоёные трубочки с кремом из брынзы и творога Трубочки перед выпечкой. Противень застелен пергаментом, который можно слегка смочить водой. Но я не смачивала. Испечённые трубочки вытащены из духовки. Остужать их лучше постепенно, выложив на деревянную дощечку и накрыв полотенцем. Делаем крем: размягчён... Ингредиенты: Масло сливочное - 75 г, Орехи грецкие - 1 ст. л., Лук зеленый - 15 г, Творог (развесной или в пачках) - 1 ст. л.

Булочки-рогалики с кремом В первую очередь приготовим заварной крем. Два желтка и 50 мл молока налила в миску. Туда же насыпала сахар, ванильный сахар, крахмал, добавила лимонный сок и хорошо размешала. В кастрюлю налила 200 мл молока и поставила на плиту. В горячее молоко понемногу... Ингредиенты: Тесто слоеное (8 листов) - 800 г, Молоко - 250 мл, Желток яичный - 2 шт, Масло сливочное - 80 г, Сахар - 50 г, Ванильный сахар (Dr. Oetker) - 1 ч. л., Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Арахис (жареный, измельчённый) - 45 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Сок лимонн...

Миндальные трубочки с кремом. 1. На фото набор продуктов для теста: сырой миндаль, сахар, мука, яйца, сливочное масло. 2. Миндаль залейте кипятком на 5 минут, откиньте на сито и очистите от кожицы. 3. Обжарьте ядра орехов на сухой раскалённой сковороде, постоянно помешивая, 4 минуты. 4.... Ингредиенты: 1 ст. = 250 мл., миндальное тесто: 150 гр. сырого миндаля, 3/4 ст. муки, 1/2 ст. сахара, 3 крупных яйца, 1,5 ст.л. сливочного масла, заварной крем: 475мл молока, 3 куриных желтка, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. сырого миндаля, 1 ст. сахарной пудры, 2 ст....

Булочки слоёные Замесочную миску нагреть теплой водой,влить подогретую до 35 градусов сыворотку,добавить 1 ч.л. сахара из общего объёма,дрожжи,размешать+1 ст. л. муки.Накрыть опару плёнкой,убрать в тёплое место на 30 минут. В поднявшуюся опару добавить чуть соли,яйцо (отло... Ингредиенты: мука пшеничная 500 г., дрожжи свежие 12-15 г., сыворотка 200 мл., соль, яйцо 1 шт. (с-о ), масло сливочное 100+50 г.

Миндальный торт с шоколадно-сливочным кремом Миндаль измельчить блендером в муку. Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену. Взбить желтки с сахаром, ванильным сахаром, коньяком и лимонным соком. Перемешать просеянную муку с разрыхлителем, добавить крахмал и измельчённый ... Ингредиенты: какао - 1 ст. л., вафельные трубочки - 300 г, черносмородиновый джем - 200 г, сливки кондитерские - 700 мл, шоколад черный горький - 400 г, сахар - стакана, сахар - 220 г, сахар ванильный - 1 пакет, лимонный сок - 2 ст. л., коньяк - 3 ст. л., мука - 160 г, ...

Торт Raffaello 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванилина - взбить до появления пены. Добавить 200 грамм сливок 30%-ной жирности - и продолжать взбивать. Добавить 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя и перемешать до получения однородной массы. Тесто выложить в форму д... Ингредиенты: Состав, для теста, 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 200 грамм сливок 30%-ной жирности, 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя, для крема, 200 грамм сметаны (минимум 20%-ной жирности), 200 грамм сливок (минимум 30%-ной жирности), 3/4 ст...

Кофейный творожок с персиками Сделать крепкий растворимый кофе и охладить его. Детям можно сделать десерт с какао. Творог смешать с кофе, взбить миксером в пышную массу, постепенно добавляя сахар. Взбить сливки. Сливки осторожно перемешать с кофейно-творожной массой. Персики лучше взят... Ингредиенты: Творог (мягкий) - 250 г, Кофе растворимый (охлаждённый, крепкий) - 100 мл, Сахар - 3 ст. л., Сливки (33%) - 5 ст. л., Персик (консервированные, банка) - 500 г, Шоколад молочный|Шоколад (для украшения)