Тортилья-роллы с курицей, творогом и вялеными помидорамиСладкий перец запечь в духовке, затем отправить в герметично закрывающуюся емкость, например, в кастрюлю с крышкой, или плотно завязать в целлофановом пакете. Когда перец чуть остынет, почистить его и нарезать длинными полосками. Куриную грудку отварить и н...Ингредиенты: тортильи - 4 шт., творог нежирный - 250 г, грудка куриная - шт., перец сладкий - 1 шт., помидоры вяленые в масле - 50 г, небольшой пучок петрушки - 1 веточка, лук зеленый - 4 стебля, перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Тортилья с ароматной фасолью и авокадоФасоль отварить согласно инструкции на упаковке. У меня консервированная фасоль в собственном соку. Я промыла фасоль проточной водой и выложила в сито, чтобы подсушить. Красную луковицу почистить и нарезать полукольцами. Чеснок почистить, раздавить плоской ...Ингредиенты: тортильи - 1 шт., фасоль красная - 200 г, авокадо - 1 шт., перец сладкий красный - шт., лук красный - шт., помидоры вяленые в масле - 4 шт., кинза свежая - 1 пучок, перец испанский острый - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 1 ст. л., соль морская ...
Тортильи с курицей, овощами и домашним майонезомКуриную грудку предварительно запечь, а затем порезать небольшими кусочками. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Капусту мелко порезать или натереть на крупной терке. Кинзу мелко порубить. Из половинки лайма выжать сок. В глубокой посуде соединит...Ингредиенты: тортильи - 2 шт., куриные грудки - 1 шт., капуста белокочанная - кочана, помидоры - 1 шт., морковь - шт., лайм - шт., кинза свежая - 3 веточки, чатни манго - 2 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морска...
Тортильи с баклажанным соусомБаклажан нарезать вдоль пластинами, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла, посолить, поперчить, а затем обмазать маслом и специями всю поверхность баклажанов. Разогреть сковороду-гриль и обжаривать баклажаны с обеих сторон до появления золотистых полосок...Ингредиенты: чеснок - 1 зубчик, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., зира - 1 щепотка, свежемолотый черный перец - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, лепешки тортильи - 2 шт., баклажан - 1 шт., лимоны - 1 шт., маленький пучок кинзы - 1 шт., йогурт жирный - 2 ст. л...
Лаваш с сулугуни и кинзойЕдва ли не в каждой национальной кухне есть блюдо, подобное этому. Мексиканцы и испанцы обожают заворачивать сыр и овощи в тортильи, у итальянцев нечто подобное представляет собой закрытая пицца, славяне заворачивают сырные начинки в блинчики. Ну, а кавказц...Ингредиенты: Лаваш 1,5 Штуки, Сулугуни 150 Грамм, Кинза (пучок) 1 Штука, Помидор 1 Штука
Тортилья с цыпленком, имбирем и чилиИмбирь почистить и натереть на крупной терке. Лук почистить и нарезать полукольцами. Чеснок почистить и мелко порубить. Из половинки лайма выжать сок. Разогреть в сковороде вок оливковое масло, выложить имбирь, лук, чеснок и раскрошенный перец чили. Все пер...Ингредиенты: лепешка тортилья - 1 шт., филе куриной грудки - 1 шт., лук репчатый - шт., лайм - шт., корень имбиря - 50 г, чеснок - 2 зубчика, кинза - 6 веточек, мята - 6 веточек, оливковое масло - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., соус наршараб - 1 ст. л., винный уксус ...
Тортилья с красной фасолью, козьим сыром и кинзойДуховку предварительно разогреть до 180°С. Фасоль замочить на ночь в холодной воде, утром залить свежей водой и варить до готовности без соли, затем воду слить и сохранить. Взбить фасоль блендером в пюре, добавив немного воды, в которой она варилась. То...Ингредиенты: лепешка тортилья - 1 шт., фасоль красная - 1 стакан, небольшая красная луковица - 1 шт., сыр козий мягкий - 50 г, кинза - 6 веточек, чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 3 ст. л., тмин - ч. л., перец чили молотый - ч. л., кориандр семена - ч. л., перец черн...
Пирог из тортильи с курицей, сыром и маринованным перцемДуховку предварительно разогреть до 190°С. Куриное мясо отварить и порезать небольшими кусочками. Тортилью выложить на дно сковороды или формы для выпечки, так чтобы получились бортики. Кулинарной кисточкой смазать всю лепешку оливковым маслом. Перец ха...Ингредиенты: лепешка тортилья - 1 шт., куриные бедрышки без кожи и костей - 3 шт., сыр маасдам - 100 г, яйца куриные - 2 шт., перец халопеньо маринованный - 2 шт., молоко - 1 стакан, кинза - 6 веточек, оливковое масло - 1 ст. л., пшеничная мука - 1 ст. л., разрыхлитель ...
Мексиканская тортилья с сыром, кинзой и чилиГрюйер натереть на крупной терке. Перец чили, удалив семена, измельчить. Кинзу мелко порубить. Зеленый лук нарезать тонко наискосок. Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать из него 1 ст. ложку сока. Натертый сыр соединить с перцем чили, кинзой и луком,...Ингредиенты: лепешка тортилья - 2 шт., сыр грюйер - 60 г, кинза - 1 пучок, лайм - 1 шт., перец чили зеленый - шт., лук зеленый - 3 шт., оливковое масло - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Тортилья с курицей-грильПодготовьте ингредиенты: помойте овощи и зелень, удалите семена из перца чили, немного разогрейте курицу и лепёшки, если они холодные. Мелко нарубите острый перчик и кинзу, смешайте с йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Отделите мясо курицы от костей и...Ингредиенты: Йогурт натуральный - 100 мл, Кинза свежая - 20 г, Курица-гриль - 200 г, Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Перец чили свежий - 20 г, Помидоры - 200 г, Пшеничная тортилья с семенами льна - 2 шт., Соль - 2 щепотка, Шпинат свежий - 30 г
