Тортильи с острой начинкойРазрезать каждую тортилью на 8 треугольников. В сковороде на разогретом растительном масле обжарить треугольник по 30 сек. с каждой стороны, остатки масла убрать бумажным полотенцем. Получится без сомненья хрустяще и вкусно, но я все таки реккомендовала бы ...Ингредиенты: 2 тортильи, диаметром 23 см, растительное масло для обжарки, Начинка, 1 красная луковица, 2 долькт чеснока, 2 красных перчика чили, 1 банка консервированной или 400 г отварной фасоли, 100г консервированных томатов в собственном соку (размять вилкой), 1/2 сл...
Кесадилья с курицей, зеленью и острым соусомКуриное мясо нарезать маленькими кусочками. У меня жареная курица. Можно брать вареную, копченую, любые мясные продукты. Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать. Тортилью смазать острым томатным соусом или кетчупом, не доходя немного до краев. На соус выложи...Ингредиенты: курица вареная - 350 г, тортильи - 6 шт., соус - 6 ст. л., кинза свежая - 1 пучок, сыр - 120 г, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Тортилья с ароматной фасолью и авокадоФасоль отварить согласно инструкции на упаковке. У меня консервированная фасоль в собственном соку. Я промыла фасоль проточной водой и выложила в сито, чтобы подсушить. Красную луковицу почистить и нарезать полукольцами. Чеснок почистить, раздавить плоской ...Ингредиенты: тортильи - 1 шт., фасоль красная - 200 г, авокадо - 1 шт., перец сладкий красный - шт., лук красный - шт., помидоры вяленые в масле - 4 шт., кинза свежая - 1 пучок, перец испанский острый - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 1 ст. л., соль морская ...
Тортилья, Буритто, лепешка Wrap - три вида теста, три начинкиДля приготовления теста #1 - смешать муку, соль, влить растительное масло и постепенно помешивая влить теплую воду. Замесить тесто и оставить 20 минут постоять. Еще раз вымесить и разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать на доске в тонкую лепешку в 26 ...Ингредиенты: Состав для теста 1:(для пикантных начинок!), 275 гр. муки, 1-2 ч.л. соли, 4 ст.л. растительного масла без запаха, 100-150 мл теплой воды, мука для присыпки, ..................................., Состав для теста 2:(идеально для сладких начинок!), 275 гр. мук...
Закуска из тортильи с утиным мясомНабор продуктов для салата; Все овощи (кроме перца), яйцо и манго измельчить кубиками, добавить 1 ст. л. масла. соль, перец - размешать; Утиное мясо и перец нарезать полосами; Тортилью разложить на столе в нахлест, смазать маслом; Выложить овощную начинк...Ингредиенты: Лепешка (тортилья) - 2 шт, Мясо (утиное, вареное) - 100 г, Манго - 0,5 шт, Лук репчатый (фиолетовый, острый) - 0,5 шт, Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 2 шт, Кукуруза (вареная) - 0,5 шт, Яйцо куриное (вареное) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Масло подсолнечное (...
Тортилья с фаршемРепчатый лук порежем мелким кубиком. Сковороду разогреем с растительным маслом, добавим лук и обжарим его на среднем огне до прозрачности. Затем добавляем фарш, разминая его на сковороде деревянной лопаткой. И обжариваем до готовности. У меня фарш домашний ...Ингредиенты: Лепешка (Тортилья) - 6 шт, Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 1 ст. л., Перец красный жгучий - 1 ч. л., Огурец (длинноплодный) - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 1/2 бан., Помидор (крупный) - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч.,...
Тортильи с фасолью и авокадоИз фасоли слить жидкость, чеснок измельчить, выложить в сковородку, смазанную растительным маслом, добавить соевый соус и винный уксус, тушить, помешивая, до выпаривания жидкости. Фасоль остудить, слегка размять. Помидоры (вычистив семена) и авокадо нарезат...Ингредиенты: Лепешка (тортильи) - 4 шт, Фасоль консервированная (белая) - 1 бан., Авокадо - 1 шт, Помидор - 2 шт, Петрушка - 1 пуч., Перец чили - 1 шт, Уксус (винный белый) - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Листья салата|Салат - 4 шт, Сок лимонный - 2 ст. л., Масло раститель...
Тортильи с мясной начинкойМясо мелко нарезать, добавить измельченный чеснок, специи и немного оливкового масла. Оставить мариноваться на 1-2 часа. Обжарить мясо на разогретом оливковом масле до испарения жидкости. Добавить нарезанные кубиками лук, болгарский и острый перец (очищен...Ингредиенты: для лепешек: 3 ст. муки, 1,5 ч.л. соды, ¾ ч.л. соли, 2 ст.л. сливочного масла, 1,5 ст. воды, для начинки: 800 гр. телятины, 5 зубчиков чеснока, 1 острый перец, 1 болгарский перец, 1 луковица, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. сметаны, 3 ст.л. томатного соус...
Тортилья картофельная с грибамиМне это блюдо очень нравится, так как оно может выступать и в качестве гарнира, и в качестве закуски. Оно сытное, вкусное и очень простое в приготовлении. Добавьте к нему свежие овощи и острый соус, получится настоящая мексиканская еда! 1. Картофель очистит...Ингредиенты: Картофель 4-5 Штук, Грибы 300 Грамм, Яйца 5 Штук, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Масло оливковое 150 Миллилитров
Тортильи с начинкамиОвощная начинка: С помощью блендера нашинковать 2/3 фасоли и сметану до однородной массы. Добавить к остальной фасоли. Мелко нарезать лук и обжарить его в 2 столовых ложках масла примерно 6 минут. Добавить кориандр. Выложить фасоль к луку и готовить около 6...Ингредиенты: готовых тортилий 12 Штук, растительного масла 5 Ст. ложек, консервированной фасоли 400 Грамм (для овощной начинки), авокадо 1 Штука (для овощной начинки), листа салата-латука 3 Штуки (для овощной начинки), маленькая луковица 1 Штука (для овощной начинки), м...
