Мини-тортик из панкейковНачнем с крема. 500 мл молока вскипятить. Желток, масло и сахар хорошо растереть вилкой, добавить муку и 40мл молока. Перемешать тщательно и вылить массу в кипящее молоко, непрерывно помешивая до консистенции сметаны (после закипания молока я огонь убавляла...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 7 ст. л., Соль - 1 ч. л., Молоко - 2 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Масло растительное - 1/4 стак., Какао-порошок - 2 ст. л., Молоко - 540 мл, Желток яичный - 1 шт, Масло сливочное - 50 г, ...
Тортик из панкейковДля начала готовят сами панкейки. В большой миске смешивают кефир, яйцо, сахар, соль. Смесь перемешивают при помощи венчика, пока она не станет однородной. Далее, просеивают муку и постепенно добавляют в миску. Постоянно перемешивают, чтобы не образовывалис...Ингредиенты: кефир - 300 мл, масло сливочное - 50 гр, сахар - 2 ст. л., мука пшеничная - 150 гр, яйцо - 1 шт, разрыхлитель - 1 ч. л., сахарная пудра - 3 ст. л., сливки - 30 мл, творог - 200 гр
Американские панкейкиАмериканские панкейки я частенько делаю по утрам в воскресенье. Использую сразу две небольшие сковородки. Кстати, если панкейки прилипают к сковороде, то слегка смажьте ее маслом. Подаю панкейки с густым джемом, нутеллой или арахисовым маслом. Также прекрас...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Молоко 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Масло 2 Ст. ложки (рафинированное или сливочное)
Панкейки с пшенными хлопьями и ягодным соусомПриготовить панкейки. Растопить сливочное масло и слегка охладить. Хлопья пшенные перемолоть в кофемолке. Муку, разрыхлитель теста, пшенные хлопья (размельченные) и щепотку соли просеять через мелкое сито. Всыпать сахар. Все хорошо перемешать. Добавить яйцо...Ингредиенты: мука - 120 г, пшенные хлопья - 4 ст. л., яйца куриные - 1 шт., кефир - 300 мл, сахар - 1 ст. л., сливочное масло - 50 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, красная смородина - 150 г, сахар - 80 г, вода - 1 ст. л., крахмал - 1 ч. л., лимонный сок - 1 ...
Пшенные панкейки с ягодным соусомПриготовить панкейки. Растопить сливочное масло и слегка охладить. Хлопья пшенные Мистраль перемолоть в кофемолке. Муку, разрыхлитель теста, пшенные хлопья (размельченные) и щепотку соли просеять через мелкое сито. Всыпать сахар. Все хорошо перемешать. Доба...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 120 г, Хлопья пшенные (Мистраль) - 30 г, Яйцо куриное - 1 шт, Кефир - 300 мл, Сахар - 1 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Смородина красная - 150 г, Сахар - 80 г, Вода - 1 ст. л., Крахмал ка...
Порционные блинные тортики с индейкой и грибамиКак я уже говорила. я просто без ума от этих пышных и очень нежных толстых блинчиков. Они похожи на американские панкейки. Что в них прекрасного, помимо вкуса, так это то, что делаются такие блины без муки, только лишь на двух видах круп — манной и овсяной....Ингредиенты: Крупа манная (стакан 200 мл.) - 1 стак., Хлопья овсяные (стакан 200 мл.) - 1 стак., Кефир - 0,5 л, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Масло сливочное - 60 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 ст...
Панкейки "Заоблачные"Готовим панкейки. Все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, сахар, соль, ванилин) просеиваем через сито. Добавляем стакан ряженки или кефира (я брала 1,5 % жирности). Перемешиваем и разбиваем в тесто яица. Добавляем в тесто 2 ст. л. масла "Олейна"...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Ряженка - 1,5 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное (тм "Олейна") - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Зефир - 300 г, Ягода (я взяла красную замороженную смородину) - 1 горст.,...
Морковно-творожный диетический тортИнгредиенты Выпекаем на а/п сковороде панкейки по 3–4 мин. с каждой стороны под крышкой. Подготавливаем все для крема. Финики (4 шт. или заменяем на чернослив) моем и извлекаем из них косточки. Ингредиенты Смазываем кремом наши панкейки, украшаем на с...Ингредиенты: морковь - 100 г, творог обезжиренный - 100 г, яйца куриные - 2 шт., рисовая мука - 6 ст. л., бананы - 1 шт., сода - 1 ч. л., сметана 15% - 300 г, чернослив без косточек - 4 шт.
Шоколадные панкейки с бананомВзбить яйца с сахаром, добавить теплое молоко, ванилин, какао и муку с разрыхлителем. Взбить массу миксером. Сливочное масло растопить и влить в тесто. Всё хорошо перемешиваем. При необходимости добавить еще муку. Разогреваем сковороду, немного смазываем ра...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Какао-порошок - 50 г, Молоко - 200 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 3 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Шоколад молочный|Шоколад (любой темный) - 1 упак., Ванилин - 1 горст., Разрыхлитель теста - 1 пакет., Банан - 2 шт, Карамель -...
Блинный торт с суфле из маршмеллоуСпечем панкейки! Для этого в подогретом молоке растворим сахар и соль, добавим яйцо и тщательно перемешаем, затем добавим масло подсолнечное и опять перемешаем, теперь разрыхлитель и муку, и все перемешаем венчиком, чтобы не было комочков. Печем на среднем...Ингредиенты: Молоко - 1 стак., Разрыхлитель теста - 10 г, Яйцо куриное (крупное) - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Сода (на кончике ножа), Сахар (с горкой) - 2 ст. л., Соль (щепотки) - 2, Молоко - 250 мл, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Какао-порошок - 3 ст. л., Са...
