Тортик единичка на первый день рождения сыночка

Ингредиенты

Бисквит
мастика

Рецепт приготовления

Тортик готовила своему сыночку на первый день рождения. Бисквит: 12 яиц 4 стакана сахара 4 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя. Белки отделяем от желтков, взбиваем в густую пену, затем в несколько приемов добавляем сахар, продолжая взбивать, добавляем желтки. Муку просеиваем через сито, смешиваем с разрыхлителем и добавляем к яйцам. Бисквит вылеваем в прямоугольную ворму, выпекаем в духовке разогретой до 200 градусов в течении 40-50 минут. Готовность бисквита проверяем зубочисткой. Крем: 1 банка консервированых персиков 0,5 л. сливок 33% жирности 0,5 стакана сахарной пудры 1 ч.л. ванильного сахара Охлажденные сливки взбиваем миксером в течении 3-4 минут , до загустения, добавляем сахарную пудру и ванильный сахар, взбиваем еще несколько минут. Но не слишком долго ,что бы сливки не превратились в масло. Пропитка для бисквита : сироп из под консервир.персиков, сахар немного воды Все смешать, разогреть в кастрюльке до полного растворения сахара и легкого загустения. Мастика мармышковая: 3 уп. конфет маршмелоу 30 г. сливочного масла 2 ст.л. лимонного сока сахарная пудра. Мармышки, масло, лимонный сок высыпать в посуду и в микроволновку на 30-40 сек. Вымешать с сахарной пудрой. Надеюсь кому-нибудь приглянется мой тортик

Источник

Похожие рецепты

Морковный пирог с фруктами на первый день рожденияИнгредиенты: Мука - 2,5 стакана, Морковь - 2 шт., Сахар - 1 стакан, Яйцо - 2 шт., Сок мультифрукт (апельсин) - 0,5 стакана, Цедра с 1 мандарина, Разрыхлитель - 1 ч.л., Масло растительное - 2 ст.л., Сухари панировочные для обсыпки формы - 1 ст.л., Пудра сахарная - 200 г, Мандарин - 1 шт., Апельсин - 1 шт.Первый день рождения - запоминающийся праздник для любой семьи. И торт тут играет главную роль. Очень красивые и вкусные торты получаются с цветным кремом или мастикой. Пусть гости порадуются такому чуду. А для малышей можно приготовить торт-пирог отдельно,...

Торт машинка на первый день рождения сынулиИнгредиенты: тесто: 2 ст. сметаны, 2 яйца, 2 ст. сахара, 2 ст. муки, 2 ч.л. соды, крем 1: 1 пачка масла, 1/2 банки сгущенки, крем 2: 500 гр. 33% сливок и 2-3 ст.л. сахарной пудры, глазурь: 100 гр. белого шоколада, 2 ст.л. свекольного сокаДля торта нужно испечь два коржа диаметром примерно 27 см. Смешиваем яйца с сахаром, туда добавляем сметану, соду, просеиваем муку. Тесто получается как на оладьи. Выливаем в форму, выпекаем по очереди 2 коржа, при температуре 180 С минут по 40. Готовые кор...

Салат на день рождения ребенка экзотикаИнгредиенты: Клубника - 6 шт., Маракуйя - 2 шт., Апельсины - 1 шт., Киви - 1 шт., Виноград (1 гроздь) - 1 шт., Бананы - 1 шт., Кардамон (3 зернышка) - 6 гр, Мята (2 веточки) - 2 шт., Лимонный сок - 1 стол.л., Корица (1 палочка) - 5 гр, Стевия сухая листовая - 5 гр, Вода - 100 млВсе фрукты что я указала сейчас есть в любом супермаркете. Очень важно красиво сервировать его, что бы форма отвечала содержанию. Сначала давайте приготовим сироп. Разотрите зернышки кардамона ножом или вилкой. Положите в небольшую кастрюлю все ингредиенты,...

Капапе на день рожденияИнгредиенты: Хлеб (тосты) - 4, Ливерная колбаса (печеночная) - 30 гр, Сливочное масло - 10 гр, Томатная паста (пюре) - 5 гр, Куриные яйца (крупные) - 2 шт., Петрушка (1 пучок) - 3 гр, Укроп - 1 гр, Базилик (зелень) - по вкусу, Чеснок (по желанию) - 2 зубч.Кухонная техника прочно вошла в нашу реальность. Поэтому различные рецепты тостов всегда актуальны и я их всегда записываю, если попадаются новые. Кулинарный рецепт тостов на день рождения прост и универсален, им всегда можно украсить и разнообразить не тол...