Торт цуккота

2 рецепта

Торт Цуккота Торт Цуккота В глубокую тарелку выстилаем пищевую пленку. Режем бисквит и выкладываем в один слой. Замачиваем желатин (по инструкции на пакетике). Из вишни (если свежая или замороженная) варим компот в малом количестве воды (буквально прикрыть ягоды водой). Сахар по ваш... Ингредиенты: Корж (бисвиктный ) - 2-3 шт, Сливки (33%) - 300 мл, Орехи (разные, и на ваш вкус) - 80-100 г, Сахар (песок) - 50 г, Вода (холодная) - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Желатин - 10 г

Цуккотто Цуккотто Для бисквита: взбить со щепоткой соли белки до устойчивых пиков, желтки растереть с сахаром добела. Муку смешать с какао и ванильным сахаром. В желтковую массу ввести половину взбитых белков, осторожно перемешивая снизу вверх. Затем постепенно ввести мучную... Ингредиенты: Бисквит: яйца – 5шт, сахар – 125гр, мука – 125гр, ванилин – 10гр, какао – 2ст.ложки., Крем: сливки 33% - 250гр, сахарная пудра – 100гр, шоколад черный -100гр, коньяк – 25гр, желатин – 20гр, миндаль молотый – 50гр, абрикосы ( персик) консервированные – 150гр...