Шоколадный торт Сладкая жизньСмешаем сахар, муку и, вбивая по одному яйцу, с помощью миксера замешаем тесто. Тем временем на водяной бане растопим 100г шоколада (1 стандартная плитка), 100г масла и всыпем туда немного ванилина. Так как я уже много раз пекла этот торт, использовала разн...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука (просеять) - 1/3 стак., Сахар - 1/2 стак., Ванильный сахар
Многослойный торт «Сладкий комплимент»Первым делом приготовим БИСКВИТ. Он нам нужен для «шариков», поэтому печь его не обязательно ровным или высоким. Я высчитала норму на 1 яйцо и как раз бисквита хватило для того количества шариков, которые уместились в один ряд на диаметр торта. Смешиваем в ...Ингредиенты: яблоки - 2 шт., сахар - 70 г, сливочное масло - 40 г, сахар - стакана, пшеничная мука - 1 стакан, какао-порошок - 4 ст. л., сода - ч. л., разрыхлитель - ч. л., яйца куриные - 1 шт., молоко 3,2% - стакана, растительное масло - стакана, кипяток - стакана, сли...
Торт УсладаДля приготовления бисквита арахис измельчить, смешать с мукой и какао. 3 яйца взбивать с 30 г сахара в течение 10 минут. Сухую смесь добавить в яйца, хорошо перемешать. 4 белка взбить с 100 г сахара до пиков и в несколько приемов ввести в тесто. В последнюю...Ингредиенты: Яйцо куриное (в бисквит) - 3 шт, Арахис - 100 г, Какао-порошок - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло сливочное - 35 г, Сливки (от 33%) - 1,3 л, Желатин - 22 г, Малина - 400 г, Белок яичный (в бисквит) - 4 шт, Желток яичный (в мусс) - 6 шт
Торт "Сладкая жизнь"Мне с большим трудом удалось уговорить одного из гостей попозировать с тарелочкой возле окна,чтобы показать Вам торт в разрезе...Только пообещав ему танец я добилась терпеливого ожидания..и послушного верчения тарелочки с тортом перед окошком где уже село с...Ингредиенты: Тесто: 100г горького шоколада, 100мл сливок 33%, 8яиц, 150г сахара, 30г какао, 30г муки, 70г орехов(миндаль,фисташки), 1ч.л.лимонного сока, Крем: 500г маскарпоне, 500г сливок 35%, 50-60г ванильной сахарной пудры, Пропитка: 100мл миндального ликёра, Ягоды: У...
Торт "Сладкая жизнь"Диаметр формы у меня 23 см. Высота тортика 8 см. Растопить масло, смешать со сгущенным молоком. По одному ввести яйца. Добавить муку, соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао. Форму застелить пергаментной бумагой. Есл...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 180 г, Молоко сгущенное - 1 бан., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сода - 1 ч. л., Сок лимонный (для гашения соды) - по вкусу, Какао-порошок - 1 ст. л., Сметана (30%) - 500 г, Сахар - 250 г, Чернослив - 80 г, Орехи грецкие...
Закусочный блинный торт "Жизнь удалась"Выпекаем блинчики по любимому рецепту (главное - не сладкие, а с другой стороны - на любителя). Соединяем майонез и сметану, добавить чуточку мелко нарубленного зеленого лука, перемешать (мне нравится майонез с лимонным соком). Собираем торт: 1-й слой - оби...Ингредиенты: Блин - 6 шт, Семга - 100 г, Икра красная - по вкусу, Креветки - по вкусу, Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Огурец - 200 г, Майонез - 6 ст. л., Сметана - 6 ст. л., Маслины - 5 шт
Бисквитный торт-суфле с малиновым желеГотовим бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/44825-klassicheskiy-biskvit-gotovim-v-domashnih-usloviyah. Даем ему остыть и разрезаем на два коржа. Тем временем готовим суфле. Творог протираем через сито. Добавляем к нему 3 ст.л. сметаны и взбив...Ингредиенты: Бисквит: 6 яиц из холодильника, 200 г сахара, 200 г муки., Суфле: творог - 400 г (мягкий незернистый), сметана - 0,5 л (желательно жирная и некислая), белый шоколад - 100 г, сахар - 100-120 г, ванилин - 1 г, быстрорастворимый желатин - 25 г., Желе: малина -...
Кокосовый торт "Коко Кабана"Наши ингредиенты. Шоколад порубить. 250 мл сливок сильно нагреть (не кипятить), снять с огня, добавить к ним измельчённый шоколад, перемешать, чтобы шоколад весь растопился. Оставить на 3 часа для остывания. Готовим бисвит. Яйца разделить на белки и желтки...Ингредиенты: Шоколад белый - 200 г, Сливки (30%) - 750 мл, Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 175 г, Мука пшеничная|Мука - 125 г, Крахмал кукурузный - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ром (белый) - 12 ст. л., Стружка кокосовая - 150 г
Торт "Мишка"Стакан - 250 мл Сначала делаем крем: просто смешать сметану с сахаром и ванилином, поставить в холодильник. Количество сахара - по желанию, кто-то любит послаще, кому-то и 1 стакан покажется слишком сладким. Для теста смешиваю сначала сметану с сахаром, доб...Ингредиенты: Сахар - 3/4 стак., Сметана - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Какао-порошок - 2 ст. л., Ванильный сахар - 1 пач., Сахар - 1 стак., Сметана - 1,5 стак., Масло сливочное - 50-75 г, Сахар - 2 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Орехи г...
Торт "Панчо-лайт"Подготовим сразу продукты, ведь торт будет готовится буквально минутки и будет удобнее, когда все под рукой. Сахар можно заменить на сах. зам. Все продукты желательно брать обезжиренные, но у меня, допустим, возникла сложность, чтобы найти обезжиренное кака...Ингредиенты: Отруби (овсяные) - 70 г, Кефир (не жирный) - 70 мл, Клетчатка (Если ее нет-увеличьте количество отрубей) - 10 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванилин (на кончике ножа в крем), Шоколад молочный|Шоколад (горький на глазурь) - 100 г, Ананас (2-3 колечка) - 3 шт
