Торт с яблоками по нормандски

7 рецептов

Торт с яблоками по-нормандски Торт с яблоками по-нормандски Подготовим тесто для тарта. Я делаю это в кухонном комбайне, а можно замесить вручную. Смешать муку, разрыхлитель, 75 г сахара. Добавить 75 г мягкого масла. Руками начать месить, получатся крошки. Добавить желток, ванильную эссенцию (ванилин) и воду (пример... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Разрыхлитель теста (щепотка), Желток яичный - 1 шт, Ванильная эссенция (или ванилин), Соль (щепотка), Яблоко (средние) - 2-3 шт, Кальвадос (можно взять ром, коньяк; по желанию), Желатин (листовой - 3 листа) - 6 г, Сливки (жирные...

Нормандский торт Нормандский торт Духовку предварительно разогреть до 170°С. Из лимона выжать сок. Удалив из яблок сердцевину, разрезать каждое примерно на 8 долек и сбрызнуть соком лимона. В глубокой сковороде разогреть 60 г сливочного масла, отправить в сковороду яблоки и 3 ст. ложки саха... Ингредиенты: яблоки - 1 кг, сливочное масло - 110 г, лимоны - 1 шт., сахарный песок - 5 ст. л., мука - 180 г, сливочное масло - 90 г, сахарный песок - 2 ст. л.

Нормандский торт Нормандский торт Порезать яблоки на дольки,по желанию можно почистить шкурку(я чистила)удалить серединку и сбрызнуть лимонным соком. В глубокой сковороде разогреть 50г сл.масла,туда же яблоки и 3ст. ложки сахара.Тушить до полу готовности минут 15. В муку добавить 100г слив.... Ингредиенты: Оригинальный рецепт: 1кг яблок, 180г муки, 200г слив. масла, 7ст.л.сахара, 2-4ст.л.ледяной воды, 1 лимон, Второй вариант начинки: 1 манго, 1 банан, 2 персика, 1 рюмка рома или другого алког.напитка.

Нормандский пирог от Евы Нормандский пирог от Евы Растереть масло с мукой в мелкую крошку. Добавляем сахар, ванильный сахар, сметану, соду и яйцо. Быстро вымешиваем. Кладем тесто в пакет или оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1,5-2 часа. Тем временем занимаемся начинкой. Яблоки чисти... Ингредиенты: тесто: 240гр муки, 100гр сливочного масла, 100гр сметаны, 4ст.л сахара, 1 яйцо, 1/2ч.л соды гашеной лимонным соком(можно уксусом), соль на кончике ножа, 1ч.л натуральной ванили с сахаром или просто ванильного сахара, начинка: 1кг яблок, 4ст.л сахара, 1 ч.л ...

Торт миндальный Нормандский Торт миндальный Нормандский Ломтики яблок обжарить в 50 г сливочного масла и охладить. Взбить 100 г масла и сахарную пудру добела, постепенно добавить яйца, муку,100 г молотого миндаля. Форму смазать маслом, обсыпать мукой и выложить по дну и стенкам слоёное тесто, сверху на 3/4 улож... Ингредиенты: Яблоко - 12 шт, Масло сливочное - 150 г, Тесто слоеное - 500 г, Сахарная пудра (1 ст.л.для посыпки) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Коньяк - 1 ст. л.

Слоеный пирог с яблоками и миндалем по‑нормандски Слоеный пирог с яблоками и миндалем по‑нормандски Разморозить и раскатать готовое слоеное тесто. Яблоки нарезать ломтиками, обжарить в 50 граммах сливочного масла в кастрюльке с толстым дном и остудить. Форму для выпечки смазать маслом, обсыпать мукой и выложить по дну и стенкам слоеное тесто. Поверх теста... Ингредиенты: Слоеное тесто - 500 г, Яблоко - 12 штук, Молотый миндаль - 100 г, Миндаль - 50 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Сливочное масло - 150 г, Пшеничная мука - 1 столовая ложка, Сахарная пудра - 200 г, Коньяк - 1 столовая ложка

Пирог "Грушевый берег" Пирог "Грушевый берег" Разогреть духовку до 160-170 гр. Тесто: Соединить муку 4 ложки сахара и 120 г мягкого масла. Замесить в крошку. Добавить ледяную воду и замесить тесто. Я взяла за основу рецепт Юлии и как она не не убирала тесто "отдыхать" в холодильник. Начинка: Из яблок и... Ингредиенты: 2 крупные груши (крепкие и сочные), Всего фруктов должно быть около килограмма, 180 г сливочного масла, 180 г муки (у меня самоподнимающаяся), 8 столовых ложек коричневого сахара, сок половины лимона, 2 столовые ложки ледяной воды, 3 яйца, 300 г обезжиренно...