Торт Подсолнечное семечкоПриготовим тесто для бисквита. Растопим на водяной бане 50г масла с шоколадом. Оставим остужаться. Желтки разотрем с 50г сахара до побеления. В эту массу добавим масло с шоколадом, ликер. Добавим муку с разрыхлителем. Белки взбить в крепкую пену. Аккуратно ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Яйцо куриное (разделить белки на желтки) - 2 шт, Шоколад молочный|Шоколад - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ликер - 1 ст. л., Мед (в карамель) - 2 ст. л., Семечки подсолнуха (очищенные, в карамель) - 1 стак.
Торт "Семечка в шоколаде"Бисквит: 3 яйца взбить миксером до появления пенки, не прекращая взбивать постепенно всыпать 1 стакан сахара и 1 стакан муки, с 0,5 ч.л. гашеной соды. Вылить в высокую форму и выпекать 40 минут при 200 градусах Крем: Сливки (пожирнее) взбить до крепких пико...Ингредиенты: Семечки подсолн. очищенные, мука, сахар, сливки, какао, шоколадка, сахарная пудра
Торт "Божья коровка"Бисквит. У меня полуторная "доза". Вообще это тот же, что и http://www.edimdoma.ru/recipes/17392, только последнее время я делаю не с сахаром и в конце кипятком заливаю, а сначала сироп делаю и заливаю в конце уже ним. Так сахар лучше растворяется. Итак, ва...Ингредиенты: Мерка - 230 мл, Бисквит: 3 яйца, 1.5 ст молока, 150 г растительного масла, 3 стакана муки, 2 стакана сахара, 1.5 стакана воды, 100 г какао порошка, 2,25 ч л соды, 2,25 ч л разрыхлителя, "Суфле", Творог (9%) - 700 г, Сироп (кленовый) - 1 стакан, Сливки 30% -...
Торт «Яблоко любви»Форму 21 см выстелить пергаментом. Орехи очень мелко измельчить. Муку смешать с какао, измельченными орехами, разрыхлителем. Яйца с сахаром взбить до кремообразного состояния (добела). На яичную массу аккуратно просеять мучную смесь, взбить тесто. Добавить ...Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., сахар - 115 г, какао - 2 ст. л., грецкие орехи - 100 г, кипяток - 2 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., разрыхлитель - 4 г, мука - 80 г, вода - 50 мл, сахар - 100 г, глюкоза сироп - 100 мл, шоколад молочный - 100 г, молоко сгущенное...
Торт " Сказочная клюква"Кокосовую стружку для прослойки (3 ст. л.) залить небольшим количеством воды. Приготовить основу. Орехи и семечки прокрутить 2 раза через мясорубку (или, как я ее называю, "орехомолку"). Добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Воды потребуетс...Ингредиенты: фундук - 2 стакана, подсолнечные семечки - 2 стакана, кокосовая стружка - 5 ст. л., кэроб - 2 ст. л., мед - 1 ст. л., вода - 2 ст. л., кэроб - 8 ст. л., мед - 2 ч. л., вода - 8 ст. л., бананы - 4 шт., клюква - 200 г, кокосовая стружка - 5 ст. л., лимоны - 1...
Грушевый торт без выпечкиПервым делом займемся грушами, ведь им еще надо остыть. Груши помыть, почистить, разрезать вдоль на половинки, удалить сердцевину. В толстостенном ковшике топим сахар и доводим его до красивого янтарного цвета. Затем заливаем горячей водой и помешиваем, пок...Ингредиенты: сахар - 140 г, лимонная кислота - 1 щепотка, агар-агар - 1 ч. л., яйцо - 2 шт., ванилин - г, вода - 40 мл, груши - 400 г, сахар - 100 г, лимонная кислота - по вкусу, агар-агар - 1 ч. л., вода - 400 мл, овсяные хлопья - 80 г, тыквенные семечки - 50 ч. л., ар...
Торт "Подсолнух"Коржи: Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить измельченные семечки и яйца. Ввести муку с разрыхлителем, ванилином и солью. Обернуть тесто пленкой и убрать в холод. Застывшее тесто разделить на три части, раскатать каждую в круглый пласт. Вы...Ингредиенты: молоко - 500 мл, желтки - 2 шт., картофельный крахмал - 3 ст. л., сахар - 150 г, ванилин - 1 г, сливки 35-38% - 200 г, халва подсолнечная - 200 г, масло сливочное - 200 г, мука - 300 г, семечки подсолнуха - 150 г, яйцо - 2 шт., сахар - 150 г, ванилин - 1 г,...
Шоколадный торт с бананамиСемечки, грецкие орехи (в оригинале использовался миндаль) и финики измельчить в мясорубке. Кстати, в последнее время я называю ее "орехомолка"))) Если финики сухие, лучше их замочить в воде на 2 часа. Добавить молотый сушеный имбирь, апельсиновый сок и цед...Ингредиенты: какао - 8 ст. л., мёд - 1 ч. л., вода - 5 ст. л., бананы - 4 шт., лимонный сок - 2 ст. л., подсолнечные семечки - 2 стакана, грецкие орехи - 2 стакана, финики - 1 горсть, имбирь молотый - ч. л., апельсиновый сок - 3 ст. л., апельсиновая цедра - ч. л.
Торт «Серебряный снег»Готовим бисквит. Форму выстелить пергаментом смазать маслом и поставить в холодильник. Муку соединить с какао, разрыхлителем и просеять. Можно несколько раз. Взбиваем яйца с сахаром до увеличения в два раза и белого цвета. В яичную массу вводим муку, аккура...Ингредиенты: мандариновое пюре - 200 г, сахар - 70 г, желатин - 4 г, вода - 15 г, пшеничная мука - 80 г, яйцо - 2 шт., сахар - 115 г, масло растительное - 1 ст. л., кипяток - 2 ст. л., разрыхлитель - 4 г, какао - 2 ст. л., тыква - 100 ст. л., мандариновое пюре - 90 г, с...
