Домашний морковный торт "Ах"Ингредиенты для приготовления бисквита. Размер формы для выпекания бисквита 20 см. Желтки отделить от белков. Взбить белки в легкую пену, добавить половину нормы сахара, т. е. 1/2 стакана. Взбить белки вместе с сахаром до стойких пиков. К желткам добавить о...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (стакан емкостью 200 мл) - 1 стак., Сахар - 1 стак., Морковь (натертой на мелкой терке) - 1 стак., Майонез - 1/2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сливки (жирностью 33%) - 500 мл, Сироп лимонный (лимонная запрака) - 3 ст. л., Загуститель для с...
Закусочный торт "Овощной переполох"Для закусочного торта сначала нужно приготовить овощные блины. Кабачок почистить от шкурки и семян и натереть на крупной терке. Немного присолить и оставить на 10 минут, кабачок выделит сок и его нужно будет отжать (без фанатизма!). Молодые кабачки брать не...Ингредиенты: Кабачок (большой) - 1 шт, Картофель (большой) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Свекла (вареная, небольшая) - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Соус (соус Цезарь ТМ МахеевЪ) - 2 ст. л., Кетчу...
Торт "Закусочный" из печени с морковью по корейски1. Так как рецепт не пошаговый, не буду краткой. Наш кусочек печенки (не нужно заморачиваться на вес) от 400 до 700 как глаз ляжет в магазине. Вообще этот рецепт не требует точных мер, что и радует. Готовим фарш. Размораживаем печень полностью или средне, ч...Ингредиенты: Майонез (небольшая майонезная баночка) - 1 бан., Петрушка (и укроп) - 1 пуч., Сахар - 1 ст. л., Перец черный (белый, красный, приправа для корейской моркови)
Торт «Карамельные яблочки»Приготовить бисквит. Просеять муку вместе с разрыхлителем. Смешать майонез «Слобода» Сметанный с тыквенным пюре. Добавить 1 ст. л. растительного масла, перемешать до однородности. Отделить яичные белки от желтков. Желтки (48 грамм) взбить до бела с сахаром ...Ингредиенты: майонез «Слобода» Сметанный - 100 г, мука - 150 г, разрыхлитель - 1 ч. л., сахар - 150 г, яичные желтки - 48 г, тыквенное пюре - 100 г, растительное масло - 1 ст. л., яичные белки - 75 г, яблоки - 4 шт., сахар коричневый - 3 ст. л., сахар - 3 ст. л., корица...
Майонезно-морковно-творожный торт "Искушение"Взбить яйца с сахаром. Добавляем майонез, муку и соду, гашенную лимонным соком, перемешиваем. Добавляем мелко натёртую морковь, перемешиваем. Консистенция теста средняя получается. Застилаем форму бумагой, выкладываем тесто и отправляем в разогретую до 180...Ингредиенты: Морковь (средняя, в тёртом виде стакан) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар коричневый - 100 г, Майонез - 2 ст. л., Сода (гашенная соком лимона) - 1 ч. л., Творог (в крем) - 200 г, Сметана (в крем) - 250 г, Корица (по вкусу), Ван...
Торт "Карамельные яблочки"Приготовить бисквит. Просеять муку вместе с разрыхлителем. Смешать майонез «Слобода» Сметанный с тыквенным пюре. Добавить 1 ст. л. растительного масла, перемешать до однородности. Отделить яичные белки от желтков. Желтки (48 грамм) взбить до бела с сахаром ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Майонез - 100 г, Сахар - 150 г, Пюре овощное (тыквенное пюре) - 100 г, Масло растительное - 1 ст. л., Желток яичный - 48 г, Белок яичный - 75 г, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Яблоко - 4 шт, Сахар коричневый - 3 ст. л., Сахар -...
Печеночный торт "Для любимого мужа"Если у Вас, как у меня, нет гречневой муки, просто измельчите гречневую крупу в кофемолке или блендере. Гречневая мука - это обязательное условие для этого рецепта. С обычной мукой такие коржи получаются более плотные, не такие воздушные. Печень необходимо ...Ингредиенты: Печень говяжья (лучше говяжья, для блинов) - 1 кг, Мука гречневая (для блинов) - 3-5 ст. л., Молоко (для блинов) - 300 мл, Соль (по вкусу, для блинов), Специи (по вкусу, для блинов), Морковь (для начинки) - 3 шт, Лук репчатый (для начинки) - 2 шт, Майонез (...
Кабачковый торт для неленивой хозяйкиКабачки очистить и натереть на крупной терке. Хорошо отжать сок. Добавить яйца, соль и перец. Перемешать. Всыпать муку. Добавить соду. Снова всё хорошо перемешать. Испечь 4 толстеньких лепешки. Печь на очень маленьком огне и довольно долго. Пока лепешки пек...Ингредиенты: Кабачок (молодой, 4 шт.) - 900 г, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сода (щепотки) - 2 шт, Шампиньоны (свежие) - 250 г, Лук репчатый - 1-2 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок (по вкусу), Зелень (петрушки и укропа, по вкусу), Майонез - 250 г, Бекон ...
Овощной тортКабачки и картошку почистить, натереть на средней терке. Добавить два яйца, соль, перец и муку. Муки может понадобиться немного больше. Замешиваем тесто как на оладьи. На растительном масле (на слабом огне)жарим блины. У меня получилось пять больших блинов....Ингредиенты: Кабачок (в блины) - 1 шт, Картофель (в блины) - 3-4 шт, Яйцо куриное (в блины) - 2 шт, Соль (и перец), Мука пшеничная|Мука (в блины) - 1-1.5 стак., Морковь (в начинку) - 3-4 шт, Чеснок (в начинку) - 4 зуб., Шампиньоны (в начинку) - 100 г, Помидор (в начинку...
Печеночный торт из свиной печени1. Промыть, почистить и взбить в блендере свиную печень. 2. В миску вбить яйца. Смешать их с молоком. Добавить растопленное сливочное масло. 3. Добавить измельченную печень. Всыпать муку. Все это взбивать миксером удобно. 4. Растереть специи вместе с солью ...Ингредиенты: Печень свиная - 600 г, Масло растительное - 5 ст. л., Масло сливочное - 20 г, Мука пшеничная|Мука - 240 г, Яйцо куриное - 4 шт, Майонез - 500 г, Молоко - 500 мл, Соль - 1 ч. л., Смесь перцев - 1/4 ч. л., Кориандр - 1/4 ч. л., Хмели-сунели - 1/4 ч. л., Чесно...
