Торт Летнее настроениеПодготовим продукты для нашего торта. Масло сливочное перемешать с молоком сгущенным до однородной консистенции, в конце добавить сливочный ликер. Смазываем коржи кремом, на прослойку укладываем ягоды смородины и грецкие орехи. Украшаем торт меренгами и яго...Ингредиенты: Корж (бисквитный) - 1 шт, Масло сливочное - 1 пач., Молоко сгущенное (вареное) - 200 г, Орехи грецкие - 50 г, Смородина черная - 50 г, Безе (меренги) - 80 г, Ликер (сливочный) - 20 г
Торт "Летнее настроение"Испечь басквит - http://www.edimdoma.ru/retsepty/41628-tort-slivochno-tvorozhnyy-s-dnem-rozhdeniya. Бисквит разрезать на три части.Первый корж пропитать сиропом на ваш вкус ,промазать клубничным конфитюром.Сверху положить второй корж и тоже пропитать сиропо...Ингредиенты: Бисквит: 4 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 ч.л. крахмала., 200 г клубничного конфитюра, Крем: 300 г клубничного йогурта, 200 г сливок 33%, 150 г творожного сыра, стакан сахара, 15 г желатина, 500 гр сливок 33% для отделки торта.
Торт Летнее настроениеРазводим желатин в 150 мл. теплой воды, остужаем. Желе разводим в 250 мл. воды. Печенье ломаем мелко, в чашку выливаем сметану, добавляем сахар и взбиваем. Когда взобьется, добавляем остывший желатин и еще раз взбиваем, добавляем печенье, изюм, ягоды, орехи...Ингредиенты: Печенье (галетное или крекер) - 500 г, Сметана (20%) - 600 г, Изюм - 100 г, Ягода ( любая, у меня брусничка) - 100 г, Шоколад молочный|Шоколад - 100 г, Арахис - 100 г, Желатин - 25 г, Желе - 90 г, Фрукты ( груша и киви по 1 шт.), Сахар - 1 стак.
Торт-Дебют "Летнее настроение"Делаем брауни, его можно сделать заранее. Шоколад поломать на кусочки и растопить со сливочным маслом в микроволновке на средней мощности Взбить яйца сахаром и к ним ввести шоколадную массу,немного взбить Добавить муку смешанную с разрыхлителем перемешать и...Ингредиенты: Для коржа, 125г масла, 2 плитки черного шоколада, 4яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 160 г муки, 1 ст грецких орехов, сироп для пропитки, 100мл воды, 100гр. сахара, алкоголь, Для крема 1, сливки жирность 33% 100г, сахар 50г, загуститель взбитых сливок 1 пакетик, Д...
Торт Клубничное настроениеСливочное масло комнатной температуры растереть с мукой и разрыхлителем. Влить 5 ст. ложек воды. Размешать. Если тесто осталось крошками, влить ещё ложку воды. Должно получиться мягкое тесто, не липнущее к рукам. Тесто распределить по дну и боковым сторона...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Вода - 5-6 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Молоко (или сливки) - 0,5 стак., Сахар - 0,5 стак., Ванилин, Шоколад молочный|Шоколад (молочный) - 50 г, Клубника (свежая или свежезамороженная) - 350 г
Торт "Летний день"Корж: Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром, лимонной цедрой, ванильным сахаром в густую пену. Добавить просеянную муку, перемешать. Белки взбить с солью в устойчивую пену (белки не выпадают, если миску перевернуть), аккуратно соединить с же...Ингредиенты: Понадобится: Для коржей: 4 яйца, 120 г. сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. тертой цедры лимона, 140 г. муки, соль - щепотка, Для начинки: 150 г. сахара, 250 г. творога, 15 гр. быстрорастворимого желатина, 300 мл. жирных сливок, Для украшения: 200 мл. ...
Торт "Летнее настроение"Для бисквита: 1 яйцо 2 / 3 ст. сахара 1 / 2 ст.натурального йогурта 1 ст. муки 1 / 2 ч.л. порошка для выпечки (я добавила ¼ ч. л. разрыхлителя к муке и ¼ ч. л. соды к йогурту) 1 ч. л. ванильного сахара 75 г масла Дно разъёмной формы (26 - ...Ингредиенты: яйцо, сахар, йогурт, мука, разрыхлитель, ванил. сахар, сливочное масло, творог, желатин, сгущеное молоко, ягоды
Творожный торт-мусс с ягодами в белом шоколадеПриготовить бисквит. Разделить яйца на белки и желтки. Взбить отдельно белки с большей половиной сахара и лимонным соком до состояния меренги. Отдельно взбить желтки с меньшей половиной нормы сахара добела и густоты. Соединить,перемешать,добавить постепенно...Ингредиенты: яйца куриные крупные - 2 шт., мука - 40 г, лимонная цедра - ч. л., сахар белый - 50 г, лимоны - 1 шт., вода - 100 мл, сахар - 80 г, творог 5% - 600 г, молоко 2,5% - 25 мл, яйцо - 3 шт., сахар - 100 г, шоколад белый - 100 г, сливки 35-38% - 200 мл, ванильная...
Торт "Шахматный"В первую очередь приготовим крем: 1 стакан сахара смешать с 1/2 стакана муки, залить 1л молока. Варить на медленном огне, постоянно помешивая около 10-15 минут. Добавить половину плитки черного шоколада. Растворить полностью. Крем должен быть густой, как см...Ингредиенты: Шоколад белый (Плитка) - 1 шт, Шоколад темный (Плитка) - 1 шт, Яйцо куриное - 6 шт, Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак., Молоко - 1 л, Сахар - 2 стак., Масло сливочное - 150 г, Разрыхлитель теста - 1 пакет.
Торт с малиновым суфлеЯйца взбить до пышности. Всыпать сахар, взбить. Добавить растопленное сливочное масло. Ввести какао с разрыхлителем и затем муку. Выпекать бисквит в горячей духовке при 180*С 35-40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. По готовности бисквит разре...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 150 г, Масло сливочное - 150 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Малина - 300 г, Желатин - 2 упак., Вода - 100 г, Сахарная пудра - 7 ст. л., Йогурт (малиновый) - 200 г, Шоколад...
