Торт «Клубника в шоколаде»Приготовить желе в соответствии с инструкцией на пачке, только воды взять на половину меньше. Вылить желе в лоток и охладить. Бисквит: яйцо взбить с сахаром, поставив емкость на кастрюлю с горячей водой (посуда с яйцами не должна касаться воды и кастрюлю не...Ингредиенты: сметана 35% - 250 г, йогурт - 200 мл, сахар - стакана, желатин - 15 г, клубника - 500 г, киви желе - 1 упаковка, шоколад горький 75% - 100 г, сливки - 100 мл, яйцо - 1 шт., сахар - 50 г, мука - 40 г, какао - 1 ст. л., разрыхлитель - ч. л.
Торт «Клубника со сливками»Приготовить бисквит, извлечь из формы и переложить на решетку. Дать вылежаться при комнатной температуре 8–12 часов (чтобы бисквит не размокал при пропитке сиропом) и разрезать на 4 коржа. Приготовить меренгу. Яичные белки влить в миску. Взбивать белки на н...Ингредиенты: Клубника - 300 г, Сахар - 100 г, Вода - 70 мл, Яйцо куриное - 5 штук, Пшеничная мука - 100 г, Ванильный сахар - 2 чайные ложки, Сливки 35%-ные - 800 мл, Яичный белок - 3 штуки, Сахарная пудра - 8 столовых ложек
Торт клубника малина1. Сначала приготовить крем для торта.Сливочное масло достать из холодильника - оно понадобится мягкой консистенции.В небольшой емкости смешать кукурузный крахмал и сахар. Влить туда часть молока и хорошенько размешать до полного растворения всех ингредиент...Ингредиенты: Клубника - 60 гр, Малина - 70 гр, Яйца - 4 шт., Сахарная пудра - 360 гр, Сливочное масло - 120 гр, Молоко - 200 мл, Ванильный экстракт - 10 мл, Разрыхлитель - 15 гр, Мука - 260 гр, Пищевой краситель (красный и розовый) - 2 гр, Сахарная пудра - 100 гр, Молок...
Торт «Клубника и базилик»Бисквит: разъемную форму для выпечки (16 см) застелем пергаментом, маслом не смазываем. Яйца соединяем с сахаром и слегка взбиваем. Ставим миску со слегка взбитой яичной массой на паровую баню и, помешивая, доводим до 45°C. Снимаем с паровой бани и взби...Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., сахар - 30 г, мука - 25 г, картофельный крахмал - 8 г, сахар ванильный - 1 пакет, клубника - 300 г, базилик свежий - 3 листа, сахар - 30 г, желатин - 6 г, сахар - 70 г, грецкие орехи - 50 г, лимонный сок - 2 ст. л., сливочное масло - 5...
Торт « Клубника со сливками»Смешать муку, крахмал, разрыхлитель теста. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Яйца взбить с сахаром на водяной бане ( поставить миску с яйцами на кастрюлю с горячей водой, так, чтобы дно не касалось миски). Взбивать до увеличения в объем...Ингредиенты: Бисквит: яйца – 2шт, сахар – 50гр, мука – 40гр, крахмал – 20гр, разрыхлитель теста – 1/2ч.ложки, белый шоколад – 40гр., Крем-суфле: клубника – 350гр, сахарная пудра – 5ст.ложек, сливки 33% - 300гр, сахар – 2ст.ложки, желатин – 15гр., Шоколадная прослойка: ш...
Торт Клубника в сливкахПриготовить продукты для рецепта. Сварить сироп (соединить сахар и воду), охладить. Влить коньяк. Желатин залить холодной водой на 30-40 минут. Испечь бисквитный корж. Положить в разъемную форму (у меня была силиконовая) бисквитный корж, пропитать его си...Ингредиенты: Клубника - 400 г, Сахар - 5 ст. л., Сливки (густые) - 200 г, Желатин - 30 г, Вода - 100 г
Торт «Клубника в шампанском»Нам надо: яйца, белки — 100 грамм для мусса, мука, сахар, лимон, масло (растопленное), клубника, курд (у меня магазинный), сливки 35-38%, шампанское. Яйца взбить до полного растворения сахара. Влить остывшее масло, аккуратно перемешать. Постепенно вмешать, ...Ингредиенты: Ванильный экстракт - 1 ч. л., Масло сливочное - 45 г, Мука пшеничная - 90 г, Сахар - 110 г, Яйца куриные - 3 шт., Вода - 50 мл, Сахар - 50 г, Сок лимонный - 25 мл, Шампанское сладкое - 50 мл, Желатин - 1 ст. л., Лимонный курд - 150 мл, Сахар - 3 ст. л., Сли...
Торт «Клубника со сливками»Первым делом нужно приготовить бисквит. Я делала классический на 6 яйцах и использовала мультиварку. Для этого нам понадобится по стакану (200 мл) сахара и муки пшеничной, а также 6 куриных яиц среднего размера. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в к...Ингредиенты: Желатин - 6 пластина, Клубника свежая - 500 г, Сахарная пудра - 3 ст. л., Сливки - 600 мл, Клубника свежая - 300 г, Кондитерские бусины - 0.5 ч. л., Шоколад белый - 50 г, Шоколад тёмный - 100 г, Мука пшеничная - 1 ст., Сахар - 1 ст., Яйца куриные - 6 шт., В...
Торт «Клубничное настроение»Начнем с легкого бисквита. Разбиваем 4 яйца, всыпаем 200 г сахара, ванилин, щепотку соли и смешиваем миксером 5–8 минут до увеличения объема в 2,5 раза. Просеиваем муку и вмешиваем ее аккуратно силиконовой лопаткой снизу-вверх. Форму для выпечки смазы...Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., сахар - 200 г, мука - 200 г, ванилин - 1 г, соль - 1 щепотка, клубника замороженная - 600 г, творожный сыр - 600 г, ванилин - 1 г, сахарная пудра - 100 г, сливки 33-35% - 50 мл, клубника замороженная ТМ «Планета витаминов» - 600 г, сах...
Торт с клубникойДля бисквита взбить белок с сахаром и щепоткой соли до крепких пиков. Желток взбить добела с чайной ложкой сахара. Постепенно соединить яичные смеси. Добавить оба вида муки и аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10&ndash...Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., сахар - 25 г, миндальная мука - 20 г, мука - 10 г, сливки 10-20% - 500 мл, сахар - 100 г, яичные желтки - 4 шт., кукурузный крахмал - 35 г, желатин - 12 г, ваниль в стручках - 1 стручок, клубника - 500 г, сливки 33-35% - 200 г
