10 рецептов
Торт детский манник
Творожно-тыквенный торт на основе манника Подготовить тыкву. Очистить, 2/3 натереть на мелкой терке. Из остальной тыквы вырезать украшения для торта, я использовала формочки для печенья. На разогретую сковороду высыпать 0,5 стак. сахара, влить воду. Когда сахар немного растает, выложить в 1 слой ты... Ингредиенты: Крупа манная - 1,5 стак., Кефир - 1,5 стак., Сода - 0,5 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Творог - 0,5 кг, Желатин - 7 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст. л., Вода (для карамелизации тыквы ) - 0,5 стак., Орехи грецкие ...
Медовый манник с изюмом Ошпарить кипятком изюм, слить воду, ягоды обсушить и смешать с небольшим количеством муки. Сырое яйцо смешат с солью, сахаром, ванилином из пакетика, чуть взбить и влить кефир, растопленное сливочное масло, всыпать манку, изюм, погашенную уксусом соду, пере... Ингредиенты: манная крупа - 250 г, кефир - 250 г, сахар - 150 г, масло сливочное - 80 г, изюм - 80 г, мед - 50 г, яйца - 1 шт., сахар ванильный - 1 упаковка, уксус - 1 ч.л., сода - 1/2 ч.л., соль - 1 щепотка
Манник воздушный Кефир соединить с яйцами. Добавить манную крупу, перемешать и оставить набухать на 40 минут. В тесто добавить сахар, муку, соду и ванилин. Всё хорошенько перемешать и вылить в смазанную маслом форму. Выпекать при 200°C 35-40 минут. Готовый пирог посыпать са... Ингредиенты: кефир - 1 ст., яйцо - 3 шт., крупа манная - 1 ст., сахар - 1 ст., мука - 5 ст. л., сода - 1 ч. л., ванилин - 1 ч. л.
Торт "детский" (манник) Стакан манки залить стаканом сметаны(кефира),и оставить набухать на 1 час. Затем добавить растопленный маргарин, яйца,сахар,соду,муку.Перемешать, вылить в смазанную форму.Запекать в нагретой духовке 30минут. Приготовить крем: молоко,яйца,муку,сахар соединит... Ингредиенты: тесто: 1. 1ст манки, 2. 1ст сметаны или кефира, 3. 1ст сахара, 4. 1ст муки, 5. 150 гр. растопленного маргарина, 6. 2-3 яйца, 7. 0.5 ч.л. гашенной соды, крем: 1. 2ст молока, 2. 2 яйца, 3. 3 ст.л. муки, 4. 2/3 ст. сахара, 5. 150 гр. сливочного масла, украшени...
Фруктовый кекс Рецепт взят на "Самоваре". Автор piosima Привожу дословно, т.к. очень много нюансов по выпечке. (из этого количества получается два кекса диаметром 15 и 23 см или два кекса диаметром 20 см) Продукты : Кишмиш (мелкий изюм без косточек) - 550 гр . Изюм (светл... Ингредиенты: изюм, черника, вишня, чернослив, инжир, клюква, цукаты, орехи, мука, сахар, яйца, слив. масло, патока, специи, водка, разрыхлитель
Шоколадные кексы с творожной начинкой Автор рецепта Джанго с сайта SAY7 Нам понадобится: 1 яйцо 150гр. сахара 250 гр. муки 1.5 ч.л. разрыхлителя 3 ст. л. какао 100 мл. растительного масла 300 мл. кефира 100гр. творога (мне больше нравится с детскими сырочками) ванилин сахар (для начинки) Яйцо в... Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, какао, кефир, творог, сахар, ванил. сахар, раст. масло.
Банановые маффины Для этого рецепта лучше использовать очень спелые бананы, даже, можно сказать, переспелые, которые с темными точками. Для того, чтобы маффины получились внутри воздушными, надо смешать отдельно сухие и мокрые компоненты и только потом соединить вместе. Долг... Ингредиенты: для 12 маффинов: 100 гр. масла, 2 яйца, 150 мл. кефира, 250 гр. муки, 2 ч.л. пекарского порошка, 100 гр. сахара, соль, 2 банана (300 гр. в очищенном виде), 1 ч.л. сока лимона
Заварные куличи на топлёном молоке. Рецепт собирательный, в нем соединились и заварные куличи, и мясоедовские, и еще парочка других, но основное – опару – я делала так, как меня научила мама. Украсила куличи сдобным тестом, увидела идею на сайте украинского канала «1+1»... Ингредиенты: Мука, яйца, сахар, топленое молоко, масло, сметана, растительное масло, прессованные дрожжи, ванилин/эссенция.
Шоколадно-винный кулич с пряностями. Рецепт из брошюрки о пасхальной выпечке. Это не традиционный кулич, а скорее рецепт из разряда «с подвывертом». Вкус у кулича, как по мне, очень шоколадный, с заметной пряной ноткой. Тесто замешивается на красном вине, с добавлением ржаных сухар... Ингредиенты: Мука, яйца, вино, коньяк (водка, ром), сахар, ржаные сухари, цукаты, цедра, молоко, масло, какао, корица, гвоздика, кардамон, дрожжи.
Шоколадный кекс в чашке. Этот рецептик я нашла на украинском кулинарном сайте. Его изюминка в том, что с приготовлением такого кекса справится даже ребенок. Сложного нет ничего, только радость от волшебного превращения жидкого теста в пышный купол кекса. Правда, потом этот купол не... Ингредиенты: Мука, яйцо, сахар, молоко, какао, растительное масло, разрыхлитель.