Торт Бананы в снегуКорж: Смешиваем муку, сахар, какао и яйца, далее добавляем разрыхлитель, сгущёное молоко и сметану. Всё очень хорошо взбиваем . Вливаем в форму для выпечки и ставим на 190 градусов. Я готовила в мультиварке на функции выпечка корж был готов за 40 мин. После...Ингредиенты: бананы - 3-4 штуки, сахар - 200 граммов, мука - 200 граммов, разрыхлитель для теста - 1 пакетик, взбитые сливки - 1 бутылка, какао-порошок - 5-6 ст. ложек, яйца - 2 штуки, сметана 20%-й жирности - 1 банка, молоко сгущенное с сахаром - 0.5 банки
Торт Бананы в снегуСмешиваем хорошо миксером (или в блендере) продукты для теста. Тесто должно быть жидковато, примерно как сметана средней густоты. Если 1стакана муки мало, значит, добавить муку до нужной консистенции теста. Мне, как правило, 1стак. достаточно. Выливаем тест...Ингредиенты: Яйцо куриное (среднее, тесто) - 5 шт, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 1 стак., Какао-порошок (тесто) - 2 ст. л., Разрыхлитель теста (тесто) - 1.5 ч. л., Сметана (жирная, начинка, пачка 450-500г) - 1 пач., Творог (начинка,пачка 200г) - 1 пач., Желатин (начинка...
Торт "Цветы на снегу"К сгущенному молоку добавляем какао, тщательно перемешиваем, а затем вбиваем яйца и взбиваем. Добавляем муку, разрыхлитель и взбиваем до однородности. На пергаментной бумаге рисуем окружность (у меня 24 см), на нее выкладываем 1,5 ст.л. теста и равномерно р...Ингредиенты: Сгущенное молоко 1 бан., Яйцо куриное 2 шт., Мука пшеничная 1 ст., Разрыхлитель 13 г, Какао-порошок 1,5 ст.л., Для крема: Яичный желток 2 шт., Сахар 100 ст., Крахмал 50 г, Ванилин по вкусу, Молоко 300 мл, Орех грецкий очищенный 1 ст., Вишня 300 г, Шоколад ч...
Торт "Муравейник под снегом"100 гр масла смешать со сметаной, добавить муку, сахар, соду. Хорошо размешать. Добавить мак. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на 30 мин. Затем тесто пропустить через мясорубку, выложить на противень, застеленный бумагой для в...Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г, Сметана (20%) - 100 г, Сахар - 1/2 стак., Сода (погашенная лимонным соком) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Мак (пищевой) - 50 г, Молоко сгущенное - 1 бан., Орехи грецкие - 1 стак., Сливки (не менее 30 % жирности) - 200 мл,...
Торт " Микадо"Тесто: смешать яйца, сахар, маргарин, муку. Соду погасить в сметане и добавить к общей массе. Замесить мягкое, не липнущее к рукам, тесто. Разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать по размеру формы. Скажу честно, у меня с раскатыванием ничего не получил...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 стак., Сметана - 200 г, Сода - 1 ч. л., Маргарин - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 3-4 стак., Молоко сгущенное (вареное, крем) - 2 бан., Масло сливочное (крем) - 200 г
Торт Первый снегДля начала замешиваем тесто: 3 яйца взбиваем с сахаром до воздушной пены, добавляем сметану, соду гашеную и ванилин. Все это хорошо взбиваем и добавляем муку, снова хорошо перемешиваем, выкладываем ровным слоем в форму. Предварительно нагреваем печь до 250 ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 200 г, Сметана - 250 г, Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Ванилин - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Молоко сгущенное (вареное) - 1 бан., Корж (вафельный) - 2 шт, Желе - 1 пакет., Клубника - 100 г, Шоколад белый - 15 г
Воздушный торт СнежинкаНагреть духовку до 180 г. Яйца разделить на желтки и белки. Растереть масло со 100 г сахарного песка и ванильным сахаром, добавить желтки и молоко. Соединить муку, крахмал и разрыхлитель. Добавить в яичную смесь. В форме диаметром 26 см испечь 2 тонких корж...Ингредиенты: Масло сливочное - 120 г, Сахар - 300 г, Ванильный сахар - 1 пач., Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Крахмал - 1 ст. л., Молоко - 100 мл, Желатин - 15 г, Персик (консервированный) - 1 бан., Творог - 500 г, Лимон - 1 шт, Сливки (жирные) - 400 ...
Торт кокосовый "Новогодний"Для начала разбиваем кокос, очищаем мякоть и измельчаем в блендере вместе с кокосовой водой (которую вы предварительно слили). Заливаем кипятком, чтобы вода покрывала стружку. Оставляем настояться примерно на час, за это время 3-4 раза взбиваем блендером, б...Ингредиенты: Сахар - 70 г, Сахарная пудра - 135 г, Яйцо куриное (белок примерно 6 яиц) - 185 г, Мука пшеничная|Мука - 30 г, Крахмал кукурузный (можно картофельный) - 10 г, Молоко сгущенное - 1/2 бан., Масло сливочное - 25 г, Шоколад белый - 110 г, Сливки (для взбивания ...
Торт "Вишня в снегу"Яйца,отделить белки от желтков,желтки растереть с сахаром до бела.Масло растопить,соединить с творожком и добавить к яйцам.Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром.Замесить не крутое тесто. Белки взбить с сахаром в стойкую пену. Вишню разморозить,чт...Ингредиенты: Тесто: яйца-4шт, сахар-1ст, масло сливочное или "пышка"-100гр, творожный десерт с вишней"Даниссимо"-1 бан, ванильный сахар-1ч.л, разрыхлитель-18г, мука-2ст, Начинка:вишня(свежезамороженная)300, Безе:белки-4, сахар-1ст, Присыпка:конфеты"Гуливер"-3шт
Торт «Три крема» (Tarte «Trois crèmes»)Сначала взобьем первый крем: желтки и сахар уверенно взбиваем до пышной массы и полного растворения сахара, затем добавляем маскарпоне и взбиваем еще 2–4 минуты. Первый, основной корж, аккуратно пропитываем эспрессо, но не перебарщиваем — нет никакой необхо...Ингредиенты: Бисквитная основа для торта шоколадная - 3 штуки, Эспрессо - 100 мл, Горький шоколад - 100 г, Сливки 35%-ные - 370 мл, Сыр маскарпоне - 250 г, Яичный желток - 4 штуки, Сахар - 120 г, Сахарная пудра - 2 столовые ложки, Какао - 3 столовые ложки
