Тирамису провинциальное

Тирамису для веганов Варим крепкий эспрессо (делаем двойную забивку рожка). Печенье (в нашем случае савоярди или любое постное, какое найдете в магазине) укладываем в форму и пропитываем кофе. Соевое молоко (даже в нашем маленьком провинциальном городке нашлось в супермаркете ... Ингредиенты: Печенье - 12 шт, Молоко соевое - 250 мл, Крупа манная - 5 ст. л., Сахар - 8 ст. л., Вода - 100 мл, Ванильная эссенция - 2 мл, Сок лимонный - 2 ст. л., Маргарин - 80 г, Кофе натуральный - 80 мл, Какао-порошок - 2 ст. л.

Тирамису "провинциальное" Печенье савоярди приготовить по рецепту EVA http://www.edimdoma.ru/recipes/33963 - я делала 2 порции. Уже 3 раза их выпекала - исчезают мгновенно, так и не сфотографировала:-) Взбить творожный сыр к сыру добавить сливки и продолжать взбивать до упругой пышн... Ингредиенты: 6 яиц, 180 гр. сахара, 160 гр.муки, 500 гр. сливок 33%, 300 гр. творожного сыра, 90 гр. сахарной пудры, 50 гр. коньяка, 300 гр. кипяченой воды, 3 ч.л. быстрорастворимого кофе, какао-порошок