Тикка масала с рисом басмати

7 рецептов

Тикка масала с рисом басмати Тикка масала с рисом басмати Для приготовления тикка масала нам понадобится: куриная грудка, натуральный йогурт, специи гарам масала, а также имбирь, паприка, куркума, зира, томатная паста, сливки, лимонный сок, лук, чеснок, соль и сахар. Перед приготовлением курицу нужно замариновать ... Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт., Петрушка свежая - 5 г, Рис басмати - 230 г, Имбирь свежий - 0.5 ч. л., Йогурт питьевой - 250 мл, Сок лимонный - 1 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Специи гарам масала - 1 ч. л., Вода - 1 ст., Зира (Кумин) молотая - 0.25 ч. л., Имбирь свежий ...

Тикка масала с рисом басмати Тикка масала с рисом басмати Тикка масала - это куриное мясо в соусе с индийскими специями и сливками. Рецептов тикка масала существует множество, можно выбрать наиболее подходящий под свой вкус. Я предлагаю один из таких вариантов по моему вкусу. Готовить такую курочку можно разными с... Ингредиенты: 1 шт. – куриная грудка (большая), 1 стак. – рис басмати gold от мистраль, ....., для маринада, 1 ч.л. – лимонного сока, 0,5 ч.л. – соли, 0,5 ч.л. – имбиря., ....., для соуса, 1 шт. – лук репчатый, 3 зуб. – чеснока, 1 ч.л. – тертого имбиря, 1 стак. – воды, 0...

Тикка масала с рисом Тикка масала с рисом 1. Приготовим маринад для курицы, добавим в йогурт индийские специи гарам масала, соль, лимонный сок и имбирь. 2. Грудку разрежем на порционные кусочки. 3. Перемешаем курицу с маринадом и поставим в холодильник не меньше, чем на час (чем больше – тем вкусн... Ингредиенты: Йогурт (натуральный,густой) - 1 стак., Сок лимонный - 1 ч. л., Имбирь (сухой) - 0,5 ч. л., Соль - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Имбирь (тертый) - 1 ч. л., Вода - 1 стак., Куркума - 2 ч. л., Зира - 1/4 ч. л., Томатная паста - 1 ст. л., Саха...

Тикка масала из цветной капусты Тикка масала из цветной капусты Для пряной пасты в комбайн или блендер сложить кориандр, зиру, чили (по желанию), нарезанный имбирь, чеснок, смесь «гарам масала», паприку, петрушку и миндаль (немного зелени и миндаля оставить для украшения). Измельчить до однородности. Добавит... Ингредиенты: капуста цветная - 800 г, кориандр - 1 ч. л., зира - 1 ч. л., перец чили - 2 шт., имбирь - 2 куска, чеснок - 2 зубчика, гарам масала - 2 ч. л., паприка копченая - 1 ст. л., петрушка - 1 пучок, миндальные лепестки - 75 г, томатная паста - 2 ст. л., оливковое ...

Тикка масала с курицей Тикка масала с курицей Сначала готовим маринад для курицы. Если у вас нет готовой приправы гарам масала, ее можно сделать самому. Берем по 0,5 ч. ложки молотой корицы, измельченной зиры (разминаем в ступке), черного молотого перца и острого перца чили. Пропорции специй для пригот... Ингредиенты: куриное филе – 400-500 гр, свежая зелень петрушки – небольшой пучок, отварной рис басмати – для подачи., густой натуральный йогурт или сметана – 150 мл, вода – 0,5 стакана, измельченные томаты (консервированные или свежие) – 1 стакан, крупная луковица – 1 ш...

Курица в соусе Тикка Масала Курица в соусе Тикка Масала Посолить куриную грудку. Посыпать кумином и кориандром. Полить каждый кусочек йогуртом. Выложить курицу на противень. Запекать в течении 7 минут на каждую сторону. Мелко порезать лук. Растопить кусочек масла в кастрюле. Слегка обжарить лук. Надавить чеснок.... Ингредиенты: куриная грудка 3-4 Штук, соль 1 Штука, кориандр 1 Штука, кумин 1 Штука (по вкусу), сливочное масло 6 Ст. ложек, лук 1 Штука, чеснок 4 Зубчика, имбирь 1 Штука, гарам масала 1 Штука, помидоры 780 Грамм, сахар 1 Штука, густые сливки 1-1/2 Стакана

Куриный шашлык-тикка Куриный шашлык-тикка Куриную грудку режем кусочками, как на шашлычок. 170 грамм обезжиренной сметаны смешиваем с гарам масалой, мятой, тмином и солью Маринуем курочку и оставим на 10 минут. Для соуса: смешиваем оставшуюся сметану с нарезанной петрушкой, цедрой и соком лимона. М... Ингредиенты: Грудка куриная - 400 г, Приправа (Гарам масала, для маринада) - 1 ч. л., Соль (для маринада) - 1/2 ч. л., Тмин (для маринада) - 1 ч. л., Мята (сушеная, для маринада) - 1 ч. л., Петрушка (для соуса ) - 1 горст., Лимон (для соуса) - 1 шт, Рис (басмати) - 255 ...