Тефтели индюшиные с грибамиСоус "Маринара" можно купить в магазине, но вовсе несложно приготовить его самим. Всего-то и понадобятся спелые томаты, чеснок, орегано и хорошее оливковое масло! Если вы решили приготовить соус сами, измельчите помидоры в собственном соку блендер...Ингредиенты: Индейка филе 500 Грамм, Шампиньоны 200 Грамм, Лук репчатый 1 Штука (небольшой), Сухари молотые 1/2 Стакана, Белок яичный 1 Штука, Молоко 50 Миллилитров, Сыр твердый тертый 100 Грамм, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Базилик По вкусу, Черный перец По вкусу, Чесн...
Рыбные тефтели для ребенкаПеред вами - простой рецепт приготовления рыбных тефтелей для ребенка. Филе трески перекручиваем на мясорубке с предварительно замоченным хлебом, добавляем яичный желток и сливочное масло. Формируем тефтели и запекаем их в духовке, добавив небольшое количес...Ингредиенты: Рыбное филе 100 Грамм (треска), Хлеб пшеничный 1 Штука (ломтик), Вода 1/2 Стакана, Желток яичный 1/4 Штуки (вареный), Масло сливочное 1/2 Чайных ложки, Соль По вкусу
Тефтели в сметанном соусе в духовкеСначала подготавливаем фарш: если он заморожен - размораживаем, если не готов - крутим!:) И обязательно, предварительно ставим вариться рис. Теперь в фарш пропускаем через мясорубку (или трём на тёрке) одну луковицу. Разделяем белки от желтков и взбива...Ингредиенты: Пшеничная мука - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Чеснок - по вкусу, Морковь - 1 шт., Рис - по вкусу, Яичные белки - 2 шт., Сметана - 5 стол.л., Лук репчатый - 2 шт., Соль - по вкусу, Фарш мясной (свинина, говядина, курятина) - 500 гр, Растительн...
Тефтели с рисом в мультиваркеРис предварительно отвариваем и промываем.Смешиваем рис с фаршем, добавляем яичный желток.Лук очищаем, мелко рубим и обжариваем на растительном масле.Подмешиваем обжаренный лук в фарш, добавляем соль и перец. Формируем небольшие шарики.В чашу мультиварки вл...Ингредиенты: Рис (басмати) - 125 гр, Свиной фарш - 250 гр, Яичные желтки - 1 шт., Лук репчатый - 40 гр, Растительное масло - 30 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Тефтели в соусе с тыквойДля тефтелей: мелко нарежьте половину лука и пару зубчиков чеснока добавьте к мясному фаршу, туда же яйцо, сухари и цедру лимона. Формируем тефтели и обжариваем их с двух сторон. Нарежьте мелко оставшийся лук и чеснок, и припустите на оливковом масле. Как л...Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт., мясной фарш - 400 г, чеснок - 4 зубчика, тыква - 400 г, томатный соус острый - 1 ст. л., лимоны - 1 шт., бульон - 400 г, яичные желтки - 2 шт., сухари - 1 ст. л.
ТефтелиМясо без жира и пленок пропустить два раза через мясорубку вместе с ломтиком хлеба без корочки, вымоченным в холодной воде. Полученную массу столочь в ступке с 1 чайной ложкой масла, протереть сквозь сито, посолить и перемешать с хорошо взбитым белком. Зате...Ингредиенты: Мясо - 50 г, Сливочное масло - столовой ложки, Соль - по вкусу, Яичный белок - 1 штука
Тефтели в белом соусеЕсли в вашем холодильнике есть немного мясного или куриного фарша? приготовьте простое, надежное, вкусное блюдо - тефтели, а чудесный белый соус обогатит их вкус, сделает нежными и сочными. Подготовить продукты для приготовления тефтелей в белом соусе. Замо...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 1 шт., Хлеб белый - 100 г, Чеснок - 2-3 зубчика, Перец черный горошек - 5-6 шт., Лавровый лист - 1 шт., Мука пшеничная - 3 ст.л., Масло сливочное - 2 ст.л., Яичный желток - 1 шт.
Куриные тефтели с коричневым рисом в соусеКак известно, коричневый рис обладает потрясающим свойством снижения уровня холестерина. Именно поэтому он отлично сочетается с мясными блюдами. Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления вкусных тефтелей из куриного фарша с коричневым рисом в сметанн...Ингредиенты: Куриное филе - 600 г, Рис коричневый - 100 г, Сметана - 4 ст. л., Помидоры - 2-3 шт, Паста томатная - 1 ст. л., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3 зубчика, Яичный белок - 1 шт., Зира - 1 ст. л., Зелень петрушки - 20 г, соль - по вкусу, Черный молотый перец - ...
Тефтели с сыромЛук и чеснок чистим. Укроп моем. Лук режем на небольшие кусочки. укроп режем мелко Телятину моем и суши полотенцем бумажным. Режем также на небольшие кусочки с помощью мясорубки прокручиваем мясо, лук и чеснок 2 раза!! добавляем укроп, белки, соль и черный ...Ингредиенты: Телятина - 500 гр, Яичные белки - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт., Укроп (очень маленький пучок) - 10 гр, Помидоры - 5 шт., Соль - по вкусу, Твёрдый сыр - 100 гр, Перец красный молотый - по вкусу, Перец черный молотый - по в...
"каша" из яиц и минералки с куриными тефтелями.Куриное филе вымыть и измельчить в блендере. В фарш добавить соль, перец, мелко порубленный чеснок и лук по-вкусу. Петрушку мелко нарубить, сыр нарезать кубиками. Яйца взбить с минералкой и добавить специи. В сковороде нагреть оливковое масло и обжарить теф...Ингредиенты: яйца куриные 5 шт., минеральная вода с газом соленая 100 мл., куриное филе б/костей и кожи 150 гр., лук и чеснок для фарша., петрушка 1 пучок., сыр масдам 50 гр., соль, кайенский перец., оливковое масло.
