Тефтели с помидорами черри и сыром

Тефтели с помидорами черри и сыром 1. смешать фарш+резаный лук+резаный чеснок+яйцо+соль,перец 2. слепить котлетки и в каждой сделать углубление,положить внутрь по половинке помидора,немного майонеза и тертый сыр ,всю эту красоту в духовку на 150 гр(чтобы сыр не сгорел поливала соком от котле... Ингредиенты: фарш свино-говяжий 500 гр, яйцо1шт, лук2шт, чеснок4 зубчика, помидоры черри 4шт, сыр твердый 100 гр, майонез 3 ложки

Запеканка с тефтелями, брокколи и цветной капустой Приготовить мясной фарш, сформировать тефтельки и обжарить их. В сковороде, где жарились фрикадельки растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить до золотистого цвета, понемногу влить сливки, постоянно помешивая, затем влить бульон, довести до кипени... Ингредиенты: мясной бульон - стакана, молотый мускатный орех - 1 щепотка, масло сливочное - 1 ст. л., мука - 1 ст. л., сливки 20% - 250 мл, фарш мясной - 500 г, брокколи свежая - 300 г, капуста цветная - 500 г, помидоры черри - 10 шт., моцарелла для запекания - 60 г, па...

Пирог с мясными шариками Горячий вареный картофель размять в пюре. Добавить масло и еще раз размять до однородной консистенции. Добавить муку, щепотку соли, при желании — сухие травы (укроп, например) и замесить тесто. Оно будет мягким и теплым. Раскатать тесто и выложить в форму д... Ингредиенты: картофель вареный - 150 г, сливочное масло - 80 г, мука - 170 г, мясной фарш - 400 г, томатная паста «Помидорка» - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - по вкусу, помидоры черри - 200 г, сливки 10-20% - 170 мл, яйца куриные крупные - 2 шт.,...

Паста с тефтелями в томатном соусе с моцареллой и ещё двумя сырами. Для начала приготовим тефтели: смешаем все перечисленные ингредиенты. Из полученного фарша слепим тефтели величиной с мячик для пинпонга и быстро обжарим на сковородке до золотистой корочки. Переложим их в мисочку. А на оставшемся масле обжарим порезанную м... Ингредиенты: для тефтелей: лук репчатый 1 шт., хлеб белый подсохший пара ломтиков (или панировочные сухари 2горсти), орегано пара щепоток., соль, перец., растительное масло для жарки., для соуса: томатная паста 2 ст.л. (с горкой), перец болгарский половинка большого пер...

Паровые тефтели из кролика с томатным гарниром Филе кролика вымыть, порезать на небольшие кусочки и пропустить через мелкую решетку мясорубки. Лук чистим, мелко режем, чеснок пропускаем через чеснокодавку, петрушку и базилик мелко режем. Лук, чеснок и травы добавляем к фаршу. Туда же отправляем листики ... Ингредиенты: помидоры черри - 250 г, лук-порей - 200 г, петрушка зелень - 3 веточки, базилик свежий - 2 веточки, лук репчатый - 1 шт., тимьян свежий - 2 веточки, чеснок - 1 зубчик, творожный сыр - 50 г, кролик филе - 300 г

Берлинская запеканка с тефтелями Лук порезать кубиками. В мясной фарш добавить лук, 2 яйца, панировочные сухари, хорошо перемешать. Добавить по вкусу соль и перец черный молотый. Сделать из полученного фарша небольшие тефтельки. На сковороде на растительном масле обжарить с каждой стороны ... Ингредиенты: Сыр твердый - 150 г, Сливки (10-20%) - 200 мл, Сметана (нежидкая) - 250-300 г, Лук зеленый - 1 пуч., Помидоры черри - 150 г, Картофель (отварной) - 600-700 г, Масло растительное - 1-2 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 70-80 г, Яйцо куриное - 5-6 шт, Л...

Тефтели из говядины в томатном соусе с сыром Для соуса в сковороде или в сотейнике нагреть растительное масло, добавить мелко нарезанные 2 зубчика чеснока. Обжарить, пока чеснок не начнет отдавать свой аромат. Томаты раздавить и добавить их к чесноку вместе с соком. Довести до кипения под крышкой, доб... Ингредиенты: Говяжий фарш - 400 г, Лук - 1 головка, Яйцо куриное - 1 штука, Белый хлеб - 1 кусок, Чеснок - 4 зубчика, Тертый твердый сыр - 2 стакана, Укроп - 3 стебля, Смесь перцев - по вкусу, Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу, Лавровый лист - 1 штука, Помидоры в собст...

Тефтели с картошкой по-домашнему Чистим, режем морковь, лук. Пассируем их в кастрюле несколько минут на оливковом масле. Добавляем немного воды и плавленый сыр ( у меня viola) Закрываем крышкой и немного тушим В это время режем помидоры на 4 части Закидываем в кастрюльку. Тушим еще пару м... Ингредиенты: Тефтели - 12 шт, Картофель (Средние) - 2 шт, Морковь - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Помидоры черри - 8 шт, Масло оливковое (Для пассировки ), Соевый соус - 1 ст. л., Сыр плавленый (У меня viola) - 2 ст. л., Соль

Запеканка с кольраби Лук и чеснок измельчить. В мясной фарш добавить рис, приправу, перец, соль, лук и чеснок. Кольраби порезать произвольно, но не очень мелко. Отварить с добавлением соли и лаврового листа в течении 10 минут с момента закипания. Можно не отваривать, но тогда к... Ингредиенты: Фарш мясной - 300 г, Рис (отварной) - 5 ст. л., Приправа (прованские травы) - 1 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль - 0.2 ч. л., Перец черный (молотый) - 0.5 ч. л., Шампиньоны - 8 шт, Кабачок - 500 г, Сырок плавленый (в ванночках) - 200 г, См...

Тефтели в корзинках Сыр натрите на крупной терке. Из картофеля приготовьте пюре, добавьте сливочное масло, 1 взбитое яйцо, половину сыра и муку. Лук мелко нарежьте, обжарьте до прозрачности и остудите. Смешайте фарш с луком, зеленью, рисом, яйцом, пряностями и солью. Формочки... Ингредиенты: ингредиенты: 4-5 вареных картофелин, 1 ст.л. муки, 300 г. фарша из некоторых видов мяса, луковица, 2 ст.л. вареного риса, 2 яйца, 100 г. сыра, помидоры черри, соль, перец, пряности, растительное масло

Больше рецептов