Тефтели запеченные в баклажанном соусе

8 рецептов

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе Тефтели, запеченные в баклажанном соусе Нарезать свинину небольшими кубиками пропустить через мясорубку, вместе с луком, капустой. Добавить специи, сухое молоко, порезанную зелень, хорошо вымешать, лучше фарш выбить и дать постоять 20 минут Сформировать тефтельки, обвалять в сухарях, выложить в ф... Ингредиенты: Шейка свиная - 0,5 кг, Капуста белокочанная|Капустa - 30 г, Молоко сухое - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Петрушка - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Соль - по вкусу, Масло растительное (для обжарки), Сухари панировочные|Панировка - по вкусу, Баклажан - 3 шт, ...

Тефтели запеченные в баклажанном соусе Тефтели запеченные в баклажанном соусе Запечь баклажаны в духовке до мягкости, чтоб мякоть без труда отделялась от кожуры и имела почти пюреобразный вид. Очистить остывшие баклажаны, мякоть порубить или размять вилкой. В сковороде пожарить мелкорезаный лук, добавить давленый чеснок, мелко порубл... Ингредиенты: 2–3 больших баклажана, 1 луковица, 4 зуб. чеснока, соль, перец, 0,5 ч. л. паприки (у меня хлопья), зелень, 3 ст. л. томатной пасты, 0,5–0,7 ст. бульона, 500 г мясного фарша

Тефтели запеченные с овощами Тефтели запеченные с овощами Хочу поделиться с вами рецептом запеченных тефтелей с тушеными овощами. Этот вариант обеда, а может и ужина, я очень часто готовлю дома. Это всегда вкусно, быстро, полезно и не хлопотно. Единственное что я могу заменить, так это овощи, то есть добавляю те, ... Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Баклажан - 1 шт., Кабачок - 1 шт., Перец сладкий - 2 шт., Лук - 1 шт., Чеснок - 4 зубчика, Томатное пюре - 1 стакан, Масло растительное - 1 ст.л., Соль, перец - по вкусу

Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами Вот и подошло время насладиться вкусными тефтельками с овощами и грибами! Накрываем горшочки крышками и отправляем в духовку на 45 – 50 минут при температуре 190-200гр. и последний слой - грибы, и опять сбрызгиваем соевым соусом. сверху - лук,сливочное масл... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина и говядина) — 500 г, Морковь — 300 г, Лук репчатый — 2 шт, Шампиньоны — 350 г, Перец болгарcкий — 2 шт, Баклажан (крупный) — 1 шт, Яйцо куриное — 2 шт, Масло растительное (для обжарки), Масло сливочное — 100 г, Укроп (сухой), Петрушка, ...

Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами Танец осени Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами Танец осени Начинаем с приготовления фрикаделек. Первым делом отвариваем морковь, очищаем и ложкой-нуазеткой (можно чайной ложкой) вырезаем шарики. В фарш добавляем сухой лук, сухой чеснок, перец, соль, сухой укроп, яйца, и хорошенько вымешиваем. Теперь готовим фрикаде... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина и говядина) - 500 г, Морковь - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Шампиньоны - 350 г, Перец болгарский - 2 шт, Баклажан (крупный) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное (для обжарки), Масло сливочное - 100 г, Укроп (сухой), Петрушка, ...

Тефтели по-гречески с запеченными овощами Тефтели по-гречески с запеченными овощами Приготовить соус. Помидоры вымыть, очистить от кожуры, опустив на 30 секунд в кипяшую воду и мелко нарезать. Выложить в сотейник, добавить томатную пасту, 2 ст.л. масла и довести до кипения. Добавить лавровые листы, сахар и тушить, помешивая, 15 минут. Из м... Ингредиенты: свинина - 350 г, говядина - 350 г, хлеб белый - 150 г, мята - 20 г, яйца куриные - 1 шт., душица - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, томатная паста - 2 ст. л., оливковое масло - 4 ст. л., лавровый лист - 2 шт., картофель - 500 г, баклажан - 500 г, помидоры - 3 шт....

Тефтели на овощной подушке Овощная пицца Тефтели на овощной подушке Овощная пицца Я использовала готовый котлетный фарш, приготовленный вот по этому рецепту: https://www.povarenok.ru/recipes/show/60342/ Вы можете приготовить свой любимый фарш. В котлетный фарш cо специями, луком, чесноком, добавляем яйцо. Рис заливаем водой, доводим до к... Ингредиенты: Фарш мясной - 300-400 г, Рис (1/4 стакана) - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Помидоры черри - 7-10 шт, Томатная паста - 2-3 ст. л., Приправа (для пиццы -розмарин, орегано, базилик; для соуса), Сок лимонный (для соуса) - 1 ст. л....

Тефтельки по-гречески с дзадзыки Тефтельки по-гречески с дзадзыки Баранье филе нарезать на кубики и пропустить через мясорубку, в конце пропустить чеснок. Баклажан нарезать на кубики размером 1/2 см и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Сыр Феты нарезать на кубики размером 1/2 см, порубить мелко кинзу, на... Ингредиенты: Для тефтелек: Филе Баранины - 600 gr., Сыр Фета - 100 gr., Баклажаны - 1, Чеснок - 3 зубчика, Сухари панировачные - 2 ст.ложки, Киндза свежая- пучок, Цедра одного лимонац, Соль и перец по вкусу., Для Дзадзики: Огурец- 1, Йогурт натуральный - 200 gr., Зубчик...