Тефтели в картофельном тесте

7 рецептов

Мясные тефтели в картофельном тесте (вариант подачи тефтелей) Мясные тефтели в картофельном тесте (вариант подачи тефтелей) Тесто Муку,разрыхлитель и картофельный порошок смешать Маргарин порубить на кусочки,добавить в муку и порубить блендером в крошку Добавляя воду быстро замесить тесто и положить в холодильник Начинка Рис отварить,воду слить Лук очистить,порезать и обжарить н... Ингредиенты: тесто, 50 гр. картофельного пюре в порошке, 1,5 ст. муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 100 гр. маргарина(холодного), 100 мл. холодной воды, начинка, 200 гр. говяжьего фарша, 3 ст. л риса, 1 луковица, 1 морковка (небольшая), 1 яйцо(небольшое), соль, перец,любимые ...

Тефтели в слоеном тесте «розочки» Тефтели в слоеном тесте «розочки» Сделать фарш из мяса и лука, добавить яйцо, соль, специи. Сформировать небольшие тефтели весом 25-30 гр. Приготовить бульон (1 литр) из сушеных овощей (морковь, лук, корень петрушки, укроп, черный перец, лавровый лист, кориандр, базилик), посолить. В кипящи... Ингредиенты: свинина – 250 гр., говядина – 250 гр., яйцо, луковица, крахмал картофельный – 1 столовая ложка, паприка молотая – 1 ч.л., черный молотый перец, молотый мускатный орех, молотые семена пажитника, соль, сушеные овощи со специями– 1 ст.ложка, соль, готовое слое...

Тефтели в картофельном тесте Тефтели в картофельном тесте Для теста муку смешайте с картофельным пюре, разрыхлителем, добавьте нарезанный кусочками маргарин и измельчите в крошку. Влейте холодную воду, замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и выдержите 30 минут на холоде.... Ингредиенты: фарш мясной - 250 г, рис вареный - 1/2 стакана, лук репчатый - 1 головка, растительное масло - 1 ст. ложка, соус чили сладкий - 1 ст. ложка, паприка молотая - 1 ч. ложка, сыр твердый тертый - 150 г, яйцо - 1 шт., пюре картофельное в порошке - 1/2 стакана, м...

Тефтели в молочном соусе Тефтели в молочном соусе 1. Помыть мясо индюка, нарезать на небольшие кусочки и пропустить через мясорубку, вместе со 25 гр сливочным маслом . 2. В фарш добавить соль, чёрный молотый перец и хорошо перемешать. 3. Добавить панировочные сухари. 4. Хорошо взбить, что бы избавится от... Ингредиенты: Мясо индейки 400 Грамм, Сухари панировочные 4 Ст. ложки, Масло сливочное 75 Грамм, Молоко 1 Стакан, Мука пшеничная 1 Ст. ложка, Соль - По вкусу

Пирог с мясными шариками Пирог с мясными шариками Горячий вареный картофель размять в пюре. Добавить масло и еще раз размять до однородной консистенции. Добавить муку, щепотку соли, при желании — сухие травы (укроп, например) и замесить тесто. Оно будет мягким и теплым. Раскатать тесто и выложить в форму д... Ингредиенты: картофель вареный - 150 г, сливочное масло - 80 г, мука - 170 г, мясной фарш - 400 г, томатная паста «Помидорка» - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - по вкусу, помидоры черри - 200 г, сливки 10-20% - 170 мл, яйца куриные крупные - 2 шт.,...

Штрудель с мясом Штрудель с мясом Включить разогреваться духовку на 180 С. Помыть и очистить овощи. Лук, морковь, картофель, сельдерей нарезать небольшими кубиками одинакового размера . Мелко порубить чеснок. Грибочки нарезать одинакового размера со всеми остальными овощами кубиком. В больш... Ингредиенты: 500 г говяжьего фарша, 1 луковица, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 1 картошка, 2 зубчика чеснока, 2 крупных гриба портобелло (у меня 5-6 небольших шампиньонов), горсть мороженого зеленого горошка, 4 веточки розмарина, оливковое масло, 1 крупное куриное яйцо...

Тефтели из индюшиной грудки в молочном соусе рецепт с фото Тефтели из индюшиной грудки в молочном соусе рецепт с фото Мясо индюка моем, нарезаем на небольшие кусочки и пропускаем через мясорубку, вместе со сливочным маслом (25 грамм,нерастопленным). В фарш добавляем соль, чёрный молотый перец и хорошенько вымешиваем его. Затем добавляем панировочные сухари. Перемешиваем и... Ингредиенты: Мясо индейки (400 г.), Поваренная соль (по вкусу)