Тесто «Пушинка»Основные ингредиенты для теста. Просеиваем муку в чашу блендера, добавляем дрожжи сухие, соль, сахар и перемешиваем. Затем кладем все оставшиеся компоненты и замешиваем тесто на средней скорости минут 10. Вместо простокваши подойдет вчерашний и более кефир....Ингредиенты: пшеничная мука - 500 г, простокваша - 400 г, сметана 20% - 100 г, дрожжи сухие - 11 г, подсолнечное масло - 80 г, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., сахар - 4 ст. л., соль - 1 ч. л.
Булочки с нутеллой и джемом «Пушинки»Для опары дрожжи раскрошить, залить молоком, добавить сахар и муку. Перемешать. Миску закрыть крышкой и убрать в теплое место на 20мин. (я убираю в духовку с включеной лампочкой). Время созревания опары зависит от температуры и качества дрожжей. Дрожжи дол...Ингредиенты: Дрожжи (свежие прессованные) - 20 г, Молоко (теплое) - 200 мл, Сахар - 15 г, Мука пшеничная|Мука - 80 г, Яйцо куриное - 1 шт, Белок яичный - 1 шт, Сахар - 70 г, Соль - 5 г, Цедра апельсина (у меня апельсиновый сахар) - 10 г, Ванильный сахар (8г) - 1 пакет.,...
Кексы "Экспресс-Пушинки"Обратите внимание на то, что ингредиенты указаны приблизительно! Рецепт, как вы видите, не пошаговый, но это лишь из-за того, что я не ожидала, что получится такой чудесный результат!)))) Итак, начнем. 1. Яйцо растираем с сахаром и маргарином (если хотите, ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет тесто), Сода (в тесто) - 0,5 ч. л., Соль (щепотка; в тесто), Кефир (лучше взять погуще; в тесто) - 3/4 стак., Яйцо куриное (в тесто) - 1 шт, Повидло (для начинки), Маргарин (в тесто) - 1 ст. л.
Дрожжевое тесто Пушинка рецепт с фотоПри всей моей любви к кухне и готовке различных блюд, я никогда не дружила с тестом и всегда его покупала. Сегодня я задумала испечь пирожки, но теста не оказалось в наличии. Поэтому решила испробовать рецепт, который нашла уже очень давно. Он меня привлёк ...Ингредиенты: Кефир (1 стак.), Подсолнечное масло (0.5 стак.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Сахар (1 ст.ложк), Дрожжи быстродействующие (11 г.), Мука пшеничная (3 стак.)
Пирог ПушинкаВ тёплом молоке растворить 150г сахара, щепотку соли, пакетик сухих дрожжей, добавить 2 стакана муки, хорошо перемешать. Поставить в тёплое место на 30 минут. Затем влить растопленный маргарин, всыпать оставшуюся муку, замесить не крутое тесто. Дать постоят...Ингредиенты: Молоко - 2 стак., Маргарин - 100 г, Ванилин - 1 пакет., Масло сливочное - 150 г, Дрожжи (сухие) - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Мак - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Соль (щепотка)
Булочки "Пушинки"Развести дрожжи в 2 ст. ложках теплой водички, добавить немного сахара и оставить на 10-15 мин. до появления "шапочки". В кефир влить растительное масло (оно обязательно должно быть рафинированным). Подогреть до теплого состояния, НЕ ГОРЯЧЕГО! В т...Ингредиенты: Кефир - 1 стак., Масло подсолнечное (без запаха) - 6 ст. л., Дрожжи (сухие) - 1 пакет., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Яйцо куриное (вареное, начинка), Рис (начинка), Зелень (начинка)
Булочки со сгущенкой "Как пушинки"Тесто для данной выпечки очень сложно вымешивать руками - на это уйдет примерно 30 минут, так что советую вам воспользоваться кухонным комбайном. Главной особенностью дрожжевой выпечки является ее воздушность - ее можно достичь благодаря мягкому замесу тест...Ингредиенты: Молоко 200 Грамм, Дрожжи свежие 23 Грамм, Соль 5 Грамм, Сливочное масло 75 Грамм, Цедра лимона 1 Штука, Яйцо 2 Штуки, Вареная сгущенка 1 Штука (банка)
Творожный кекс "Пушинка"К творогу добавить соду, яйца и перемешать. Затем ввести какао, ароматизатор, масло и сахар. Всыпать муку и тщательно перемешать. Заполнить формы тестом. Выпекать в духовке при 180° до сухой спички около 15-20 минут.Ингредиенты: Творог (Обезжиренный пастообразный) - 200 г, Сода - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное (Растопленное) - 50 г, Ароматизатор (Ванильный) - по вкусу, Мука пшеничная|Мука - 7 ст. л., Сахар - 4.5 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л.
Кекс "Пух"Масло с молоком поставить на плиту и довести до кипения. Тем временем взбить яйца с сахаром минут 10 Добавить в взбитые яйца с сахаром муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Аккуратно перемешать вручную. Затем выжать в смесь пол-лимона. Добавить изюм (перед ...Ингредиенты: Молоко - 120 г, Масло сливочное - 60 г, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 165 г, Разрыхлитель теста - 6 г, Ванильный сахар - 1 ч. л., Изюм - 1 горст., Лимон - 0,5 шт, Сахар - 165 г
Торт тыквенныйТыкву приготовить удобным для вас способом: отварить в малом количестве воды или запечь в МК или духовке. (приготовить тыкву сразу и для бисквита, и для крема) Приведен вес уже очищенной, но сырой тыквы. Пюрировать овощ, остудить. Бисквит. Отделить белки о...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 120 г, Тыква - 150 г, Масло кукурузное - 30 мл, Сахар - 180 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сок лимонный - 1 ст. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Тыква - 300 г, Масло сливочное - 180 г, Сахар коричневы...
