Тесто немецкое пирожковое

Похожие рецепты

Пончики гармошки и тесто для нихИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Молоко (или вода) - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное (размягченное) - 50 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Дрожжи (свежие или сухие) - 10 гДрожжи растворим в воде или молоке+соль+сахар... Муку высыпаем горкой на стол, вбиваем яйцо, размягченное масло... понемногу добавляя воду, замешиваем тесто... Если вы хотите пончики или булочки кушать сегодня, поставьте тесто в теплое место... когда тесто ...

Пирожковое тесто пышкаИнгредиенты: Дрожжи (прессованные) - 100 г, Вода (тёплая) - 100-150 мл, Яйцо куриное (сырые) - 2 шт, Вода газированная (минеральная, любая) - 1 л, Мука пшеничная|Мука (высший сорт) - 5-7 стак.Отдельно в стакане разводим 100 г дрожжей и 100-150 г воды до однородной массы. Затем в глубокой кастрюльке взбиваем 2 яйца, Сахар, соль И выливаем туда разведенные дрожжи, перемешиваем. Затем добавляем минеральную воду 1 литр и перемешиваем. Размешиваем....

Калужское тестоИнгредиенты: Хлеб (ржаной) - 500 г, Сахар - 500 г, Вода - 400 мл, Корица - 0,5 ч. л., Бадьян - 1 шт, Кардамон (коробочки) - 2 шт, Сахарная пудра (для обсыпки) - по вкусуНеобходимые ингредиенты. У меня домашний ароматный ржаной хлеб на солоде. Из ржаного хлеба нужно сделать сухари. По старинному рецепту сухари высушивали и перемалывали. Я просто порезала хлеб на кусочки. Из воды и сахара сварить сироп с добавлением пряносте...

Заварное тесто для варенниковИнгредиенты: Мука 3 Стакана, Масло растительное 3 Ст. ложки, Кипяток 1,5 Стакана, Соль 1/2 Чайных ложки, Яйцо 1 ШтукаТесто очень пластичное, но при лепке может понадобиться горстка муки для руки, которая защипывает края. Если оставляете вареники (пельмени) для заморозки, выкладывайте их на доску, припорошенную мукой. Немного подморозьте, складывайте их в контейнер (пакет)...