Песочное тесто на сметанеТакое тесто прекрасно терпит заморозку. Это на случай, если у вас получилось слишком много теста, его можно приготовить впрок. Печенюшки зато получаются очень нежными, рассыпчатыми и просто тают во рту. Прекрасно подойдут к чаю, кофе и молоку. Детки и взрос...Ингредиенты: Мука 3 Стакана, Сметана 200 Грамм, Сливочное масло 100 Грамм, Яйца 2 Штуки, Сахар 3/4 Стакана, Ванильный сахар 1 Ст. ложка, Разрыхлитель теста 1,5 Чайных ложки
Песочное тесто (на сметане)Такое тесто можно с легкостью приготовить без использования кухонной машины, достаточно только ваших рук. Весь секрет — в сметане, именно благодаря ей тесто хорошо собирается, а готовая выпечка будет рассыпчатой. Используйте готовое тесто для выпечки пирого...Ингредиенты: Мука 2 Стакана, Соль По вкусу, Сахар 2 Ст. ложки (если нужно сладкое тесто), Сливочное масло 225 Грамм, Жирная сметана 0,5 Стакана
Заливное тесто на сметане для заливного пирога1. Рецепт этого заливного теста требует некоторой предварительной подготовки. Перед тем, как приступить к приготовлению пирога, необходимо взять сметану (подойдет любая сметана жирностью 15 процентов и более). Переложить нужное количество сметаны в небольшу...Ингредиенты: Пшеничная мука - 150 гр, Куриные яйца - 3 шт., Сметана - 100 гр, Сода пищевая - 6 гр, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу
Жидкое тесто на сметанеЯйца разбиваем в миску, добавляем сметану, насыпаем щепотку соли и сахара, взбиваем массу с помощью миксера, используя самую низкую скорость. Также можно взбивать ручным венчиком, получится ничуть не хуже. Частями просеиваем муку с разрыхлителем, каждый раз...Ингредиенты: Пшеничная мука (высший сорт) - 280 гр, Куриные яйца - 4 шт., Сметана (жирность 21%) - 200 гр, Соль (щепотка) - по вкусу, Сахар (щепотка) - по вкусу, Разрыхлитель - 10 гр
Тесто на сметане для печеньяРазмягченный при комнатной температуре маргарин тщательно растираем с сахаром (по желанию маргарин можно заменить сливочным маслом). Вбиваем в полученную массу яйца, добавляем сметану, соль и соду. Перемешиваем массу. Всыпаем просеянную муку, хорошо перемеш...Ингредиенты: Мука - 500 гр, Маргарин - 100 гр, Сметана - 100 мл, Сахар - 250 гр, Яйца - 2 шт., Сода пищевая - 2 гр, Соль - 2 гр
Тесто на сметане и кефире для пирожковМуку просеять через сито два раза. Сделать ямку, вбить сырые яйца, всыпать соль и разрыхлитель, добавить нежирную сметану. Тесто вымесить. Подливать кефир порциями. Готовое тесто должно получиться средней плотности. Ингредиенты: мука - 1 кг, кефир - 500 мл, сметана - 200 мл, масло растительное - 200 мл, яйца - 2 шт., разрыхлитель - 30 г, соль
Яблоки на слоеном тесте со сметанным кремомДуховку предварительно разогреть до 220°С. Тесто предварительно разморозить, слегка раскатать и разрезать на 4 треугольника. Яйцо слегка взбить с молоком. Выложить треугольники на противень, смазать их яйцом с молоком и присыпать 1 ч. ложкой сахара. Выпекат...Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт, яйца куриные - 1 шт., молоко - 1 ст. л., сахар коричневый - 1 ч. л., яблоки - 2 шт., апельсины - 1 шт., сахар коричневый - 7 ч. л., сливочное масло - 1 ст. л., коньяк - 1 ст. л., сметана жирная - 2 ст. л., сахарная пудр...
Тесто для сметанного тортаРасскажу, как приготовить тесто для сметанного торта. Обожаю этот рецепт, потому что экспериментировать можно вдоволь, но при этом не сильно тратить время на приготовление, к примеру, двух совершенно разных видов теста по разным рецептам. А тут такая эконом...Ингредиенты: Сахар 200 Грамм, Мука 600 Грамм, Разрыхлитель 12 Грамм, Какао 3 Ст. ложки, Сгущенка 1 Штука (1 банка), Яйца 2 Штуки, Сметана 400 Миллилитров, Лимонный сироп 2 Ст. ложки
Песочное тесто на сметанеПодготовим ингредиенты: очень холодное масло, муку, разрыхлитель, соль, сахар и ванильный сахар, яйцо, сметану жирностью не менее 15%. Нарежем масло на куски величиной 2-3 см. Добавим сахар, ванильный сахар и соль. Смешаем муку с разрыхлителем и просеим све...Ингредиенты: Масло сливочное - 75 г, Мука пшеничная - 180 г, Разрыхлитель - 0.5 ч. л., Сахар - 1 ст., Сахар ванильный - 1 ч. л., Сметана - 70 г, Соль - 0.25 ч. л., Яйца куриные - 1 шт.
Тесто на сметанеЕсли вы еще учитесь и только начинаете готовить, я советую вам начать именно с этого теста. Оно получается всегда! Тесто на сметане универсальное, из него можно приготовить пирожки со сладкой или с соленой начинкой. Пирожки из этого теста одинаково вкусны к...Ингредиенты: Сметана 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Растительное масло 4 Ст. ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Сахар 1-1,5 Ст. ложки (для сладких пирожков - 2-3), Разрыхлитель для теста 10 Грамм, Мука пшеничная 2 Стакана (может понадобится чуть больше)
