14 рецептов
Тесто на минералке для пельменей
Тесто на минералке для пельменей Приготовим ингредиенты по списку. Минеральную воду нужно использовать газированную, но без выделяющегося вкуса и запаха. Пшеничную муку просеиваем в глубокую миску. Делаем в центре углубление. В другую миску вбиваем куриное яйцо, разбалтываем его вилкой или... Ингредиенты: Минеральная вода - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 2 стол.л., Куриные яйца - 1 шт., Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л.
Тесто на минералке для вареников и пельменей В подходящей посудине смешайте минеральную воду с растительным маслом, солью и сахаром. Разбейте яйцо, перемешайте.Муку просейте. Всыпайте ее небольшими порциями и месите тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. В зависимости от качества му... Ингредиенты: Минеральная вода - 1 стак. (200 мл), Мука - 4 стак. (200 мл), Яйца - 1 шт., Растительное масло - 4 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 чайн.л.
Тесто для пельменей на минеральной воде Тесто для пельменей на воде отличается от обычного тем, что за счет реакций ингредиентов с газом, содержащимся в воде, происходит быстрее весь процесс замешивания. Минеральную воду лучше брать не слишком соленую, типа "Карачинской". 1. Смешайте соль, сахар ... Ингредиенты: Минеральная вода - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Соль - 1 чайн.л., Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл), Сахар - 1 чайн.л.
Тесто для пельменей классическое Рецептов приготовления теста для пельменей очень много, у каждой хозяйки есть свой секретный ингредиент. Кто-то замешивает заварное тесто, кто-то на минералке, кто-то добавляет природные красители в тесто. А я чаще всего пользуюсь классическим рецептом приг... Ингредиенты: Мука пшеничная 6 Стаканов (стакан 200 г), Яйца 2 Штуки, Соль 1 Чайная ложка (без горки), Растительное масло 3 Ст. ложки, Молоко 1 Стакан, Вода 1,5 Стакана (может чуть меньше)
Тесто для пельменей на минералке Приготовить тесто для пельменей на минералке можно всего за один час (полчаса из которых тесто будет охлаждаться в холодильнике). Замешивается оно традиционным способом - при помощи миксера или вручную. В результате, вы получите эластичное и в то же время у... Ингредиенты: Минеральная вода 0,5 Стакана, Соль 1 Щепоток, Мука По вкусу (сколько возьмет), Яйцо 1 Штук
Тесто на манты на минералке Разбиваем в глубокое блюдо одно яйцо, добавляем немного соли и сметану. Желательно, что бы все продукты имели одну температуру. Взбиваем яичную массу венчиком, до растворения в ней соли. Наливаем минеральную воду и просеиваем муку. Хорошо вымешиваем тесто, ... Ингредиенты: Минеральная вода - 1 стак. (200 мл), Мука - 4 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Сметана - 0.5 стак. (200 мл), Соль - по вкусу
Пироги по-гречески Замесить тесто дать постоять минуток 20, разделить его на 8 равных частей, раскатать положить начинку, я взяла свинину, лук, йогурт "Активия", посолить, поперчить. Раскатать вторую часть теста и накрыть заворачивая края. Жарить на сковороде с двух сторон. ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста), Яйцо куриное (для теста) - 2 шт, Сахар (для теста) - 4 ч. л., Вода минеральная (для теста) - 500 мл, Свинина - 500 г, Лук репчатый - 3 шт, Соль, Перец черный (молотый), Йогурт
Тесто для мантов с минералкой на сметане Сметану взбить с сырым куриным яйцом, посолить по вкусу, хорошо перемешать. Влить газировку. Всыпать просеянную муку порциями. Время замешивания – от 12 до 15 минут. Клейкое тесто положить в смазанную маслом емкость, накрыть тканью или крышкой, оставить на ... Ингредиенты: мука - 3 стакана, вода минеральная с газом - 1 стакан, сметана жирная - 120 мл, яйца - 1 шт., соль
Тесто на манты на минералке Тесто для мантов на минералке замечательно раскатывается и без муки, при чем позволяет раскатать себя довольно тонко. Оно очень эластичное, хорошо лепится и легко защипывается без каких-то дополнительных ухищрений. Ингредиенты я даю приблизительно на одну б... Ингредиенты: Мука - 130 г, Вода минеральная газированная - 50 мл, Растительное масло - 1 ст.л., Соль - 1 щепотка
Тесто для пельменей на минералке 1. Просеиваем муку через сито. Рекомендуем также воспользоваться весами или мерным стаканом. Обязательно солим муку. 2. К просеянной муке добавляем яйцо. 3. Туда же отправляем холодную газированную минеральную воду. 4. Когда тесто уже требует ручного замеши... Ингредиенты: мука - 3,5 ст. + 0,5 ст., газированная минеральная вода - 1 ст., соль - 0,5 ч.л., растительное масло - 4 ст.л.