Тесто на кефире для несладких пироговТакое тесто отлично подойдет для пирогов с любой начинкой, особенно если начинка в рецепте доминирующая. Время приготовления такого теста — 15 минут, с ним справится любая хозяйка. Обязательно дайте тесту немного полежать, чтобы все ингредиенты соединились ...Ингредиенты: Мука 500-600 Грамм, Масло сливочное (маргарин) 200 Грамм, Кефир 180 Грамм, Сахар 50 Грамм, Разрыхлитель 10-12 Грамм, Соль 1 Щепотка
Заливное тесто на кефире для пирогаПриготовим ингредиенты для заливного теста. В миску вбиваем куриное яйцо. По желанию куриные яйца для такого теста можно вообще не использовать, но с их использованием выпечка все-таки будет вкуснее и сдобнее. Яйцо взбиваем вилкой или венчиком с добавлением...Ингредиенты: Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл), Кефир - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая - 0.2 чайн.л., Соль - 0.2 чайн.л.
Пышное тесто с коньяком для выпечкиС сахаром взбить пару яиц. Влить не сильно кислый кефир, подсолить, добавить разрыхлитель и столовую ложку коньяка, перемешать. Всыпать постепенно муку. Пышное тесто с коньяком для выпечки хорошо вымесить и дать перед выпечкой чуть постоять. Ингредиенты: мука - 300 г, кефир - 300 мл, яйца - 2 шт., коньяк - 1 ст.л., разрыхлитель - 10 г, сахар, соль
Луковый пирог с плавлеными сырками и тесто для несладких пирогов на кефиреХолодное сливочное масло натираем на крупной терке. Добавляем кефир, соль, яйцо, муку. Немного перемешиваем и добавляем гашеную уксусом соду. Замешиваем эластичное тесто. Перекладываем его в пакет и кладем в холодильник на 1 час. В это время приготовим нач...Ингредиенты: тесто: кефир – 120 мл., мука – 400-420 гр., сливочное масло – 100 гр., яйцо – 1 шт., соль – 0,5 ч.л., сода – 1 ч.л. (погасить уксусом), начинка: лук – 600 гр., яйца – 4 шт., плавленый сыр – 3 шт., соль, специи, дополнительно: растительное масло – для жарки,...
Дрожжевое тесто на кефире для пирожковПриготовим дрожжевое тесто на кефире для пирожков в домашних условиях. Тесто можно использовать для приготовления любой выпечки. Если предполагается несладкая выпечка, уменьшаем количество сахара и добавляем больше соли. Удачи! В глубокой мисочке смешайте к...Ингредиенты: Кефир 0,5 Стакана, Масло растительное 0,25 Стакана, Дрожжи 15 Грамм (прессованные), Соль 0,1 Чайных ложки, Сахар 1,5 Ст. ложки, Мука 1,5 Стакана
Блинные пирогиДля блинов соединить муку,сахар и соль в глубокой посуде,смешать с яйцом и кефиром.Затем понемногу добавить газированной воды.В зависимости от качества муки,количество воды может уменьшаться.Консистенция теста напоминает сливки 20% жирности.Если у вас не ок...Ингредиенты: Блинное тесто:стакан-200мл, 1 ст.муки, 1 ст.л.сахара, 1/4 ч.л.соли, 1 яйцо, 1 ст.кефира(3,2%жирности), 1 ст.газированной воды, 1 ст.л.растительного масла, Начинка для несладкого пирога, №1:300 гр жирного творога, 5-6 шариков шпината, 5-6 листиков базилика, ...
Пироги на выбор – очень вкусное и воздушное тестоСтавим тесто Подогреть молоко до теплого состояния Всыпать сахар, дрожжи и полстакана муки, перемешать, накрыть и оставить в тепле на 15 минут Растопить и немного остудить сливочное масло В опару добавляем соль,основную часть муки, сливочное масло, кефир и ...Ингредиенты: тесто, 1 ст. =250 мл. , я делала половину порции, 1 ст. молока - брала пол ст., 1 яйцо (не использовала), 100 гр. сливочного масла - брала 50 гр, 150 гр. растительного масла - брала 50 мл., щепотка сахара, соль - брала пол ч.л., количество продуктов на поло...
Пицца на кефире или открытый пирог с квашеной капустой.Соду погасить кефиром,додать яйца и муку.Перемешать.Получитса жидкое тесто. Форму для пиццы смазать сливочным маслом,посыпать мукой. Духовку нагреть до 200 гр. Тесто вылять в форму и на 20 мин. поставить в духовку. Начинка:колбасу порезать кубиками,додать к...Ингредиенты: тесто: ст. я брала 200 мл., 1 ст. кефира, 2 яйца, сода 0,5 ч.л., 1,5 ст. муки, 100 гр. сыра чтоб затереть сверху, начинка: колбаса любая 300 гр., капуста квашеная 1 ст.(200 мл.), сыр 100 гр., 2 яйца
Бездрожжевое тесто на кефире1. Первым делом нужно добавить в кефир соду, как следует перемешайте. Если кефир недостаточно кислый, можно дополнительно погасить соду лимонным соком или уксусом, например, или использовать разрыхлитель. 2. В отдельную мисочку вбейте яйца. Добавьте соль и ...Ингредиенты: Кефир 250 Миллилитров, Мука 350-400 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Сливочное или растительное масло 2 Ст. ложки, Сода 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Сахар 1 Щепотка
