110 рецептов
Тесто для хот догов
Датский хот-дог После тяжелой трудовой недели так не хочется порой стоять у плиты и готовить...А давайте устроим такие себе посиделки на диване перед телевизором и с вкусным и сытным датским хот-догом. Не знаю как будет у вас, а мои домашние за такое предложение голосуют и... Ингредиенты: Булочки для хот-дога 4 Штуки, Сосиски 4 Штуки (ваши любимые), Лук репчатый 3-4 Штук, Огурцы соленые или маринованные 2-3 Штук, Горчица 1 Чайная ложка, Кетчуп 1 Ст. ложка, Мука 2 Ст. ложки, Соль 2 Щепотки, Масло для жарки 75 Миллилитров
Плетеные хот-доги с гуакамоле Такой плетеный хот-дог можно сделать и из готового теста, например, слоёного. Здесь главное то, что он получается очень красивый и яркий за счет гуакамоле и томатной сальсы. Ну и, конечно, вкусный за счет сосиски, нежного сыра и гуакамоле. Из указанных ингр... Ингредиенты: Сосиска 1 Штука (или колбаска), Авокадо 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Майонез 1 Ст. ложка, Сыр 2 Ломтика, Помидор 1 Штука, Мука пшеничная 1 1/4 Стакана (тесто), Дрожжи сухие 1 Чайная ложка (тесто), Яйцо куриное 1 Штука (тесто), Молоко 1/3 Стакана (тесто), ...
Тесто на булочки для Хот догов Для начала необходимо развести быстрорастворимые дрожжи. Для этого молоко любой жирности немного подогреть до теплого состояния (примерно 33-37 градусов Цельсия) и влить в миску. Добавить туда же сухие дрожжи, немного муки и сахара для быстрой активации. Пе... Ингредиенты: Сухие дрожжи - 8 гр, Пшеничная мука - 400 гр, Молоко - 150 мл, Сметана - 30 гр, Сахар - 15 гр, Соль - 4 гр, Сливочное масло - 50 гр, Куриные яйца - 1 шт., Горчица готовая - 40 гр
Пикантные булочки для хот догов на томатном тесте и конечно же сами хот доги #махеевънаприроде 1. Приготовим булочки: всыпаем в миску муку, добавляем дрожжи, соль, сахар. 2. В стакан выдавливаем нужное количество кетчупа, как вы понимаете от вкуса кетчупа во многом будет зависеть вкус булочек: добавите кетчуп Лечо, булочки будут с кусочками сладкого ... Ингредиенты: для теста: кетчуп от махеевъ пол ст., вода горячая примерно 50 мл., соль пол ч.л., сахарный песок ч.л., дрожжи 1 ч.л., масло растительное 1 ст.л. плюс для формовки булочек, для хот догов: сосиски 5 шт., салат листовой., кетчуп махеевъ 5 ч.л., майонез махеев...
Булочки для хот-догов В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Добавить баварскую горчицу ТМ Haas, которая придаст необыкновенный аромат булочкам. Просеять муку. Замесить тесто и оставить в теплом месте для подъема, ми... Ингредиенты: Молоко - 150 мл, Дрожжи (быстрорастворимые) - 1.5 ч. л., Сметана - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 390 г, Яйцо куриное - 1 шт, Горчица (баварская ТМ Haas) - 2 ст. л., Масло растительное (для смазки ...
Хот-дог "Торнадо" Также понадобятся бамбуковые шпажки (палочки) для хот-догов. Кто не знает, из чего состоит блинная смесь, я расскажу: это сухая готовая смесь из муки, сухого молока, разрыхлителя и щепотки соли. Такую смесь можно приготовить самостоятельно или купить готову... Ингредиенты: Сосиски 4 Штуки, Блинная смесь 100 Грамм, Вода 2 Ст. ложки, Рафинированное масло 1 Стакан
Домашний хот дог с сосисками и сыром С чего начать подготовку к приготовлениям домашних хот-догов? Конечно же, с булочек для них. Ведь они тоже должны быть не простыми. Самое главное – это их форма, идеальный вариант – длинные булочки, которые еще называют «мини-багеты». Они не слишком толстые... Ингредиенты: 2 булочки для хот-догов, 2 тонких сосиски, 2 ч.л. сладкой горчицы, 2 прямоугольных пластинки твердого сыра, 2 шт листьев салата, 2 ч.л. кетчупа, зелень для украшения.
Домашний хот дог с сосисками и сыром С чего начать подготовку к приготовлениям домашних хот-догов? Конечно же, с булочек для них. Ведь они тоже должны быть не простыми. Самое главное – это их форма, идеальный вариант – длинные булочки, которые еще называют «мини-багеты». Они не слишком толстые... Ингредиенты: 2 булочки для хот-догов, 2 тонких сосиски, 2 ч.л. сладкой горчицы, 2 прямоугольных пластинки твердого сыра, 2 шт листьев салата, 2 ч.л. кетчупа, зелень для украшения.
Хот-доги по-русски Смешать все ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, йогурт (или сметану, кефир), растительное масло, соль. Замесить тесто, отложить минут на 10 (естественно, если вы торопитесь, то это необязательно). Я выбрала начинку из сосисок: нарезала наполовину, а ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150-170 г, Йогурт (натуральный, или сметана, кефир) - 125 г, Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Масло растительное - 1,5 ст. л., Сосиска - 3 шт, Кетчуп - по вкусу, Сыр твердый (тертый) - по вкусу, Соль - по вкусу
Булочки для хот-догов Опара: 1/8 ч. л. дрожжей, 150 г муки, 100 г воды. Замесить, оставить для брожения при 18-22*С на 12-15 часов. Можно оставить на ночь. Выброженная опара. Тесто: Вся опара, 440 г муки, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. сухих дрожжей, 45 г сливочного масла... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (хлебопекарная) - 590 г, Вода - 380 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Масло сливочное - 45 г, Молоко сухое - 22 г, Кунжут (для посыпки), Молоко (для смазывания)