Тесто для пончиков без дрожжейПончики очень любят детишки, поэтому для всех работающих мамочек такой рецепт станет просто незаменимым. Читайте, готовьте, это очень просто, а ваши детишки будут просто в восторге! В миску для замеса теста просейте муку с разрыхлителем, в середине сделайте...Ингредиенты: Мука пшеничная 500 Грамм, Сахар 180 Грамм, Разрыхлитель 15 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Молоко 110 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Соль 5 Грамм
Творожное тесто для пончиковНа этот простой рецепт творожного теста для пончиков вы потратите всего около 15-20 минут (плюс время для жарки, разумеется), однако результат порадует и взрослых, и детей. Это невероятно нужные пончики, которые при подаче можно дополнить сметаной, сгущенко...Ингредиенты: Творог 200 Грамм, Мука 200-300 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Сахар 3-4 Ст. ложек, Соль 1 Щепотка, Разрыхлитель 1 Щепотка
Тесто для пончиков без дрожжейПодготовьте удобную посудину, разбейте в нее яйца, влейте сгущенку и перемешайте (ни в коем случае не взбивать миксером!) В полученную массу просейте муку (муку не стоит добавлять всю сразу - лучше делать это частями, чтобы не положить лишнего и не сделать ...Ингредиенты: Куриные яйца - 3 шт., Сгущенное молоко - 250 гр, Пшеничная мука - 400 гр, Разрыхлитель - 10 гр, Ванилин - 1 гр, Соль (щепотка) - 0.5 гр
Пончики со сгущенкойСгущенку я не варила, брала готовую магазинную. Из указанного количества ингредиентов получается 50 пончиков, диаметр моей формочки - 4 см. Для того чтобы приготовить пончики со сгущёнкой внутри, подготовим продукты по списку. Подошедшее тесто обминаем и р...Ингредиенты: Тесто для пончиков - 1 порция, Сгущенка вареная - 1 банка, Масло растительное рафинированное - 0,5 л, Сахарная пудра - 2 ст.л.
Жидкое тесто для пончиковВ глубокую емкость вбиваем яйцо, добавляем майонез, вливаем молоко, после чего все перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем соду, соль, мешаем. Тесто получается не очень густым - примерно как на оладьи. Использовать для пончиков такое тесто очень просто: на...Ингредиенты: Куриные яйца - 1 шт., Майонез - 40 гр, Мука - 5 стол.л., Сода пищевая (на кончике чайной ложки) - 2 гр, Молоко - 60 мл, Соль - по вкусу
Тесто для пончиков творожноеЗа несколько часов до приготовления теста, необходимо достать из холодильника яйца, творог. Просеянная мука также должна быть комнатной температуры. Для того, чтобы тесто было очень нежным, приятным на ощупь, творог необходимо протереть через сито или взбит...Ингредиенты: Мука пшеничная - 400 г, Сахар - 200 г, Сахар ванильный - 10 г, Сода - 0.5 ч. л., Соль - 1 щепотка, Творог - 500 г, Уксус столовый 9% - 1 ч. л., Яйца куриные - 1 шт.
Тесто для пончиков на кефиреВыливаем кефир в миску, сюда же разбиваем яйцо, добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. Просеиваем половину муки, добавляем растопленное сливочное масло (в теплом виде), обычный и ванильный сахар, снова перемешиваем. Просеиваем остальную часть муки, замешивае...Ингредиенты: Кефир - 240 мл, Куриные яйца - 1 шт., Разрыхлитель - 30 гр, Пшеничная мука - 350 гр, Сливочное масло - 120 гр, Сахар - 80 гр, Ванильный сахар - по вкусу
Пончики на кефире за 15 минутГотовые остывшие пончики можно присыпать сахарной пудрой или смазать глазурью или фруктовым сладким соусом. Подавайте их на десерт с чашечкой молока или какао. Удачи! А я пока расскажу, как приготовить пончики на кефире за 15 минут. Подготовьте продукты для...Ингредиенты: Кефир 200 Миллилитров (самоквас), Сахар 4 Ст. ложки, Яйцо 1 Штука, Ванилин 1 Щепотка, Сливочное масло 50 Грамм, Мука пшеничная высшего сорта 400-450 Грамм, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Растительное масло рафинированное 1 Стакан (для жарки)
Пончики заварные по-французскиДля приготовления пончиков нужно особенное тесто, но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить неклассические пончики из заварного теста. Рецепт очень простой, он позволяет испечь пончики всего за 30 минут, достаточно лишь подготовить тесто и аккуратно обж...Ингредиенты: Мука 120 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Вода 300 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Соль 1 Щепотка, Сахарная пудра 1 Ст. ложка, Растительное масло 1 Литр (для жарки)
Пончики по-итальянски (Zeppole di San Giuseppe)Начнем с приготовления заварного крема. Я его сделал по быстрому варианту (от Луки Монтерсино), с которым меня познакомила Ниночка (Nin@ G.Lov.) Для этого кастрюльку с молоком поставить на огонь. Отдельно взбить желтки с сахаром. Добавить муку (или крахмал)...Ингредиенты: Для пончиков: 250 мл воды, 125 г слив. масла, соль, 250 г муки, 5 яиц, Для заварного крема: 3 желтка, 75 г сахара, 25 г муки (или кукурузного крахмала), 250 мл молока, ванилин, растительное масло для фритюра, консервированные вишни для украшения
