Тесто для пиццы мягкое и пышное

112 рецептов

Тесто для пиццы мягкое и пышное Тесто для пиццы мягкое и пышное 1. Дрожжи и сахар растворить в теплой воде, добавить 3-4 ст.л. муки, все перемешать, оставить на 15 минут. 2. В получившуюся опару добавить соль, растительное масло и муку, постепенно замешивая мягкое эластичное тесто. Вымесить минут 5, сформировать колобок... Ингредиенты: для теста: вода теплая – 200 мл., 1 ч.л. сухих дрожжей, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли (без горки), 2 ст.л. растительного масла, мука – около 400 гр, для соуса: 250 гр. помидор, базилик – 1 горсть свежего или 1 ч.л. сухого, чеснок – 2 зубчика, соль, сахар

Тесто для пиццы на сметане Тесто для пиццы на сметане Подготовьте опару: в миску налейте теплую кипяченную воду, просейте в нее муку, насыпьте сухие дрожжи и сахар. Оставьте опару в теплом месте на 15 минут. Когда опара увеличится в объеме с ней можно начинать работать.  В просторной миске соедините смета... Ингредиенты: Мука - 400 гр, Соль - 2 гр, Растительное масло - 80 мл, Сметана - 180 мл, Мука - 60 гр, Вода - 150 мл, Сухие дрожжи - 7.5 гр, Сахар - 15 гр

Пышное тесто для пиццы просто Пышное тесто для пиццы просто Нагрейте воду чуть теплее температуры тела, вылейте ее в миску для замеса. Добавьте в воду сахар, соль и дрожжи. Хорошо все перемешайте. Постепенно просеивая в воду муку, начинайте замес. Добавляйте и месите. К мягкому липкому тесту добавьте масло и продолж... Ингредиенты: Пшеничная мука (примерно, смотрите по замесу) - 550 гр, Вода - 300 мл, Сухие дрожжи (1 маленький пакетик) - 11 гр, Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Подсолнечное масло - 50 мл

Тесто для пиццы на живых дрожжах Тесто для пиццы на живых дрожжах В любом случае, живые дрожжи для теста крошат в прогретую жидкость, чтобы лучше растворить и затем активировать. При замене живых дрожжей сухими дозировку уменьшают в три раза. Для приготовления теста возьмем продукты по указанному списку. В теплом кефире (... Ингредиенты: Мука - 500 г, Кефир - 250 мл, Свежие дрожжи - 25 г, Морская соль - 5 г, Оливковое масло - 30 мл

Тесто для пиццы без яиц Тесто для пиццы без яиц Для вас простой рецепт приготовления теста для пиццы без яиц. Вам понадобится: мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, растительное масло и теплая вода. Муки используйте ровно столько, сколько потребуется для получения мягкого и не липнущего к рукам теста. Гот... Ингредиенты: Мука пшеничная 4 Ст. ложки (+ еще 500 грамм), Вода теплая 300 Миллилитров, Дрожжи быстрые 21 Грамм, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Масло растительное 80 Миллилитров

Тесто для пиццы на минеральной воде Тесто для пиццы на минеральной воде Чтобы приготовить тесто для пиццы, необходимо взять муку, семолину, дрожжи, газированную воду, соль, сахар, оливковое масло. Развести дрожжи в 50 мл газированной воды. Оставить на 10 минут. Просеянную муку, семолину и соль перемешать. В сухую смесь добавить... Ингредиенты: Вода сильногазированная - 420 мл, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 60 мл, Мука пшеничная - 500 г, Сахар - 1 ст. л., Семолина - 50 г, Соль - 17 г

Тесто для пиццы от Вольфганга Пака Тесто для пиццы от Вольфганга Пака Ингредиенты для теста. В миску всыпать дрожжи, добавить мед. Воду нагреть до 40-42 градусов. Не больше, чтобы дрожжи не погибли. Влить 1/3 стакана теплой воды в миску с дрожжами, перемешать. Опара сразу же начнет пузыриться. В чашу миксера просеять муку, до... Ингредиенты: Сухие дрожжи - 12 гр, Мёд - 1 чайн.л., Вода - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл), Соль - 1 чайн.л., Оливковое масло - 1 стол.л.

Простейшее дрожжевое тесто для пирогов и пиццы Простейшее дрожжевое тесто для пирогов и пиццы В 250 мл теплой воды или молока развести дрожжи, соль и сахар. После полного растворения дрожжей добавить яйцо и растит.масло Хорошо перемешать и постепенно добавить просеянную муку. Замесить тесто, прикрыть его целлофаном и убрать в холодильник на 1 час ( ... Ингредиенты: Мука - 3.5 стак. (200 мл), Молоко (либо вода 250 мл) - 250 мл, Соль (без верха) - 1 чайн.л., Яйца - 1 шт., Растительное масло - 3 стол.л.

Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления Пицца - довольно популярное блюдо в нашей семье. Готовим мы её часто, стараясь экспериментировать не только с начинкой, но и с тестом. Сегодня я хочу поделиться рецептом жидкого теста для пиццы быстрого приготовления. Готовится оно очень просто - достаточно... Ингредиенты: Кефир - 250 мл, Яйцо куриное - 1 шт., Соль - 1/4 ч.л., Сода - 1/4 ч.л., Растительное масло - 1 ст.л., Мука - 250 г

Хрустящее тесто для пиццы (+пицца) Хрустящее тесто для пиццы (+пицца) Если вы не поклонник пышного дрожжевого теста в пицце, попробуйте приготовить пиццу по этому рецепту. Тесто получается тоненьким, чуть-чуть мягким под начинкой и с вкуснейшим хрустящим бортиком. А если захотите, чтобы корж получился совсем хрустящим, подерж... Ингредиенты: Мука пшеничная - 250 г, Масло сливочное или маргарин - 70 г, Вода - 70-100 г, Соль - щепотка, Сода - 0,5 ч.л., Томатный соус - 2-3 ст.л., Шампиньоны - 3-4 шт., Лук белый - 0,5 шт., Курица копченая - 60 г, Ветчина - 60 г, Каперсы - 1 ст.л., Сыр твердый - 50 г

Загрузка