Тесто для каравая

177 рецептов

Тесто для каравая Каравай — это прежде всего очень вкусный хлеб, он может быть очень сдобным, как пасхальные куличи, просто сдобным, как сладкие булочки или быть простым, как хлеб. На свадьбах жених и невеста кусают каравай, и тот, кто откусил больше, и будет главой семьи. Э... Ингредиенты: Сахар 6 Ст. ложек, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка (активные), Соль 1/2 Чайных ложки, Масло растительное 1 Ст. ложка

Каравай свадебный Убрать тщательно помещение в котором будете печь каравай, надеть чистое платье и только со светлыми мыслями и открытой душой приступить к выпечке свадебного каравая! Готовим основное тесто для каравая: Прежде пробуждаем дрожжи. Дрожжи раскрошите в молоко(... Ингредиенты: молоко-300 мл., яйца-5 шт., мука-750 гр. (50-100 гр. на подмес), масло сл.-100 гр., сахар-200 гр., дрожжи живые-50 гр., ваниль, тесто для украшений: мука-250 гр., белки-100-110 гр. (3 яйца с0), соль-1 ч.л. без горки, яйца-2 шт. для смазывания, масло растите...

Блинчатый каравай с капустой "Нежнейший" Сначала готовим блинчики. Отделить белки двух яиц от желтков. Желтки растереть с сахаром. Белки взбить в крепкую пену при помощи миксера, добавив чайную ложку соли (белки должны быть хорошо охлаждены). К желткам добавлять молоко, воду и вводить муку, постеп... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сметана - 250 мл, Масло растительное (для выпечки блинчиков) - 2 ст. л., Капуста белокочанная|Капустa (свежая) - 1-1,2 кг, Соль (поваренная, крупная, по вкусу), Вода (холодная) - 1 стак., Перец черный (молотый, по вкусу), Укро...

Сдобное каравайное тесто В миску для замеса теста влить молоко, добавить 1ст. л. сахара (от общего объема для сдобы), раскрошить дрожжи. Они должны быть свежие, светлого цвета, легко крошиться. Хорошо размешать венчиком, до растворения сахара. Добавить 4ст. л муки, получилась масса... Ингредиенты: Молоко (теплое) - 150 мл, Дрожжи (свежие) - 30 г, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Сахар - 180 г, Яйцо куриное - 3 шт, Белок яичный - 1 шт, Соль - 1/3 ч. л., Ванильный сахар (16г) - 2 пакет., Масло сливочное (мягкое,как помадка) - 80 г, Мука пшеничная|Мука -...

Булочки из капустного теста Капусту нашинковать очень мелко или натереть на терке В теплую воду добавить дрожжи и дать подняться. На сковороде разогреть масло, выдавить зубчик чеснока, выложить капусту и обжарить до мягкости 5-7 минут. Затем переложить на тарелку и дать остыть Смешать... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Вода - 160 мл, Соль - 1 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Дрожжи - 1 ч. л., Укроп (сухой,с горкой) - 1 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт

Каравай Первым делом я приготовил опару. Для этого последовательно добавил в ведро хлебопечки муки 150 г, сахара - 5 г, всё молоко (160 г) и все дрожжи (4 г - 1 ч. л.). После этого я включил хлебопечку в режиме "тесто" (замес теста в течение 30 мин). Хлеб... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 380 г, Молоко - 160 мл, Сахар - 60 г, Соль - 7 г, Масло сливочное - 50 г, Яйцо куриное (плюс желток для смазывания) - 1 шт, Дрожжи (сухие быстродействующие) - 4 г, Кардамон (порошок) - 1/2 ч. л.

Цыплёнок, запечённый в хлебном тесте Тесто для пиццы готовится за 24 часа до приготовления конечного продукта. Я делаю такое тесто только по рецепту Габриэля Бончи, это признанный итальянский мэтр в кулинарии. Для теста: мука 1 кг,700-800 гр воды, 10 гр сухих дрожжей, 40 гр оливк. масла, 20 гр... Ингредиенты: Тесто дрожжевое (тесто для пиццы) - 500 г, Перец болгарский (разноцветных) - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Розмарин - 1 веточ.

Тыквенный каравай с горячим шоколадом 1. Набор продуктов для каравая 2. Тыкву помыть, почистить и нарезать кубиками 3. Опустить в кипящую воду и варить, помешивая, на малом огне 5 минут 4. Откинуть на сито, дать стечь и остудить до комнатной температуры 5. Пюрировать тыкву удобным для вас спосо... Ингредиенты: для каравая: 400 гр. тыквы, 150 гр. муки грубого помола, 350 гр. белой муки, 180 мл. молока, 2 ст.л. оливкового масла, 15 гр. свежих дрожжей, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. молотой гвоздики, 1/2 ч.л. молотой корицы, 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха,...

Свадебный каравай и украшение Чтобы приготовить свадебный каравай и украшение понадобится приготовить сдобное тесто, как на пасхальные куличи. Рецепт приготовления вы можете найти на сайте. Вкратце: разведите сухие дрожжи, заведите опару на молоке, потом на опаре замесите тесто на муке,... Ингредиенты: Сдобное дрожжевое тесто 1-2 Килограмм, Мука 1 Стакан, Вода 1 Стакан, Растительное масло По вкусу

Испекла я каравай Готовим продукты... Разводим дрожжи(если сухие,то 7гр)в тёплом молоке(или вода+сухое молоко)с маслом,сахаром-солью и небольшим количеством муки.Оставим на 20 минут. Высыпаем остальную муку и замешиваем тесто. Первый раз я делала начинку с обычным сыром,а по... Ингредиенты: Тесто:450гр.муки, 20гр.дрожжей, 250мл молока, 1,5ст.л.сахара, 1 ч.л.соли, 60гр.топлёного масла, 60мл растит.масла, Начинка:Пучок укропа, 200-300гр.сыра, Сладкий перец, 70мл топлёного масла