11 рецептов
Тесто для итальянской пиццы на минеральной воде
Тесто для итальянской пиццы на минеральной воде Мука, вода, соль, сахар, оливковое масло. Яиц не надо. Дрожжи — по минимуму. На три килограмма муки пять граммов дрожжей. Чтобы сказать, что были. Да, еще дрожжи надо развести по времени с солью, а то некрасиво получится. Сначала дрожжи, и только в самом ко... Ингредиенты: Мука для пиццы - 160 г, Минеральная вода без газа - 75 мл, Оливковое масло - 20 мл, Сахар - 3 г, Соль - 1 г, Сухие дрожжи - 1 г
Тесто для пиццы на минеральной воде Чтобы приготовить тесто для пиццы, необходимо взять муку, семолину, дрожжи, газированную воду, соль, сахар, оливковое масло. Развести дрожжи в 50 мл газированной воды. Оставить на 10 минут. Просеянную муку, семолину и соль перемешать. В сухую смесь добавить... Ингредиенты: Вода сильногазированная - 420 мл, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 60 мл, Мука пшеничная - 500 г, Сахар - 1 ст. л., Семолина - 50 г, Соль - 17 г
Фокачча на минеральной воде Для приготовления фокаччи на минеральной воде нам понадобится мука, сильногазированная минеральная вода, свежие дрожжи, сахар, соль, оливковое масло, а также 2 веточки свежего розмарина и крупная соль. Дрожжи смешать с 2 ст. л. муки и сахаром, развести всё ... Ингредиенты: Вода сильногазированная - 300 мл, Дрожжи свежие - 10 г, Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Мука пшеничная - 500 г, Розмарин свежий - 2 веточка, Сахар - 2 ч. л., Соль морская - 2 ч. л.
Томатная фокачча на минеральной воде Подготовить необходимые продукты: минеральную воду, дрожжи, муку, соль, оливковое масло, томатную пасту ТМ «Помидорка», розмарин, немного морской соли, томаты черри, сахар. Для опары смешать 50 мл минеральной воды, сахар, 1 ст. л. муки, дрожжи и... Ингредиенты: вода минеральная газированная - 300 мл, мука - 500 г, томатная паста ТМ «Помидорка» - 2 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соль - ч. л., дрожжи сухие - 10 г, розмарин - 1 веточка, помидоры черри - 3 шт., соль морская - ч. л., сахар - 2 ст. л.
Фокачча с оливками на минеральной воде. Просеять муку в миску,смешать с дрожжами,сахаром и солью. Постепенно влить минеральную воду,масло,замесить тесто. Убрать тесто в тёплое место ,чтобы оно увеличилось вдвое. Порубить ножом оливки и чеснок. Сыр нарезать квадратиками. Подошедшее тесто раскатать... Ингредиенты: для теста: дрожжи быстрые-5 гр., мука пшеничная-400 гр., вода минеральная газированная-250 мл., оливковое масло-1,5 ст.л., сахар-1 ст.л., соль-1 ч.л., начинка: оливки без косточек-100 гр., чеснок-2 зубка., приправа айдиго итальянские травы с гималайской сол...
Закрытая пицца Прочтите о том, как приготовить закрытую пиццу с цыплёнком. В составе будет и сыр, и творог, поэтому текстура выходит нежная. Интересная для меня находка — запекание в мультиварке. За счёт этого ингредиенты равномерно пропеклись. Зелень и чеснок сделали сво... Ингредиенты: Филе цыплёнка 500 Грамм (или куриное), Творог 250 Грамм, Вода минеральная 80 Миллилитров (без газа), Дрожжи сухие 5 Грамм, Мука пшеничная 1 Стакан, Яичный белок 2 Штуки, Салат романо 1 Штука (кочан), Петрушка 4 Штуки (веточки), Пармезан тёртый 4 Ст. ложки, ...
Фокачча с вялеными помидорами и пармезаном Замешиваем тесто: дрожжи смешиваем с мукой, затем добавляем минеральную воду, масло, соль и сахар и убираем тесто в закрытой емкости на 12 часов в холодильник. Через 12 часов вынимаем тесто из холодильника, даем ему согреться при комнатной температуре около... Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г, вода минеральная газированная - 145 г, оливковое масло - 30 г, соль - ч. л., сахар - ст. л., дрожжи сухие - г, помидоры вяленые - 10 шт., сыр швейцарский - 50 г, пармезан - 30 г, оливковое масло - 2 ст. л., соль крупного помола - по ...
Фокачча бездрожжевая А я могу вам рассказать, как приготовить фокаччу бездрожжевую с сыром. Фантазии здесь точно есть где разгуляться. Мой вариант выпечки очень лёгкий. Он отлично подойдёт в качестве замены хлеба. А если добавить другие ингредиенты, то такая лепёшка может стать... Ингредиенты: Мука пшеничная 2 Стакана, Вода минеральная 0,5 Стакана (или фильтрованная), Сыр рикотта 200 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Соль 3/4 Чайных ложки
Pizza assai affamato Относительно названия, теперь оно существует. Теперь, поскольку мы с Доченькой его придумали вчера. Днём она красила на террасе подставки для цветов из кованного железа, быстро проголодалась на свежем воздухе и недавно перехватила салат. Она не хотела никак... Ингредиенты: мука - 500 г, вода минеральная сильно газированная - 300 мл., масло оливковое - 2 столовых ложки, сахар - около 1 ч.л., соль - 1/2 ч.л., дрожжи сухие - 1 стандартный пакет (7 г), грибы шампиньоны свежие - около 200 г, колбаса итальянская - 5-8 кружков двух ...
Фокачча с маслинами и розмарином 1. Для теста нашей фокаччи нам понадобится набор продуктов : мука пшеничная, масло оливковое, дрожжи сухие, вода бутилированная без газа ( хотя можно и с газом), сахарный песоу и соль. 2. Отмерить 270 мл воды, нагреть ее до 38-40 градусов, но чтобы вода не ... Ингредиенты: для теста: мука пшеничная – 480-500 г, дрожжи сухие – 10 г, масло оливковое – 4 ст.л., вода минеральная без газа – 270 мл., сахарный песок – 1 ч.л. - 5г, соль – 1 ч.л. - 5г, для наполнителя: маслины – 2 щедрые горсти, лук репчатый – 1 луковка среднего разме...