Теплый салат с радиккио и фенхелем

Теплый салат с радиккио и фенхелем Кому радиккио кажется слишком горьким, совет: замочить радиккио на час в тёплой воде с добавлением 1 ст.л. уксуса. Кто любит горчинку как и я, может сэкономить время и сразу приступать к готовке. Радиккио помыть, обсушить, порвать руками или нарезать специа... Ингредиенты: радиккио - кочана, фенхель - пучка, яблоки - шт., бальзамический уксус - 2 ст. л., орехи пекан - 3 шт., сахар коричневый - ч. л., петрушка - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л., соль морская - по вкусу, перец горошком смесь - по вкусу

Лигурийский теплый салат Духовку предварительно разогреть до 180°С.   Фенхель, цикорий и радиккио нарезать тонкими дольками, выложить в жаропрочную керамическую форму, полить настоянным на чесноке оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 5‒7 минут. Чеснок почистить... Ингредиенты: небольшой кочан радиккио - 1 шт., цикорий - 1 шт., моцарелла шарик большой - 1 шт., фенхель - шт., оливковое масло на чесноке - 3 ст. л., базилик свежий - 1 веточка, анчоусы - 6 шт., яичные желтки - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 125 мл, винный...