Теплый салат с молодой картошечкой

Теплый салат с молодой картошечкой Картофель тщательно вымыть с щёткой, залить в кастрюле водой и варить с солью и лавровым листом до готовности. Воду слить, лавровый лист вынуть, к картошке добавить смесь масла с уксусом, встряхнуть. Редис помыть, удалить хвостики и разрезать пополам, припр... Ингредиенты: 600 г молодого картофеля, 1 лавровый лист, 2 столовые ложки оливкового масла, 1-2 чайные ложки винного уксуса из хереса, 2 пучка редиски, лук-резанец несколько перьев

Салат из молодого картофеля Картофель тщательно вымыть, положить, не очищая, в кипящую подсоленную воду на 10–15 мин. Воду слить, картофель нарезать дольками. Редиску вымыть, срезать хвостики, нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки вымыть, обсушить и измельчить. Приготовить... Ингредиенты: Молодая картошка - 500 гр, Лук репчатый (белый) - 1 шт., Оливковое масло - 2 стол.л., Петрушка - 1 гр, Горчица (сладкая) - 1 стол.л., Винный уксус красный - 1 стол.л., Редис (среднего размера пучок) - 10 шт.

Картофельный салат с заправкой из феты Для салата картошечку лучше выбирать помельче, внешний вид будет презентабельнее. Но мне выбирать не пришлось, так как довольствовалась тем, что передали из деревни. Разогреваем духовку до 220 градусов. Картофель тщательно моем и обсушиваем. Посыпаем солью ... Ингредиенты: сыр фета - 100 г, сливки 10-20% - 125 г, чеснок - 2 зубчика, паприка копченая - ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, картофель молодой - 800 г, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, оливковое масло - 2 ст. л...

Простецкий теплый картофельный салат Картофель и яйца варим до готовности. С такого молодого я не счищаю кожицу, а просто хорошенько мою картошку со щеточкой. Лук мелко режем. Пока все варится, делаем соус - смешиваем йогурт, горчицу, лук, соль и перец. Готовую картошку еще горячей разрезаем п... Ингредиенты: Картофель (лучше молодой, небольшого размера) - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый (маленькая луковица) - 0.5 шт, Йогурт (густой, или мягкий творог) - 2 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Огурец (маленький) - 1 шт

Картофельный салат c солеными огурцами Картофель очистить и отварить до готовности. Еще горячим порезать на крупные дольки. Красный лук мелко нарезать, добавить к картофелю. Мелко нарезать соленые огурцы и тоже добавить в салат. Приготовить соус из майонеза, йогурта и заправки для рассольника, M... Ингредиенты: Картофель - 500 г, Огурец соленый - 2 шт, Лук красный - 1 шт, Заправка (для рассольника, Maggi) - 2 ст. л., Майонез (домашний) - 2 ст. л., Йогурт (термостатный, густой) - 3 ст. л., Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Молодой картофель, запеченный с домашней горчицей и розмарином Некрупный молодой картофель тщательно моем и нарезаем небольшими кубиками Сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом, солим, посыпаем сушеным базиликом. Добавляем горчицу и розмарин, тщательно перемешиваем руками, лучше в одноразовых перчатках. Накрываем... Ингредиенты: базилик сушеный - 1 ч. л., розмарин - 1 веточка, горчица острая - 4 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - по вкусу, соль - по вкусу, лимонный сок - 2 ч. л., картофель молодой - 6 шт.

Немецкий картофельный салат с копченой колбасой Нарежьте картофель средними дольками или кубиками со стороной 2 см. Предварительно вы можете очистить его от кожуры или же (если картофель молодой) просто помыть щеткой. Положите картофель в кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы она только покрыла картофе... Ингредиенты: Картошка (отварная) - 500 гр, Лук репчатый (красный,средние луковицы) - 2 шт., Бекон - 120 гр, Копченая колбаса (можно-разных сортов,так интересней получается!) - 4 шт., Корнишоны - 6 шт., Петрушка - 1 гр, Винный уксус белый - 4 стол.л., Коричневый сахар - ...

Лимонный картофель с луком Картофель чистим, если не молодой. Нарезать примерно на такие ломтики. Варим до готовности в подсоленной воде. Пока готовим заправку. Натираем цедру и наливаем в нее масло любое растительное. Выжимаем сок лимона по вкусу. Чеснок я брала зелень, вот такие ро... Ингредиенты: лимонный сок - 1 ст. л., горчица дижонская - ст. л., растительное масло - 3 ст. л., лимонная цедра - 1 ст. л., соль - ч. л., перец болгарский зеленый - шт., чеснок - 1 головка, лук зеленый - 1 пучок, картофель - 5 шт.

Картофель с филе минтая в остром облепиховом соусе карри Облепиху размельчить блендером или в комбайне, протереть через сито, оставляя семена и жмых. Это пюре и будет основой для соуса. Стебли укропа, кинзы и петрушки, которые остаются иногда от салатов (не выбрасывайте их!), нашинковать очень мелко, лук - полуко... Ингредиенты: Картофель молодой - 5 шт. сред., Филе минтая или любой другой небольшой рыбы, Лук красный - 1 шт., Зелень и стебли кинзы, петрушки, укропа - 2 пучка, Перец оранжевый - четверть перца, Облепиха мороженная - 1 ст., Чеснок - 4 зубчика, Перец чили - 1 маленький...

Запеченный лосось с картофелем, оливками и базиликом Картофель чистим (у меня молодой и я его не чистила) и отвариваем в подсоленой воде практически до готовности - минут 15 (зависит от размера картофеля). Сливаем воду, откидываем его на дуршлаг и обсушиваем. Лук режем полукольцами и обжариваем на оливковом м... Ингредиенты: 200-250 г филе лосося, 1 ст.л. оливкового масла, 1 красная луковица, 1 ст.л. порезанных маслин, 1/2 ст.л. бальзамического уксуса, 350 г картофеля

Больше рецептов