Теплый салат с запеченным баклажаном томатами и острой заправкой

2 рецепта

Теплый салат с запеченным баклажаном, томатами и острой заправкой Теплый салат с запеченным баклажаном, томатами и острой заправкой Баклажан помыть и нарезать на кругляшки, посолить и оставить на 5-10 минут. Затем снять с них влагу салфеткой или кухонным полотенцем. Помидор тоже порезать кругляшками, а затем каждый разрезать пополам. В форму выложить приготовленные овощи, посолить, попе... Ингредиенты: баклажан - 1 шт., салат - упаковки, перец зеленый - по вкусу, чеснок - 2 стакана, оливковое масло - 3 ст. л., перец горошком смесь - по вкусу

Острый салат из овощей-гриль и томатов черри Острый салат из овощей-гриль и томатов черри Духовку в режиме «большой гриль» разогреть до 250 градусов. Баклажан порезать кружками или половинками толщиной 0,5 см. Выложить на решетку, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запекать под грилем 5 минут, сложить в миску. Перец нарезать треугольниками, ... Ингредиенты: 1 средний баклажан, 2 сладких перца разных цветов, 250 гр. помидоров черри, пучок фиолетового базилика, оливковое масло, соль, для заправки: 4 зубчика чеснока, 1 ч.л. карри, 0,5 чл сычуанского перца, 2 ст. л оливкового масла, 4-5 ст. л соевого соуса «kikkom...