Творожный кулич с вишнейМасло взбить с сахаром до бела. Добавляем яйцо взбиваем еще до пышной массы Зернистый творог пюрируем блендером, добавляем к яйцам и взбиваем. Туда же отправляем цедру и сок апельсина, взбиваем еще раз. Все сухие ингредиенты ( мука, разрыхлитель, соль, вани...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сахар - 120 г, Творог (жирный) - 130 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 130 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Соль - 1 щепот., Апельсин - 1 шт, Ванильный сахар (по вкусу) - 1 ч. л., Вишня - 1 горст., Орехи (по вкусу) - 1 горс...
Творожный кекс с вишнейМасло с сахарной пудрой (100г)растереть до бела. По одному добавить желтки, тщательно перемешивая после каждого. Творог протереть через сито, добавить к основной массе. Затем добавить соду, погашенную в лимонном соке, перемешать. Вишню промыть, обсушить, на...Ингредиенты: 3 яйца, 200 г творога, 130 г сливочного масла комнатной температуры, 150 г сахарной пудры, 120 г засахаренной сушеной вишни, 0,5 ч.л. соды, 1 ст.л. лимонного сока, щепотка соли, около 250-300 г муки, Для украшения: сахарная пудра, белый шоколад, кондитерска...
Творожный кулич с вяленой вишнейВ большой миске соединить половину просеяной муки, сахар, соль, дрожжи и корицу. Молоко соединить с водой и подогреть. Влить в муку, размешать. Добавить яйца и размягченное масло, снова перемешать. Творог перетереть через сито или размять хорошо вилкой. Доб...Ингредиенты: мука - 570 г, дрожжи сухие - 2 ч. л., сахар - 100 г, соль - 2 щепотки, корица молотая - ч. л., яйца куриные - 2 шт., молоко - 110 мл, вода - 100 мл, сливочное масло - 100 г, творог 9% - 150 г, орехи - по вкусу, изюм - 80 г, вишня вяленая - 80 г, коньяк - 80...
Творожный кулич с вишней1.Масло взбить с сахаром до бела. 2.Добавляем яйцо взбиваем еще до пышной массы. 3.Зернистый творог пюрируем блендером, добавляем к яйцам-взбиваем.Туда же отправляем цедру и сок, взбиваем еще раз. 4.Все сухие ингредиенты ( мука,разрыхлитель,соль,ванилин(...Ингредиенты: 120 гр. сахара, 130 гр. сливочного масла тм вкуснотеево комнатной температуры, 1яйцо, 1/2ч.л соли, 300 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя, 130 гр. жирного творога тм вкуснотеево, 40 мл. сока апельсина, ванильный сахар, вишня,орехи,сухофрукты
Сочный творожный куличГотовим опару. Молоко подогреть до температуры примерно 37-40°C. Растворяем в молоке 1 ч.л. сахара, дрожжи, добавить 1 ст.л. муки, перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на примерно 15 минут (дрожжи должны подняться пузырчатой ...Ингредиенты: сливочное масло - 50 г, сахар - стакана, соль - ч. л., яйца куриные - 3 шт., мука - 2 стакана, молоко - стакана, дрожжи сухие - 8 г, сахар ванильный - 10 г, изюм - стакана, цукаты - 1 стакан, творог 18% - 250 г
Творожный кулич на пасхуВ чашу миксера влить тёплое молоко, добавить воду, сахар, яйца, творог, ванильный экстракт и мягкое сливочное масло. Просеять смешанную с дрожжами и солью муку и замесит тесто. Вымешивать его при помощи насадки "крюк" в течении 10-15 минут (я часто вымешива...Ингредиенты: 520 г муки, 110 мл жирного молока, 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. с горкой быстродействующих дрожжей, 100 г мягкого сливочного масла, 100 г сахара, 100 мл воды, 2 яйца, 150 г жирного творога (от 9%), 120 г изюма, 100 г кураги, 150 г сушенной вишни, 1 ч.л. ванильного...
Кулич пасхальный на творожной сывороткеНа указанное количество ингредиентов я замешивала тесто в 16-литровом эмалированном бачке. Подготовим нашу творожную сыворотку. Подогреем ее до теплого состояния. Как получить высококачественную творожную сыворотку, можно посмотреть в моем рецепте домашнего...Ингредиенты: Сыворотка (творожная) - 2 л, Соль - 1 ст. л., Дрожжи (сухие, Саф-момент, 5 пакетиков, обычные) - 55 г, Ванилин (кристаллический) - 6 г, Ванильный сахар - 16 г, Желток яичный (от куриных яиц) - 10 шт, Сметана - 200 г, Водка - 5 ст. л., Белок яичный (от курин...
Творожный кулич с пьяной вишнейВишню залить коньяком и отставить на 1 час. В течении часа 4-5 раз перемешать. Для опары смешать дрожжи с 1 ч л сахара и 1 ст л муки. Развести теплым молоком. Миску накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 40 минут. За это время опара увеличитс...Ингредиенты: 150 гр. цукатов из вишни, 3 ст.л. коньяка, 330 гр. муки, 1 ч.л. сухих активных дрожжей, 60 мл. теплого молока, 150 гр. сахара + дополнительно 1 ч.л., 250 гр. творога (9-18% жирности), 2 яйца, 50 гр. растопленного сливочного масла, 1 уп. (10 г) ванильного са...
Творожная пасха с консервированной вишнейДля работы нам понадобится творог, сметана, сахарная пудра, сливочное масло, консервированная вишня свёкла (варёная). Творог протереть через мелкое металлическое сито. Соединить творог, жирную сметану (базарные сливки), сливочное масло комнатной температуры...Ингредиенты: Вишня консервированная - 70 г, Масло сливочное - 100 г, Сахарная пудра - 4 ст. л., Свёкла - 35 г, Сметана - 3 ст. л., Творог - 350 г
Сливочная творожная пасхаПеремешать маскарпоне, рикотту, сахарную пудру и ванилин. Сливки слегка взбить. В сырную массу добавить взбитые сливки ,вишню, шоколад. Хорошо все перемешать. Форму для пасхи застелить марлей (у меня форма такая). Выложить смесь в форму, закрыть края марли,...Ингредиенты: маскарпоне - 250 г, сахарная пудра - 100 г, ванилин - 1 ч. л., сливки 33-35% - 80 мл, шоколад - 50 г, вишня вяленая - 100 г, рикотта - 300 г
