Творожные шарики быстрые «На любой вкус»Творог, яйца, муку соединить, добавить соду, гашенную уксусом, тщательно перемешать. Разделить тесто на три части, в одну добавить сахар, в другую тертый сыр, в третью - измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп. Несладкие части теста можно посолить по в...Ингредиенты: Творог - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 7 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1 ст. л., Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л., Сыр твердый - 50 г, Укроп - 0,5 пуч., Чеснок - 1 зуб., Сахарная пудра - 20 г, Масло растительное (для обжаривания) - 300 г, Квас (ТМ"Оча...
Творожно шоколадные шарики с курагой и орехами1. Курагу заливаем горячей водой, чтобы размягчить. Оставляем на 10-15 минут.2. В глубокой миске соединяем творог, молоко (только если творог сухой!), сахар (сахар регулируйте по вкусу) и размягченное сливочное масло, тщательно перетираем все вилкой.3. Слив...Ингредиенты: Творог - 500 гр, Шоколад - 200 гр, Курага - 100 гр, Грецкие орехи - 60 гр, Молоко (если творог сухой) - 3 стол.л., Сахар - 5 стол.л., Сливочное масло (комнатной температуры) - 50 гр, Кокосовая стружка (для присыпки) - 10 гр
назад в СССР: Драники с творожными шарикамиОчистить картофель, натереть на крупной тёрке (по желанию – можно и на мелкой). Посолить, поперчить по вкусу. Хорошенько отжать сок. Творог немного подсолить. Можно добавить зелень. Скатать шарики. На ладонь положить немного картошки, в серединку – творог. ...Ингредиенты: картофель - 4-5 шт. (среднего размера), 1 пачка творога, Соль, специи – по вкусу
Индийский творожный десерт "Сандеш"Оригинальный рецепт делается с сыром панир. Но творог домашнего приготовления вполне его заменяет, тем более что панир по сути тоже творог. Обязательно попробуйте с ним, если будет возможность. А я буду готовить домашний творог в йогуртнице-термосе от Ourss...Ингредиенты: Творог (в идеале - панир) - 600 г, Сахар - 100 г, Стружка кокосовая (для обсыпки) - по вкусу
Творожные колобки "Солнышко для самых-самых"В кипящую воду опускаем пакетик с пшеном и варим 15 минут. Пакетик разрезать, высыпать пшено и добавить сливочное масло по вкусу и сахарную пудру. Разрыхлить вилкой и остудить пшено. В творог добавить по вкусу сахарную пудру и перемешать. Крахмал развести в...Ингредиенты: Пшено (ТМ Мистраль) - 1 пакет., Творог (не влажный и однородный) - 250 г, Сахарная пудра - по вкусу, Сахар - по вкусу, Вишня (у меня свежемороженая) - 150 г, Крахмал (с горкой) - 1 ст. л., Вода - 800 мл, Масло сливочное - по вкусу
Шарики с сюрпризомКартошку очистить и отварить до готовности, воду слить, желательно промокнуть картофель салфеткой от лишней жидкости. Растолочь в пюре. Можно вместе с творогом растереть в блендере в однородную массу, чтобы не было творожных комочков. Можно творог отдельно ...Ингредиенты: Творог - 70-100 г, Картофель (средний) - 2-3 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 50 г, Вода - 150 мл, Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 0,5 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1,5-2 стак., Моцарелла (или сулугуни), Колбаса (любые мясные изделия),...
Творожные уголкиНатираем маргарин на терке. Добавляем пачку творога. У меня был 9%-ный. Добавляем муку и чайную ложку разрыхлителя. Вымешивать тесто лучше руками. Если тесто прилипает к рукам, добавьте еще граммов 50 муки. Раскатываем тесто в жгут. И нарезаем средними по ...Ингредиенты: Творог (любой жирности) - 180 г, Маргарин - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахар (для начинки), Сахарная пудра (для украшения)
Кекс пасхальный творожно-шафрановый с цукатамиПродукты для приготовления : Кекс готовится безопарным способом замешивания теста. Цукаты хорошо промойте, выдержите в теплой воде 30-40 минут, просушите в бумажном полотенце. Такую подготовку можно сделать заранее (за пару дней до приготовления). Заранее ...Ингредиенты: Молоко - 160 мл, Масло сливочное - 80 г, Сахар - 100 г, Ванильный сахар (8 г. Dr. Oetker) - 1 пакет., Яйцо куриное (+ 1 желток) - 1 шт, Соль - 1/5 ч. л., Шафран (+ 1 ст.л.рома) - 1/4 ч. л., Творог - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Мука кукурузная - 100 ...
Творожные ватрушкиИнгредиенты. Просеянную муку смешиваем с ванилином. Масло из морозилки натираем на терке, смешиваем с мукой. Добавляем творог, желток, соль, сахар, гашеную соду. Замешиваем крутое песочное тесто. Формируем колобок, даем постоять ему 15 минут. На столе, посы...Ингредиенты: Мука - 1 стак. (200 мл), Сливочное масло - 100 гр, Творог - 200 гр, Сахар - 100 гр, Яичные желтки - 1 шт., Сода пищевая (гашеная) - 0.5 чайн.л., Соль (щепотка) - по вкусу, Ванилин - по вкусу, Варенье (или любое повидло, или джем) - 3 стол.л., Картофельный к...
Нежный творожный торт "Семейный"Начнем с теста. Я всегда делаю 2 порции, так как этот торт пользуется большим успехом в нашей семье. Сначала смешиваем в миске творог, яйцо, сахар и соду (погасить уксусом), можно взбить миксером, но я всегда размешиваю толкушкой для пюре, мне так очень удо...Ингредиенты: Творог (лучше домашний) - 250 г, Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Молоко (в крем) - 3,5 стак., Ванильный сахар (в крем) - 1 пакет., Масло сливочное (в крем) - 100-150 г, Лимон (цедра одного лимона)
