Творожные роллы с медом и фруктамиДля приготовления роллов необходимо творог соединить с разными начинками. В одну половину всего творога добавить сметану и ложку меда. Хорошо перемешать при помощи блендера. В другую часть творога добавить несколько ягод спелой клубники и ложку сахарной пуд...Ингредиенты: творог - 300 г, чернослив - 100 г, бананы - 1/2 шт., сахарная пудра - 1 ч.л., сметана - 1 ч.л., мед - 1 ч.л., кокосовая стружка, клубника
Творожные роллы с черносливом и бананомТворог разделить на две части. В первую добавить натуральный мёд и сметану, во вторую – сахарную пудру и свежую клубнику. Обе смеси взбить при помощи блендера до образования пюре. Застелить стол пищевой пленкой, равномерно присыпать розовой кокосовой струж...Ингредиенты: творог - 300 г, чернослив - 1 горсть, ягоды - 3 шт., бананы - ½ шт., сметана - 1 ч.л., мед - 1 ч.л., сахарная пудра - 1 ч.л., кокосовая стружка
Сладкие творожные роллы с черносливомСоединить творог, мед и йогурт. Перемешать, используя блендер. Взять полиэтилен, посыпать цветной кокосовой стружкой всю поверхность пленки. Распределить по пленке массу из творога, осторожно сформировать прямоугольник. Разложить на твороге чернослив, порез...Ингредиенты: творог - 300 г, чернослив - 100 г, кокосовая стружка - 50 г, йогурт натуральный - 1 ч.л., мед - 1 ч.л.
Сладкие творожные роллы с фруктамиПротереть творог через сито, положить сметану, перемешать. Помыть фрукты, почистить ананас и киви. Отрезать плодоножку у клубники. Разрезать клубнику на 4 части, ананас и киви порезать на брусочки. Приблизительно на 1/3 часть от края блина положить полосой ...Ингредиенты: творог - 200 г, мякоть ананаса - 100 г, клубника - 8-10 шт., блины тонкие - 6 шт., киви - 1 шт., сметана - 2 ст.л., шоколадная стружка
Роллы с мидиямиВ первую очередь отвариваем рис. Он должен быть не сырым, но и не переваренным. 1:1,5 — соотношение риса и воды при варке. Для аромата к рису до закипания можно положить немного нори и потом убрать. Когда рис остынет, добавить заправку: рисовый уксус ...Ингредиенты: мидии ТМ «Капитан Вкусов» - 2 банки, рис для суши - 1 стакан, авокадо - 1 шт., рыба красная - 200 г, кальмары - 1 банка, огурцы свежие - 2 шт., рисовый уксус - по вкусу, соевый соус - по вкусу, нори - 1 упаковка, лимонный сок - по вкусу, творожный сыр - 1 у...
Суши.Ассорти из ролловКреветки отварить и очистить;рыбу нарезать тонкими пластинами;авокадо и огурец нарезать брусочками. Половину кунжута поджарить на сухой сковороде и смешать с неподжаренным. Рис (желательно брать специальный круглый рис,но подойдет и обычный) промыть под про...Ингредиенты: 2 стакана риса, 200 г. слабосоленой семги, 200 г. копченого угря, 300 г. креветок, 1 шт. авокадо, 2 шт. огурца, 100 г. икры летучей рыбы, 100 г.кунжута, сыр филадельфия(или сливочный,творожный сыр виола), нори, васаби, соевый соус, уксус для суши
Роллы "Калифорния"Самое главное в приготовление любых видов суши - рис. Его следует очень тщательно промыть. В идеале, до того момента, когда вода станет прозрачной. Затем залейте его холодной водой и оставьте минут на 20-30. После этого можно приступать к варке. На 1 кг рис...Ингредиенты: 1 кг риса круглозерного, 110 мл винного уксуса, 2 ст ложки сахарного песка, 10 листов нори, творожный сыр Almette, крабовые палочки, лук порей, филе семги, укроп, огурец
Блинные роллы с курицей и оливкамиПервым делом приготовим тесто на блинчики. В миску разобьем яйцо или яйца и взобьем до однородности. Постепенно добавим часть муки просеивая её через сито и помешивая венчиком, так чтобы не образовывалась комочков. Добавим тонкой струйкой молоко, а затем ос...Ингредиенты: Для блинчиков: 3 ст.л. с горкой пшеничной муки, 3 ст.л. с горкой цельнозерновой муки, 1 очень крупное яйцо или два маленьких, 2 стакана молока 350-400мл., соль по вкусу, 10-12 ст.л. свекольного отвара, 1ч.л. орегано сушенный, Для начинки: 300-350гр. куриног...
Блинные роллы с печенью трескиДля роллов предлагаю приготовить ржаные блинчики. Взболтать яйцо и соль венчиком. Влить теплую воду и перемешать. Отмерить оба вида муки и разрыхлитель. Всыпать мучную смесь и хорошо перемешать, чтоб не осталось комочков. Влить масло, перемешать еще раз. Ос...Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., вода - 210 мл, соль - ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., ржаная мука - 40 г, мука - 40 г, растительное масло - 2 ст. л., печень трески ТМ «Магуро» - 120 г, перец болгарский - шт., лук зеленый - 3 стебля, творожный сыр соленый - 140 г, чесн...
Ролл «Филадельфия»Подготовить ингредиенты. Сварить рис (1 к 2), добавить 2 ст. л. рисового уксуса и настоять под крышкой 15 минут. Нарезать рыбу, огурец и авокад. Отрезать 1/3 нори. На шершавую поверхность нори выложить рис, оставит 1 см листа не покрытым. Перевернуть нори р...Ингредиенты: рис ТМ «Националь» - стакана, нори - 1 лист, огурцы свежие - по вкусу, авокадо - по вкусу, творожный сыр - 2 ч. л., рисовый уксус - 2 ст. л., форель слабосоленая - по вкусу
