Творожное мороженое с пепино

Ингредиенты

пепино-1 шт( у меня весом 216гр)
творог( уменя 18%)- 400 гр
сливки( у меня 20%)
сухое молоко- 1 ст.л.
сахар- 100 гр

Рецепт приготовления

Пепино разрезаем, удаляем семечки(очищаем от кожуры, но она не толстая, можно и оставить), нарезаем на кусочки.
Взбиваем вместе с творогом.
Добавляем сливки, сухое молоко, сахар и ещё раз взбиваем.
Ну а теперь, если у кого есть мороженица, помещаем массу туда и через 30-40 минут мороженое готово.... или же нет- ставим ёмкость с уже вкусной массой в морозилку и через каждые 30 минут перемешиваем в течении 4 часов.
Приятного холодненького аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Творожное мороженое с мягким грильяжемИнгредиенты: творог 5% - 200 г, творожный сыр - 100 г, молоко сухое - 3 ст. л., мед - 2 ч. л., ванильная эссенция - 1 ч. л., молоко 4% - 90 г, мед - 2 ст. л., кедровые орехи - 2 ст. л., фундук - 7 шт.Приготовить все необходимое. Сухое молоко слегка, до золотистого цвета, поджарить на сухой сковороде. К мягкому творогу и сливочному творожному сыру добавить молоко. Затем — мед и ванильную эссенцию. Перемешать. Добавить сухое молоко, перемешать тщательно м...

Творожное мороженое стройняшкаИнгредиенты: 180 мл йогурта, 120 г творога, 50 мл газированной воды, добавления: 50 г изюма, 50 г черничного варенья, 50 г клубничного вареньяПродукты... Йогурт любой,у меня с кокосом и кусочками ананаса. В творог вливаем йогурт. Клубничное варенье пару ложек или клубнику свежую с сахаром... Немного газировки для пышности... Взбиваем массу блендером! Выливаем в ёмкость для заморозки. Второй вид м...

Творожное мороженое дачное удачноеИнгредиенты: Сливки (Жирные, у меня 33%) - 100 мл, Молоко сгущенное - 100 мл, Сыр творожный - 100 г, Ванилин (На кончике ножа)Взбить охлажденные сливки до густоты. Добавить постепенно сгущенку и продолжить взбивать миксером до однородности. Добавить по частям творожный сыр продолжая взбивать и ванилин. Выкладываем получившуюся массу в контейнер и убираем в морозилку на несколько ч...

Куриное филе с пепиноИнгредиенты: 1 лук, 1 пепино, 50 мл. (можно и больше) белое, сухое вино, 500 гр. куриного филе, соль, перец, чеснок, масло, сыр (лучше твердый типа emmentaler)Куриное филе посолить, поперчить и натереть чесноком. Обжарить филе немного с обоих сторон на сильном огне (чтоб корочка схватилась) пепино почистить как яблоко, удалить косточки и порезать. Обжарить с нарезанным полукольцами луком. Немного посолить и попер...