Шоколадный пирог с пивом "Гинесс"1) духовку включаем и греем до 180 градусов; 2) в посуду для замеса теста налейте пиво и порежьте кусочками масло, разогреть до расстворения масла (микроволновка у меня); 3) достали из микроволновки и помешивая всфпаем какао, затем сахар. Количество сахара ...Ингредиенты: Пиво темное (Guiness в ориг.рецепте) - 250 мл, Масло сливочное - 200 г, Сахар - 250 г, Какао тертое - 75 г, Сметана - 125 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 270 г, Ванилин - 1 г, Сода - 2,5 ч. л., Сыр творожный (Крем-чиз) - 200 г, Творог (Мягкий...
Шоколадный пирог "Лимонное удовольствие"Сахар, яйцо и цедру лимона взбить Растопить шоколад, 50 мл молока и масло, поставить остывать К яично-сахарной смеси добавить молоко и взбить Добавить разрыхлитель, муку и взбить. Добавить уже слегка остывший шоколад и взбить еще немного Творог, яйцо, смет...Ингредиенты: Яйцо куриное (1- тесто, 1- крем) - 2 шт, Сахар - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло сливочное - 50 г, Шоколад темный - 100 г, Молоко (100- тесто, 50- в шоколад) - 150 мл, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Творог - 250 г, Сметана - 3 ст. л., Крахмал...
Шоколадный пирог с малинойТворог протереть через сито, добавить сахар (кто любит послаще, может больше добавить сахара), ванилин, 1 яйцо-перемешать. К творожной массе добавим малину, можно замороженную. Перемешаем- крем готов. Приготовим тесто. Разотрем масло с сахаром. Добавим яйца...Ингредиенты: Яйцо куриное (3-тесто, 1-крем) - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 150 г, Сахар (100-тесто, 50-крем) - 150 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Малина (крем) - 200 г, Творог (протереть через сито-крем) - 300 г, Ванилин
"Негритенок" с творожным кремомТворог протереть через сито (я ради эксперимента протерла дважды). Растереть его с яйцами, сахаром и лимонным соком. Сок лучше добавлять постепенно и начинку пробовать на вкус. Мне хватило 1/2 лимона. Духовку разогреть до 200 градусов. Просеять через сито м...Ингредиенты: Тесто: 200 г сливочного масла, 200 г сахара (я положила где-то 130), 400 г муки, 4 яйца, 1 стакан молока, 4 ст. л. какао, 1 пакетик разрыхлителя, щепотка соли, Творожная начинка: 500 г творога, 2 яйца, 4 ст. л. сахара, сок 1 лимона, Шоколадный крем: 200 г г...
Russischer Zupfkuchen -2 Рваный творожный пирогСлова автора. [b]Тесто.[/b]Все ингридиенты смешать, замесить гладкое тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут. [b]Ванильно-творожный крем.[/b]Яйца разделить. Желтки, творог,йогурт, сметану, цедру лимона и ванильный пудинг-порошок см...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто) - 400 г, Разрыхлитель теста (тесто) - 1 пакет., Масло сливочное (тесто) - 250 г, Сливки (тесто) - 5 ст. л., Соль (щепотка, тесто ), Сахар (Тесто-100г. крем-75г ) - 175 г, Какао-порошок (тесто) - 4 ст. л., Творожная масса (творог,...
Творожно-шоколадный пирог с кремом и черникойДля начала нужно сварить очень густой заварной крем. Для этого я смешала примерно пополам нежирные сливки и молоко, добавила сахар, довела почти до кипения. Отдельно слегка взбила немного молока и яйцо, добавила 4 ч. л. с горкой кукурузного крахмала. В заки...Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Сливки (у меня 15%) - 200 мл, Яйцо куриное (крем-1, творог-3, шоколадное тесто-3) - 7 шт, Крахмал картофельный (в творог) - 3 ст. л., Сахар (крем-0,5, творог-0,5) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 3/4 стак., Сметана (у меня жирная) - 4 ст. л...
Творожный пирог со штрейзелемНачнем готовить с основы - ее будут составлять масляно-мучные крошки - штрейзель. Для его приготовления соединяем муку, какао и разрыхлитель - просеиваем все вместе и высыпаем в блендер. Добавляем сахар и натираем на крупной терке замороженное сливочное мас...Ингредиенты: Творог (Нежирный) - 400 г, Сахар (Для творожного крема) - 100 г, Яйцо куриное - 4 шт, Масло сливочное (Замороженное) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахар (Для штрейзеля) - 1 ст. л., Миндаль (Леп...
Черно-белый творожный пирог1. Включаем духовку, устанавливаем температуру 180 градусов, даем погреться. 2. Замачиваем чернослив в коньяке и убираем подальше, дабы не дразнили наше обоняние. 3. Для бисквита: в одной миске смешиваем муку, какао, сахар и разрыхлитель; в другой - яйца, м...Ингредиенты: для бисквита: 2 ст. муки, 2 ст. сахара, пачка какао (100 гр. ов), пакетик разрыхлителя теста (10 гр. ов, 2 крупных яйца, 1 ст. молока, пол ст. рафинированного дезодорированного растительного масла, 1 ст. крутого кипятка, для творожного крема: 500 гр. ов тво...
Творожно-шоколадный пирог с творожным кремомПодготавливаем продукты. В чашку разбиваем 1 яйцо. Добавляем щепотку соли, 150 г сахара и растительное масло. Хорошо взбиваем. Добавляем 200 г сметаны «Домик в деревне». Взбиваем. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и какао-порошок. Замешиваем ...Ингредиенты: творог «Домик в деревне» - 340 г, сметана 15% «Домик в деревне - 350 г, сахар - 300 г, яйца куриные - 2 шт., какао-порошок - 2 ст. л., растительное масло - 50 мл, разрыхлитель - 1 ч. л., крахмал - 1 ст. л., мука - 250 г, ванилин - 1 г
Клубничный тарт с творожным кремом и шоколадомГотовим ваше любимое песочное тесто. Смешиваем муку, сахар, масло и соль. (Удобнее это сделать в комбайне). К образовавшейся крошке добавляем 2 желтка и очень холодную воду. Перемешиваем. Собираем тесто в ком, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в хо...Ингредиенты: сметана - 100 г, шоколад черный горький 70% - 100 г, творог - 250 г, сахарная пудра - 5 ст. л., клубника - 250 г, сливочное масло - 120 г, сахар - 2 ст. л., яйцо - 2 шт., ледяная вода - 1 ст. л., пшеничная мука - 250 г, соль - 1 щепотка
