Творожная мини-пасха со сгущенкойТворог и сметану протереть или взбить в процессоре. Добавить вареную сгущенку... и размягченное сливочное масло. Перемешать до гладкой и однородной консистенции. Можно добавить сушеную клюкву и обжаренные миндальные хлопья. Выстелить формы марлей (в 2-3 сло...Ингредиенты: молоко сгущенное вареное - банки, творог 9% - 200 г, масло сливочное - 80 г, сметана - 70 г
Творожные сырки100г шоколада растопить на водяной бане Смазать формы в один слой и поставить в морозилку на 2/3 мин, затем достать и смазать на второй раз, чтобы шоколад не осыпался. Снова убрать в морозилку или холодильник. Творог смешать в блендере со сгущенкой и маслом...Ингредиенты: Творог (2% жирности) - 250 г, Молоко сгущенное - 4 ст. л., Шоколад темный - 100 г, Масло сливочное - 50 г
Нежный десерт "Творожные шарики"В стакан для погружного блендера, или другую удобную емкость, выложить творог, размягченное масло и 1 ст. л. белой сгущенки, пробить в однородную массу Разделить творожную массу на две равные части, в одну часть добавить ванильный сахар и 1 ст. л. белой сгу...Ингредиенты: Творог (чем жирнее, тем лучше) - 200 г, Масло сливочное (хорошего качества!) - 100 г, Стружка кокосовая (для обсыпки шариков) - 2 ст. л., Шоколад темный (для украшения) - по вкусу
Очень шоколадные капкейки с творожным кремомТесто делается очень просто. Смешаем сухие ингредиенты: муку и какао необходимо предварительно просеять, остальные просто добавить. Смешаем жидкие ингредиенты. Все они даны в граммах (кроме яйца), я просто ставлю на весы и по очереди вливаю. Добавляем влаж...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 95 г, Соль - 1/5 ч. л., Сода - 2/3 ч. л., Сахар - 140 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко (Можно заменить водой) - 80 г, Масло сливочное - 80 г, Творог (Мягкий, пастообразный) - 200 г, Ванильная эссенция - 1 ч. л., Сахарная пудра (С горкой)...
Тортик на ПасхуВ эмалированную кастрюльку разбиваем яйца и добавляем сахар, взбиваем до увеличения массы в 5 раз. У меня была 3-х литровая кастрюлька, взбитая масса доставала почти до края... Застилаем пергаментной бумагой формы так, чтобы бортики бумаги доставали до края...Ингредиенты: Сахар - 2 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Творог (ванильный) - 500 г, Йогурт (черничный) - 250 г, Ананас (консервированный кольцами) - 1 бан., Киви (спелые) - 2 шт, Маршмеллоу (для мастики) - 200 г, Сироп ягодный (для пропитки) - 0,5 л, Банан - 1 шт, ...
Творожные роллы с черносливомПодготовим ингредиенты: Смешаем при помощи блендера творог со сгущенкой и кокосовой стружкой. Измельчим отдельно в блендере орехи (не сильно) и кукурузные хлопья (в крошку). Соломкой нарежем чернослив. Расстелим пищевую пленку, высыпем на нее кукурузную к...Ингредиенты: Творог (любой жирности) - 200 г, Молоко сгущенное - 4 ст. л., Шоколад молочный|Шоколад - 50 г, Чернослив - 10 шт, Хлопья кукурузные - 2 ст. л., Стружка кокосовая - 1 ст. л.
Пасха без яиц с вареной сгущенкой и имбиремЗастелите дуршлаг кухонным полотенцем или сложенной в несколько слоев марлей. Выложите туда творог, накройте свисающими краями марли, поставьте дуршлаг в емкость большего размера. Сверху на марлю установите тарелку, на нее – груз весом 2–3 кг. Оставьте мини...Ингредиенты: 1,2 кг жирного творога, 1,5–2 банки вкусной вареной сгущенки, 250 мл сливок жирностью 33–38%, 100 г грецких орехов, 200 г имбирного печенья, сок 1 лимона, 100 г засахаренного имбиря, 0,5 ч. л. молотой корицы
Пасха на желатинеОтожмите творог под тяжелым прессом, выложив его в застеленный кухонным полотенцем дуршлаг, минимум 4 ч. Разделите творог на 3 части и разложите по разным мискам. В одну из мисок выложите джем, в другую – сгущенку. В третью пока ничего не кладите. Мелко пор...Ингредиенты: 1,3 кг в меру сухого творога жирностью 20%, 200 г молочного шоколада, 6 пластинок желатина, 500 мл сливок жирностью 20–30%, 1 ч. л. куркумы, 150 г клубничного или вишневого джема, 150 г сгущенного молока, коньяк для пропитки
Ватрушечная фантазияТворог у меня обычный магазинный 9%. Упаковка 180 гр, две штуки. Вместо сахара - сгущенка. 3 хороших столовых ложки. Один консервированный персик. Персики нарезаем мелким кубиком. Натираем цедру одного апельсина. Творог, яйца, сгущенку, соединяем вместе. Вс...Ингредиенты: Творог (2 пачки 9%) - 360 г, Молоко сгущенное - 3 ст. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Персик (консервированный) - 2 шт, Цедра апельсина (от 1 апельсина) - 1 шт, Сахар (для присыпки) - по вкусу, Мука пшеничная|Мука (если понадобится) - 2 ст. л., Тесто слоено...