Творог из кефира в духовкеГотовить творог лучше всего с вечера, чтобы за ночь с него стекла вся лишняя жидкость. Кроме того, считается, что творог особенно полезно есть на завтрак. Итак, разогреваем духовку до 150 градусов. Выбираем кастрюлю из нержавейки или закаленного стекла. В к...Ингредиенты: Кефир - 2 л, Сливки (10%) - 1 л
Творог из кефира за 10 минутКефир перелить в жаропрочную посуду. Поставить в микроволновку на 10 минут. У меня мощность 750 Вт. Процедить через марлю. Дать полностью стечь сыворотке. Приятного аппетита!Ингредиенты: кефир 3,2% - 1 л
Творог из кефира в мультиваркеДва литровых пакета свежего кефира жирностью 3,2% охлаждаем в холодильнике. Ошпариваем чашу МВ кипятком. Аккуратно наливаем весь кефир в чашу МВ. Включаем программу мультиповар на 75 градусов на 1:45 минут. Автоподогрев отключить. После окончания программы ...Ингредиенты: Кефир (два литровых пакета) - 2 кг, Сахар - по вкусу
Творог из молока и кефира за 5 минутВ кастрюле с толстым дном доводим до кипения 1 литр молока. Следите, чтобы не убежало Как только молоко закипело, отодвигаем с плиты и добавляем весь кефир. Перемешиваем. Смесь сразу начнет сворачиваться Ставим на плиту снова и кипятим ровно 3 минуты! Можн...Ингредиенты: Кефир (любой) - 1 л
Творог из кефираИтак, берем кефир - 2 пакета и молоко (по желанию). Сразу оговорюсь, что далеко не из каждого покупного кефира сейчас получится творог. Кефиры многих торговых марок при нагревании превращаются в непонятную массу. Методом проб нашла кефир из натурального мол...Ингредиенты: Кефир - 2 л, Вода (для паровой бани)
Вареники с творогом на кефире1. В миску наливаем кефир, разбиваем яйцо, насыпаем сахар, соль и соду, размешиваем, оставляем на 3-5 минут. 2. Частями просеиваем муку, замешиваем тесто, пока оно не начнет отставать от рук, затем накрываем его пищевой пленкой и оставляем на 15 минут....Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Мука - 500 гр, Яйца - 1 шт., Соль (щепотка) - по вкусу, Сода пищевая - 1.5 гр, Сахар - 5 гр, Соль (щепотка) - по вкусу, Сахар - 40 гр, Творог - 250 гр, Яичные желтки - 1 шт., Малина - 30 гр
Кабачковые оладьи с творогом на кефире в духовкеПеретереть творог с солью и яйцом, влить кефир. Нарезать кубиками мякоть кабачков, натереть морковь. Продукты соединить с мукой и рубленой зеленью. Массу перемешать. Духовку прогреть, застелить противень пергаментом, выложить оладьи. Время приготовления – о...Ингредиенты: кабачки - 1 кг, мука - 250-300 г, творог обезжиренный - 200 г, кефир 1% - 100-120 г, яйца - 2 шт., морковь - 1 шт., зелень, масло растительное, соль
Равиоли с творогом и сыром за 2 минутыДля теста все ингредиенты хорошо смешать Для начинки все ингредиенты смешать и слепить 3 плоские лепешечки по размеру чуть меньше окружности формы. Вливаем в формочки по 1 ст. л. теста,выкладываем начинку. Заливаем по 1 ст. л. теста. Ставим в микроволновку ...Ингредиенты: Яичные желтки - 1 шт., Пшеничная мука - 3 стол.л., Кефир - 3 стол.л., Разрыхлитель (на кончике ножа) - по вкусу, Творог - 3 стол.л., Твёрдый сыр (3 столовых ложки) - по вкусу, Укроп - по вкусу, Базилик - по вкусу
Сыр на твороге из кефираПродукты. Творог готовим по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/141 830/?direct=1 Напомню еще раз: Кефир выливаем в кастрюлю, ( или миску) ставим во вторую кастрюлю, наполненную до половина водой (паровая баня). Важно, чтоб дно кастрюльки с...Ингредиенты: Кефир (3,2%) - 2 л, Масло сливочное - 50 г, Сода - 1/2 ч. л., Паприка сладкая - 1/3 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт
Творог из кефира без тепловой обработкиПошаговых фото нет (увы), но всё очень просто. Наливаем наш кефирчик в полиэтиленовый пакет, сверху плотно затягиваем резинкой или ещё как-нибудь завязываем, чтобы кефир не пролился. Пакет я кладу в кастрюльку или в другую ёмкость и всё это отправляю в моро...Ингредиенты: Соль (по вкусу), Сахар (по вкусу)