Тарталетки с ягодами и сливочно сырным кремом

Тарталетки с ягодами и сливочно-сырным кремом Смешать все ингредиенты для теста: муку, масло, 30 г сахарной пудры, ванилин, соль и размять вилкой в мелкую крошку. Затем вымешать тесто руками до однородности, разделить пополам и сформировать 2 одинаковых шара. Дать отдохнуть 5 минут и раскатать в диски ... Ингредиенты: Пшеничная мука - 160 г, Сливочное масло - 110 г, Ванилин - по вкусу, Соль - щепотка, Сахарная пудра - 50 г, Сливки 30%-ные - 125 мл, Сыр маскарпоне - 100 г, Лимонная цедра - по вкусу, Свежие ягоды - по вкусу

Клубничный тарт с сырным наполнителем Смешать в миске 80 грамм сахара, муку, соль и разрыхлитель теста. 100 грамм сливочного масла комнатной температуры размять руками и перемешать до однородности с мучной смесью. Затем добавить два желтка и замесить мягкое, эластичное тесто — можно руками, а м... Ингредиенты: Яичный желток - 3 штуки, Сахар - 160 г, Соль - 2 г, Сливочное масло - 100 г, Разрыхлитель - 8 г, Сыр маскарпоне - 125 г, Сметана - 125 г, Яйцо куриное - 1 штука, Лимон - 1 штука, Клубника - 300 г, Сливки 33%-ные - 200 мл, Пшеничная мука - 120 г, Ванильный с...