Тайский огуречный салатПошагово покажу, как приготовить тайский огуречный салат с арахисом и пикантной заправкой. Как и в большинство азиатских блюд, здесь используется чили перец. Но если вы не любите острое, легко можете исключить его. Сердцевину у сочных летних огурчиков лучше...Ингредиенты: Огурец 2 Штуки (крупные), Луковица 1/2 Штуки, Арахис 1/2 Стакана, Петрушка 1 Пучок, Соль и чили перец По вкусу, Лайм 3 Штуки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Рыбный соус 1 Ст. ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Чеснок 1-2 Зубчиков
Тайский огуречный салат с ананасами, зеленью и арахисомОчистите ананас, удалите сердцевину и порежьте небольшими кусочками. Переложите в миску. Очистите огурец и порежьте небольшими кусочками, переложите к ананасу. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, кинзу и мяту. В небольшой миске смешайте рыбный соус, сок ...Ингредиенты: Рыбный соус - 1 столовая ложка, Кунжутное масло - 1 чайная ложка, Рисовый уксус - 1 столовая ложка, Тростниковый сахар - чайной ложки, Латук дуболистный - 6 пучков, Проростки зеленого гороха - 30 г, Зеленый лук - 1 стебель, Рубленная кинза (кориандр) - 2 ст...
Тайский огуречный салатОгурцы и перец нарезать соломкой. Кунжутные семечки обжарить на сухой сковороде до золотистости. Для заправки смешать соевый соус, сок лайма, мёд и оливковое масло. Смешать овощи с заправкой, рубленой кинзой. Разложить по тарелкам и присыпать кунжутными сем...Ингредиенты: огурцы свежие - 300 гр., болгарский перец красный -1 шт., кунжут -2 ст.л., соевый соус -2 ст.л., сок лайма -1 ч.л., мёд -1 ч.л., оливковое масло -2 ст.л., зелень кинзы -1 пучок
Тайский огуречный салат1.Рис Индика отварить в подсоленной воде на небольшом огне в течении 25-30 минут. 2.Перец чили мелко нарезать.Зеленый лук мелко измельчить. 3.Приготовить заправку: смешать оливковое масло, мед и соевый соус, перемешать до однородной консистенции. Кунжутное ...Ингредиенты: перец чили-1/4 часть (небольшого перца), огурец свежий-1 шт(средний), зеленый лук-2 пера, соус соевый-1 ,5 стол.л, кунжут-1,5 стол.ложки, мед-1 ч.л., сок лимона-1 ст.л., масло оливковое-1,5 ст.л., рис индика мистраль -1/4 ст.
Огуречный салатДля салата необходимо взять огурцы, лайм, сахар и зелень. Петрушку и лук помыть, обсушить и мелко порезать. Огурцы помыть и порезать. Если кожура очень тёмная, её лучше очистить. Соединить огурцы, зелень, 1 ст.л. сахара и сок половины лайма. Салат хорошо пе...Ингредиенты: Кунжут белый - 1 ст. л., Лайм - 0.5 шт., Лук зелёный - 0.25 пучок, Огурцы - 3 шт., Петрушка свежая - 0.25 пучок, Сахар - 1 ст. л.
Салат с тунцом в огуречных чашечкахСварить яйца вкрутую, обдать холодной водой, очистить и размять вилкой в мелкую крошку. Тунец также размять вилкой. Огурец очистить от кожуры, мелко нарезать. Листочки тархуна отделить от веточек, мелко нарезать. Укроп также мелко нарезать. Смешать все ингр...Ингредиенты: соль – по вкусу, огурец (для салата) – 1 шт., огурец длинный (для подачи) – 1-2 шт., укроп рубленный – несколько веточек, майонез (сметана) – 3 ст. л., тунец консервированный в собственном соку – 150 г, яйцо – 2 шт., тархун – несколько веточек, перец черный...
Огуречный салат по-тайскиПодготовка ингредиентов. Кунжутные семечки поджарить до золотистости на сухой сковороде регулярно помешивая. Огурцы порезать соломкой. Перец порезать соломкой. У меня половина красного и половина жёлтого. Для заправки смешать мёд, соевый соус, сок лайма и м...Ингредиенты: Огурец ((вес 250-300 гр) - 1 шт, Перец болгарский (красный или жёлтый) - 1 шт, Кинза - 1 пуч., Кунжут - 1 ст. л., Масло кунжутное - 2 ст. л., Сок (лаймовый) - 2 ст. л., Соевый соус - 1,5 ст. л., Мед - 2 ч. л.
Салат из огурцов по-тайскиМоем овощи, траву, чистим лук. Огурец режем длинными брусочками (как картошку "фри"). Накрываем полиэтиленовой плёнкой и слегка отбиваем. Конечно, немного странно - сначала долго капризничать на рынке, выбирая самые свежие и упругие огурчики, а по...Ингредиенты: Огурец - 1 шт, Перец чили - 1/2 шт, Лук красный (половинка луковицы среднего размера) - 1/2 шт, Уксус - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Кинза (резать) - 2 ст. л.
