Табуле. Салат с булгуром и зеленьюБулгур - это мелкая крупа из пшеницы... Булгур залить кипятком, добавить соль и дать настояться под крышкой. Лишнюю воду слить, булгур охладить. Мелко порубить петрушку... зеленый лук... кинзу и мяту (мята у меня с огорода на окне))))... Помидоры нарезать м...Ингредиенты: большой пучок петрушки, большой пучок кинзы, 10-15 листиков свежей мяты, 2 средних крепких помидора, зеленый лук, сок 1/2-1 лимона, соль, перец, 2-3 ст.л. сухого булгура, оливковое масло
Табуле салат с булгуром классическийНачнем с приготовления булгура. Крупу тщательно промываем, неоднократно меняя воду, пока она не станет прозрачной. Кладем булгур в кастрюлю с толстым дном, заливаем чистой холодной водой (в соотношении на один стакан крупы два стакана воды), ставим на огонь...Ингредиенты: Булгур - 1 стак. (200 мл), Помидоры - 2 шт., Огурцы - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Укроп - 10 гр, Петрушка - 10 гр, Зелень кинзы - 5 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Лимонный сок - 0.5 чайн.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Овощной салат с булгуромВ сковороду налить рафинированное растительное масло, положить булгур, обжарить в течение нескольких минут. Залить водой и варить на небольшом огне 10 минут, посолить. Вода должна полностью впитаться. Готовый булгур остудить до комнатной температуры. Все ов...Ингредиенты: булгур ТМ «Националь» - стакана, помидоры черри - 100 г, огурцы свежие - 1 шт., редис - 3 шт., перец сладкий желтый - 1 шт., лук зеленый - пучка, вода - 1 стакан, растительное масло рафинированное - 2 ст. л., соль - 0,1 ч. л., льняное масло - 2 ст. л., раст...
Салат с булгуром и овощамиСалат подается холодным к столу. Особенным и пикантным его делает добавление мяты, которая придает ему свежесть. Сделать салат в домашних условиях не составит труда. Можете отварить его заранее, например, с вечера или непосредственно перед началом приготовл...Ингредиенты: Булгур 1 Стакан, Зеленый лук 3-4 Штук, Помидоры 1-2 Штук, Огурцы 1-2 Штук, Мята 2-3 Штук, Растительное масло 6 Ст. ложек, Лимонный сок 5 Ст. ложек, Тмин 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу
Салат с булгуром "Табуле" неклассическийДля начала хочу сказать, что этот салат можно есть как в тёплом, так и в холодном виде, он всегда вкусен. Вместо булгура можно добавить кус-кус, но я с ним не пробовала, поэтому сказать ничего не могу. Теперь о булгуре, вот способы его приготовления: 1) дат...Ингредиенты: Булгур - 1 стак., Вода - 2 стак., Огурец - 2 шт, Авокадо - 2 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Петрушка - 50 г, Мята (свежая) - 30 г, Соль - по вкусу, Масло оливковое - по вкусу
Табуле из булгура с гранатом и заатаромСмесь заатар можно приготовить самим. Я просто смешала все ингредиенты. Булгур ТМ «Националь» залить водой (из расчета 1:2), добавить щепотку соли и отварить в течение 15 минут. Зелень нарезать. Смешать булгур, зелень, оливковое масло. Добавить ...Ингредиенты: булгур ТМ «Националь» - 400 г, лук зеленый - 1 пучок, оливковое масло - 120 мл, зелень рубленая - 1 горсть, гранаты - шт., соус наршараб - 1 ст. л., заатар - 3 ч. л., лимоны - 1 шт., кунжут - 3 ст. л., орегано сушеный - 3 ч. л., тимьян сушеный - 1 ч. л., ма...
Табуле с огурцом1 ст. булгура 2 -3 ст. мелко нарезанной зелени (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, мята) 2-3 ст.л. томатной пасты 2 свежих огурца соль, оливк.масло, лимон Булгур залить 1,5 ст. кипятка, посолить, накрыть крышкой и оставить в сторону. Зелень мелко нарезать...Ингредиенты: булгур, много зелени, сок лимона, томат.паста, оливк.масло
Салат «Табуле»Для приготовления салата Табуле вам понадобится булгур, помидоры, пучок петрушки, половинка лимона, оливковое масло. В кастрюлю насыпьте булгур. Промойте его под холодной водой. Залейте булгур кипятком, немного посолите, закройте кастрюлю крышкой и накройте...Ингредиенты: Булгур - 100 г, Вода - 250 мл, Лимон - 0.5 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Петрушка свежая - 1 пучок, Помидоры - 2 шт., Соль - 1 щепотка
Табуле с вялеными помидорамиБулгур отварить в кипящей подсоленной воде в течение десяти минут под крышкой. Бросить в кастрюлю кусок масла, выключить огонь и томить еще пять минут. Петрушку, мяту и базилик (только листья) мелко нарубить, смешать с давленным чесноком, произвольно нареза...Ингредиенты: Булгур - 300 г, Лимон - 2 штуки, Свежая мята - 50 г, Петрушка - 50 г, Базилик - 50 г, Перец чили - 1 штука, Чеснок - 4 зубчика, Вяленые помидоры - 200 г, Оливковое масло - 100 мл, Сливочное масло - 50 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
ТабулеБулгур нужно заранее сварить или, если он мелкий, то запарить. Нужно, чтобы он был тёплый. Я запарила булгур, т к он у меня был мелкий. Готовим всё, что понадобится для моего табуле. Я буду использовать огурец, помидоры-черри и петрушку. Делаем заправку. Со...Ингредиенты: Булгур (готового) - 05 стак., Огурец - 1 шт, Помидор (я взяла 5 шт черри) - 1 шт, Петрушка - 05 пуч., Соль (морская) - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л.
