Сэндвич с цукини, помидорами и авокадоСало нарезать длинными тонкими полосками. Разогреть сковороду-гриль и обжарить сало с двух сторон до золотистого цвета, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Помидоры нарезать крупными кружками. Цукини нарезать длинными тонкими п...Ингредиенты: лимоны - шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., горчица - 1 ч. л., уксус - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, багет мини - 1 шт., помидоры - 2 шт., цукини - шт., сало с мясными прослойками - 100 г, салатный микс...
Сэндвич с цукини и сыромЦукини нарезать вдоль на очень тонкие ломтики (лучше использовать специальный овощной нож). Ломтики цукини опустить в смесь оливкового масла с бальзамическим уксусом на 5 минут. На ломтик зернового хлеба выложить первым слоем ломтики цукини, вторым – ломтик...Ингредиенты: 4 куска зернового хлеба, 1 цукини, 150 мл оливкового масла, 1 ст. л. бальзамического укусуса, 200 г любого мягкого сыра (адыгейский, сулугуни)
Калифорнийский гриль сэндвич Veggie1. Первым делом нужно заняться подготовкой овощей. Вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками баклажан, кабачок, цуккини. Выложите в мисочку. Посолите немного и сбрызните оливковым маслом. Как следует все перемешайте. 2. Параллельно разогрейте гриль, н...Ингредиенты: Хлеб 2 Ломтика, Красный лук 1-2 Ломтиков, Кабачок 2-3 Ломтиков, Цукини 2-3 Ломтиков, Баклажан 1-2 Ломтиков, Помидор 1-2 Ломтиков, Свежая зелень По вкусу, Фета 50 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Сок лимона 1 Ст. ложка, Чеснок 1 Зубчик, Соль 1 Щепотка, Пе...
Сэндвичи из цукиниСыр натереть на терке, разделить пополам. Противень смазать маслом. Цукини вымыть, нарезать вдоль пластинами толщиной 1 см. Разрезать каждую пластину поперек на 2 части. Уложить половину получившихся кусочков на противень, присыпать половиной тертого сыра. ...Ингредиенты: сырокопченая грудинка – 150 г, помидор среднего размера – 2 шт., швейцарский сыр – 100 г, цукини среднего размера – 1 шт., растительное масло для обжаривания
Вегетарианский клаб-сэндвичРазогреть в сковороде-гриль оливковое масло и обжарить баклажан и цукини до готовности, затем выложить на бумажное полотенце. Из помидора удалить семена, мякоть нарезать полосками и присыпать сахаром. Сладкий перец, удалив семена, нарезать полосками. Зелены...Ингредиенты: хлеб серый - 2 шт., большой шарик моцареллы - 1 шт., помидоры - шт., перец сладкий красный - г, пластина баклажана - 1 шт., пластина цукини - 1 шт., базилик свежий - 1 веточка, перо зеленого лука - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., оливковое м...
Домашний чикенбургер с цукини и соусом цацикиЦукини нарезаем на ломтики толщиной примерно 1 см. Выкладываем на противень или в форму, солим, добавляем немного орегано, сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в духовку при 220-240 С. Через 5 минут переворачиваем. Ещё через 5 минут достаем цукини и отклад...Ингредиенты: На два бургера: 250-300 г куриного фарша, 1,5 ст.л. панировочных сухарей, 3 веточки петрушки, сушенный орегано, соль и молотая смесь перцев по вкусу, оливковое масло, 1 цукини или кабачок, 2 булочки для бургеров, Для цацики: 1 крупный огурец, 3 ст.л. гречес...
Равиоли с лангустинами и цукини в густом бульонеПросеять муку, добавить щепотку соли. Сделать углубление в муке и разбить в него яйца. Вилкой взбить яйца и постепенно вмешивать муку до формирования тестообразной массы. Вымешивать тесто до формирования эластичного теста около 10 минут. Завернуть тесто в п...Ингредиенты: пармезан - по вкусу, вода - 1 л, креветки - 700 г, цукини - 200 г, хлеб для сэндвичей - 2 куска, сельдерей стебли - стебля, лук репчатый - головки, морковь - 1 шт., тимьян свежий - 3 веточки, майоран - 1 щепотка, базилик свежий - 3 веточки, кедровые орехи -...
Разные сэндвичиХлеб для сэндвичей можете поджарить в тостере или оставить свежим по желанию. Большие куски разрежьте наискосок пополам, маленькие оставьте целыми. Для первого сэндвича заверните свеклу в фольгу и запеките в разогретой до 180°С духовке до мягкости, примерно...Ингредиенты: 8 больших или 16 маленьких кусков хлеба для сэндвичей, 2–3 куриные печенки, 1 яйцо, 1 маленький соленый огурец, половина маленькой луковицы, оливковое масло «экстра вирджин», соль, 4 тонких кружка баклажана, 4 тонких кружка цукини, 2 тонких кружка помидора,...
Кабачковые "сэндвичи"Духовку разогреть до 200 град. Бекон обжарить на сухой сковороде. Помидоры нарезать кружками. Сыр натереть на терке. Противень застелить бумагой для выпечки. Кабачок нарезать вдоль тонкими пластинами. Разрезать каждую поперек. Уложить половину получившихся ...Ингредиенты: 1 молодой кабачок (у нас - цукини), 150 г сырокопченого бекона, 100 г сыра, 2 помидора
Зеленый веганский сэндвичПорубите кинзу, положите в стакан погружного блендера вместе с орехами, добавьте соль и взбейте в пасту, подливая понемногу оливковое масло. Нарежьте цукини тонкими продольными пластинками и быстро обжарьте в оливковом масле – только для мягкости. Очистите ...Ингредиенты: 4 куска цельнозернового хлеба с семечками, 1 большое очень спелое авокадо, 1 маленький цукини, 1 большой пучок кинзы, 2–3 ст. л. кедровых или других орехов, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец
