Сырный салат с орешкамиБерем наши продукты. На крупной терке трем отваренные в крутую яйца и сыр. Измельчаем орехи и чеснок. Добавляем майонез и украшаем зеленью. Приятного аппетита!!! Ингредиенты: Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Орехи грецкие - 100 г, Чеснок (зубчик), Майонез (по вкусу), Укроп (для украшения)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)Пармскую ветчину нужно выложить на противень и запечь в духовке до состояния хруста. У меня небыло ветчины, была грудинка, поэтому мне пришлось ее обжаривать на сковороде-гриль с двух сторон чтобы стек лишний жир. Надо сказать, получилось ни чуть не хуже, т...Ингредиенты: пармская ветчина 12 кусочков, помидоры черри 12-16 шт/, 4-8 зубчика чеснока (кто как любит), горстка зеленого винограда(лучше без косточек), 4 с/л кедровых орешков, твердый сыр 80 г, масло оливковое, бальзамический уксус, салат (микс) "мангольд"+" рукола"+"...
НАЗАД В СССР: ЭВОЛЮЦИЯ САЛАТА "ЕВРЕЙСКИЙ"натереть сыр,яйцо,чеснок на средней терке,из чеснока обязательно выньте серединку! с крабовых палочек натереть красное покрытие по возможности смешать все составляющие, добавить майонез, взять ложечку салата и положить внутрь миндаль,скрутить шарик также по...Ингредиенты: яйцо отварное 1 шт., майонез, 2 зубочка чеснока, крабовые палочки, миндаль или грецкие орешки, оливки, листья салата
Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыромСвеклу нужно заранее сварить в кастрюльке в воде, на пару, запечь в духовке или купить готовую в кулинарии. Сыр для салата подходит самых разных сортов: рассольный типа брынзы и феты, молодой, творожный, а также твердый. В зависимости от вида, а точнее от к...Ингредиенты: Свекла - около 250 г, Сыр - около 50 г, Хурма или апельсин - 1 шт., Листовой салат - 1,5 горсти, Кедровые орехи - 2 ст.л., Растительное масло - до 1 ст.л., Соль - по вкусу, Бальзамический крем или уксус - по желанию
Салат теплый цесарочка на сырной подстилкеМоем и просушиваем листья салата, рвем руками, выкладываем на тарелку, сбрызгиваем лимонным соком, прячем на время в холодильник. Измельчаем продолговатыми кусочками куриное филе и обжариваем на сковороде с солью и специями (я добавляю карри).Закрываем сков...Ингредиенты: Листья салата (или салатный микс), Куриная грудка 1/2, Подидор-1 крупный, Виноград-маленькая гроздь, Черные оливки без косточек-горсть, Кедровые орех-3ст.л., Сыр-100 гр., Чеснок-1 зубчик, Заправка: Оливковое масло-2 ст.л., Чеснок-1 зубчик, Лимонный сок-1 ст...
Салат "Восхитительный"Приблизительный набор продуктов. Плюс варёная грудка. При наличии уже готовой, отваренной (а её лучше отварить заранее и чтобы она остыла в бульоне, так куриное мясо будет сочнее), салат можно приготовить всего за 15 минут. Листовой салат хорошо промыть, пр...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Помидор - 3 шт, Листья салата|Салат (листовой), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Майонез
Тeплый салат с баклажанами "Готовим вместе"Так как я готовлю салат из баклажанов, то и начинаю процесс с нарезки баклажанов. Баклажаны щедро посыпаю солью и отставляю на 10-15 минут (они отдадут горечь и к тому же меньше будут впитывать масло при жарке). Кстати, в оригинальном рецепте автор предлага...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Помидоры черри - 10 шт, Брынза (фета, фетакса) - 100 г, Листья салата|Салат (листовой), Зелень (укроп, кинза, петрушка), Орехи грецкие (очищенные) - 50 г, Соль, Перец черный, Горчица (готовая) - 1 ст. л., Мед - 1 ч. л., Лимон (сок) - 3 ст. ...
Салат "Аэлита"Есть множество вкуснейших салатов, которые опровергают представление о клубнике, как только о десертной ягоде. Мои любимые - послойные салаты, но об этом в другой раз) Предлагаю создать за пару минут потрясающее летнее настроение! Запасемся свежайшими ягода...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Моцарелла (1 шарик) - 200 г, Клубника - 1 горст., Орехи кедровые - 1 горст., Ветчина - 100 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (смесь перцев) - по вкусу
Салат «Элегант»Порвать салат руками, порезать сыр, выложить сверху. Порезать рыбку кубиками, оливки кружочками. Порубить орехи кешью. Смешать оливковое масло с лимонным соком. Не солить! Заправить салатик и перемешать. Всё! Очень быстро и вкусно! Перемешивать лучше непоср...Ингредиенты: Листья салата|Салат (зелёный ромэн) - 1 пуч., Орехи кешью|Кешью - 10 г, Оливки зеленые (чёрные) - 20 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Сок лимонный - 1 ч. л.
Салат с черешнейЧерешню вымыть, обсушить, удалить косточки. Крупную черешню можно разрезать пополам. Нарезать сыр на кусочки. Кедровые орешки быстро обжарить. Сделать заправку. Смешать оливковое масло с соком лимона или лайма, добавить жидкий мед, размешать Листья салата п...Ингредиенты: Черешня - 200 г, Листья салата|Салат (листовой или микс) - 1 пуч., Сыр голубой - 100 г, Орехи кедровые - 2 ст. л., Масло растительное (оливковое для заправки) - 2 ст. л., Лимон (сок 1/4 лимона для заправки), Мед (для заправки) - 1 ч. л., Перец черный ( свеж...
