108 рецептов
Сырные фигурки
Сырное печенье + закуска 1. Духовку разогреть до 180С. Муку просеять в чашку. 2. Добавить масло, влить воду, размешать. 3. Добавить натертый на мелкой терке сыр. 4. Замесить тесто. Раскатать тесто толщиной примерно 0,5 см, и нарезать с помощью формочек. 5. Выложить фигурки на выстл... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 125 г, Масло сливочное - 75 г, Пармезан (или любой твердый сыр) - 100 г, Вода - 1 ст. л., Фета - 100 г, Маслины (без косточки) - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Петрушка (пару веточек), Масло оливковое - 1 ст. л., Орехи грецкие (горсть)
Сырный хлеб с луком и яйцом Для теста яйцо немного взболтать с солью, сахаром, добавить пиво и воду, перемешать, добавить масло. Сыр для теста натереть на мелкой терке и добавить в смесь. Дрожжи смешать с 1,5 стаканом просеянной муки и добавить с сырную смесь, перемешать, если нужно, ... Ингредиенты: Дрожжи (сухие) - 1.5 ч. л., Пиво светлое|Пиво - 50-70 мл, Вода (теплая) - 50-70 мл, Масло растительное - 2 ст. л., Соль, Сахар - 1.5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет тесто) - 1.5-2 стак., Лук зеленый - 1 пуч., Масло сливочное (комнатной температу...
Острые сырные крекеры Сыр праздничного настроения (а другого нам и не надо) - "Купеческий" ТМ Белебеевский - необходимо натереть на крупной терке. Холодное масло тщательно растираем с мукой. Добавляем натертый сыр и яичный желток, щепотку кайенского перца (можно просто... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Сыр твердый (сыр Купеческий ТМ Белебеевский) - 100 г, Желток яичный - 1 шт, Соль - 1 щепот., Перец кайен - 1/2 щепот.
Сырный торт с шоколадом "Свекруша" 2. Смешать муку, разрыхлитель, сахар. Сделать углубление, вбить яйцо. Добавить сливочное масло. Вымесить тесто и отставить в сторону на 20 минут. Возможны другие варианты коржа: 1) 150 г. муки, 100 г. сливочного масла, 50 г. сахара 2) сахарное печенье смеша... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (корж) - 150 г, Масло сливочное (корж) - 50 г, Сахар (корж) - 50 г, Яйцо куриное (корж) - 1 шт, Коньяк - 25 г, Сметана (жирность 20%) - 400 г, Сыр плавленый (мусс) - 300 г, Желатин (мусс) - 15 г, Молоко сгущенное (мусс) - 100 г, Разрыхли...
Томатно-сырное печенье без яиц Сыр натереть на терке, смешать с солью, сахаром и растительным маслом. Разрыхлитель развести в томатном соке, пойдет реакция. Смешать сыр и томатный сок. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Затем раскатать в пласт толщиной 0,50,7мм. Нарезать разными фигур... Ингредиенты: Сахар - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (приблизительно) - 2 стак., Сыр твердый (натёртый) - 100 г, Сок томатный - 1 стак., Масло растительное - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
Сырные крекеры Сливочное масло порубить кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке. В блендере размолоть сыр, масло и муку до мелкой крошки. Добавить соль и воду и снова перемешать. Тесто скрепить в комок. Если у вас тесто рассыпается, можно добавить немного воды. Тесто обмо... Ингредиенты: Сыр голландский (можно чеддер) - 220 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло сливочное - 100 г, Соль (по вкусу) - 0.5 ч. л., Вода - 2 ст. л.
Сырные палочки с кунжутом Все что нам потребуется. В чаше комбайна смешиваем муку, творог, сливочное масло (холодное), сахар и соль, по желанию можно добавить немного молотой паприки, сушенных трав или молотый перец. Вот такая у нас влажная крошка получается. Собираем комочки в шар ... Ингредиенты: Сливочное масло - 80 гр, Творог - 135 гр, Пшеничная мука - 110 гр, Твёрдый сыр - 70 гр, Яйца (для смазывания) - 1 шт., Сахар - 0.5 стол.л., Соль - 0.3 чайн.л., Кунжут - по вкусу
Суп со шпинатом и сырным печеньем Куриное филе нарезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на средний огонь. Довести до кипения, снять пену, убавить огонь.Добавить резаный картофель. Как только картофель будет готов, добавить шпинат, зелёный лук, укр... Ингредиенты: 1л воды, 1 куриное филе, небольшой пучок шпината, зелёный лук, укроп, зубчик чеснока, картофель - 2шт., смесь перцев, сухие прованские травы, соль, 1 яйцо, сметана, Сырное печенье: 50г муки, 25г тёртого сыра, 2ст.ложки сметаны, разрыхлитель на кончике ножа
Сухое слоeное печенье "Сырные звeзды" Тесто разделить на две равные части. Раскатать по отдельности. Нарезать сыр мелко. Я специально взяла нити, их и нарезать легче, и они более сухие. А у меня вообще были очень подсушенные. Если другой сыр использовать, печенье не получится таким сухим, но бу... Ингредиенты: Специи (у меня куркума, имбирь, майоран и кориандр), Кунжут (немного), Тмин (немного), Сыр копченый ("Нити") - 50 г, Тесто слоеное - 250 г
Сырный торт Январь Первым делом готовим начинку. Зелень кинзы, тыквенные семечки(половину нормы), чеснок и костромской сыр измельчаем в блендере. Выложить начинку в тарелку и добавить 2 ст.ложки оливкового масла. Хорошо перемешать. Сыр адыгейский и сулугуни, оставшиеся семеч... Ингредиенты: Сыр адыгейский - 350 г, Сыр сулугуни - 350 г, Сыр полутвердый (Костромской) - 150 г, Кинза - 2 пач., Семечки тыквенные - 100 г, Чеснок - 3 зуб., Масло оливковое - 4 ст. л., Маргарин - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Вода (по вкусу), Соль (по вкусу)