Сырные оливкиНатереть на терке любой твердый сыр типа российского. Смешать муку, тертый сыр, размягченное масло, сметану, соль, перец (по вкусу). Вымесить тесто. Раскатать тесто в колбаску и нарезать на равные части по количеству оливок (у меня получилось 44). В каждую...Ингредиенты: Оливки зеленые (без косточек) - 1 бан., Сыр твердый - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло сливочное - 100 г, Сметана - 1 ст. л., Соль, Перец черный (молотый)
Острая закуска с оливками в хлебных орешкахЛомтики бородинского хлеба натереть на крупной терке, добавить яйцо и растительное масло, замесить тесто. Выложить кусочки теста в смазанную маслом орешницу и выпекать по 2–3 минуты с каждой стороны. Готовые орешки остужаем, у меня получилось 24 полов...Ингредиенты: хлеб бородинский - 2 куска, яйца куриные - 1 шт., растительное масло - 1 ст. л., сыр плавленый - 70 г, чеснок - 1 зубчик, майонез - 1 ст. л., оливки ТМ «Фрау Марта» - 12 шт.
Закусочные шарики с оливкойДля приготовления закусочных шариков первым делом подготовим оливки черные и зеленые (по 1 банке), которые должны быть без косточек. Самый маленький вес чистого продукта я брала 90 г одного сорта и оливок хватило впритык. Лучше подстраховаться и взять баноч...Ингредиенты: сыр плавленный Hochland - 200 г, яйца куриные - 1 шт., паприка красная молотая - 1 ст. л., перец кайенский молотый - ч. л., пшеничная мука - 2 стакана, оливки черные - 1 банка, оливки зеленые - 1 банка, яйца куриные - 1 шт., кунжут - ст. л.
Сырный салат с сухарной крошкойОгурец нарезать соломкой. Сыр нарезать соломкой. Для этого салата я взяла "Купеческий сыр" Белебеевского Молочного Комбината. Он очень питательный, сытный, обладает сладковато-пряным вкусом и отлично подходит сюда. Авокадо почистить, нарезать нап...Ингредиенты: Огурец (небольшие) - 2 шт, Авокадо - 1 шт, Сыр твердый - 60 г, Оливки черные - 1/2 бан., Белок яичный (отварной) - 3 шт, Чеснок - 2 зуб., Зелень - 3 веточ., Сыр твердый - 30 г, Сухари панировочные|Панировка - 1 ст. л., Желток яичный (отварной) - 3 шт, Масло...
Сырные пончики с оливкамиСыр натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо. Размешать. Мелко нарезанные листочки розмарина. Соевый соус. Я использую натурально сваренный соевый соус ТМ Kikkomаn. Кукурузную муку. Замесить тесто. Делаем из кусочка теста лепешечку. В середину кладём оливку....Ингредиенты: Сыр твердый - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соевый соус - 1 ст. л., Мука кукурузная - 60 г, Оливки зеленые - 12 шт, Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Масло растительное - 0,5 л, Розмарин - 3 веточ.
Сырные кексы с оливками, грибами и паприкойНаши действующие персонажи, знакомьтесь, плиз. Начнем с грибов. Приводим их в полную боевую готовность перед тепловой обработкой, то бишь, моем и режем. Отправляем на разогретую сковороду с ложкой оливкового масла. Чипсовать не стоит, так слегонЦа выпаривае...Ингредиенты: Сыр плавленый (в ванночке) - 200 г, Сметана - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3/4 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Чеснок - 2-3 зуб., Оливки зеленые - 5 шт, Бекон - 50 г, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Масло сливочное (для украшения) - 50 г, Сахар (в тесто) - 1...
Бомбочки из лимонного риса с оливкамиНачнем-с! Стакан клейкого риса отвариваем как обычно - я (уже говорила) варю в микроволновке, в пропорции 1 к 2,5, в течение 25 минут. Снимаем цедру с одного вымытого лимончика. К вареному и слегка поостывшему рису добавляем соевый соус, яйцо и лимонную цед...Ингредиенты: Рис (Мистраль "Кубань") - 1 стак., Вода - 2,5 стак., Цедра лимона - 1 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Куркума, Кунжут, Оливки черные (без косточек), Сыр голландский, Яйцо куриное - 2 шт, Яблоко - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Соль (по вкусу)
Погача с сыром и оливкамиВ глубокую миску разобьем яйцо, добавим соль, сахар, кефир, подсолнечное и сливочное масло, после чего все хорошо перемешаем. Муку смешаем с разрыхлителем, затем понемногу просеиваем в приготовленную смесь и замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким,...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Масло подсолнечное - 60 мл, Кефир - 150 мл, Масло сливочное - 50 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 10 г, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Сыр сулугуни (или Фета для начинки) - 100 г, Оливки черные (370 мл. для начинки...
Закусочный сырный пирог с салямиДля начала нарежем сыр и салями кубиками. На этот раз я для начинки взяла самый обычный колбасный сыр. Маслины режем колечками. Майоран и тимьян рубим ножом ( у меня сушенные по 1 ч. л.). Смешиваем в миске йогурт, тёртый пармезан ( у меня твердый сыр россий...Ингредиенты: Масло растительное - 1 стак., Разрыхлитель теста - 15 г, Пармезан (тертый на мелкой терке) - 2 стак., Йогурт (натуральный) - 1 стак., Молоко - 1 стак., Крахмал картофельный - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Салями - 100 г, Тимья...
Сырно-оливковые шарики к винуПодготовим все ингредиенты: их немного! Чтобы сырно-песочное тесто получилось однородным и легким, желательно муку сперва просеять! Добавляем яйцо, тертое масло, солим совсем чуть-чуть: оливки дадут все остальное. Аккуратно размешиваем, чтобы масло впиталос...Ингредиенты: Оливки черные (без косточек) - 1 упак., Сыр твердый - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак.