Сырные лепешки в духовкеСыр натираем на крупной терке. Сыр нужно брать настоящий, а не сырный продукт. Также сыр должен быть хорошего и проверенного качества и свежий. Пересыпаем сыр в глубокую миску, всыпаем просеянную муку и смесь перцев, после чего хорошо перемешиваем содержимо...Ингредиенты: Твёрдый сыр - 150 гр, Яйца - 3 шт., Мука (с горкой) - 3 стол.л., Смесь перцев молотых - 1 чайн.л., Соль (2 щепотки) - по вкусу, Сливочное масло - 2 стол.л.
Сырные лепешки с зеленью на простоквашеВсыпать в чуть подогретый и подсоленный кефир (кислое молоко) сахар, добавить соду. Подсыпать малыми порциями муку. Замесить тесто, прикрыть «колобок» влажной тканью, оставить на полчаса. Пока тесто «дозревает» мелко нашинковать зелень. Сыр крупно натереть....Ингредиенты: мука - 2-4 стакана, простокваша - 1 стакан, сыр - 250 г, зелень - 50 г, масло сливочное - 50 г, сахар - 1 ч.л., сода - ч.л., соль - ч.л.
Сырные лепешки с зеленью на сметанеВзбитые яйца перемешать со сметаной. Всыпать порциями муку. Вымесить массу до однородности, чтобы получилось достаточно жидкое тесто. Зелень порубить мелко. Сыр натереть на крупной терке, чуть-чуть подсолить, перемешать. Объединить с тестом, хорошо вымешать...Ингредиенты: сыр твердый - 200 г, сметана - 200 г, яйца - 2 шт., мука - 3 ст.л., зелень - 1 пучок, соль, масло растительное
Сырные лепешки на кефире с мукойВ слегка подсоленный кефир добавить соду с сахаром и хорошо перемешать. Дать постоять минут 5. Всыпать муку с натертым сыром, замесить тесто. Разделить его на 5 частей. Раскатать каждую до нужного размера. Выпекать сырные лепешки на кефире с мукой с 2 сторон.Ингредиенты: мука - 2 стакана, кефир - 1 стакан, сыр твердый - 150 г, сахар - ч.л., сода - ч.л., соль - ч.л., масло растительное
Творожно-сырные лепешки с зеленьюПеремешать тщательно все компоненты (муку всыпать в самом конце). Скатать лепешки. Выпекать творожно-сырные лепешки с зеленью на предварительно смазанной маслом сковороде.Ингредиенты: мука - 2.5 стакана, молоко - 2 стакана, сыр твердый - 150 г, творог - 150 г, яйца - 2 шт., соль - 1 ч.л., зелень укропа, лук зеленый
Сырные лепешки на молоке и дрожжахВ чуть подогретое молоко всыпать сахар, подсолить, добавить дрожжи, размешать. Дождаться когда они «оживут». За это время натереть крупно сыр. Чеснок пропустить через пресс и смешать его с маслом. В дрожжи всыпать муку, вымесить тесто. Разделать его на кусо...Ингредиенты: мука - 500 г, молоко - стакана, масло растительное - 7 ст.л., сахар - 2 ст.л., дрожжи сухие - ч.л., соль - 1 щепотка, сыр - 200 г, чеснок - 3-4 зубчика, масло растительное - 5 ст.л., базилик, перец черный молотый
Сырные лепешки с горчицей на молокеНасыпать в глубокую миску подсоленную муку. Добавить мягкое масло, горчицу, четверть стакана измельченного сыра. Налить молоко, заместить тесто. Дать ему минут 10 «отдохнуть». Раскатать лепешки толщиной по 2 см. Получится примерно 12 штук. Противень смазать...Ингредиенты: мука - 2 стакана, молоко - стакана, сыр тертый - стакана, масло сливочное - 50 г, горчица - 1 ч.л., соль - ч.л.
Простые сырные лепешки с ветчиной на сковородеВлить кефир в глубокую миску, подсолить, добавить соду и сахар, хорошо перемешать. Всыпать порциями муку, замесить тесто. Скатать из него небольшие шарики, сделать в середине углубление. Заполнить его кубиками ветчины, защипать. Раскатать аккуратно лепешки....Ингредиенты: мука - 300 г, кефир - 200 г, ветчина - 200 г, сыр мягкий - 200 г, масло оливковое - 4 ст.л., соль - ч.л., сахар - ч.л., сода - ч.л.
Пышные сырные лепешки на кефиреСыр потереть на крупной терке. Замесить тесто из сыра, кефира, муки, соли и соды. В качестве начинки можно взять любую колбасу, сосиски или ветчину. Ее нужно натереть на терке или порезать очень мелко. Вместо колбасы можно добавить потертый острый сыр друго...Ингредиенты: кефир - 200 г, сыр твердый - 150 г, мука - 2 стакана, сахар - 1/2 ч.л., сода - 1/2 ч.л., соль - 1/2 ч.л.
