Сырные корзиночки с салатом из мяса криля

Количество персон: 1

Ингредиенты

Сырные корзиночки
50 гр. сыра (Гауда, Голландский)
1 ч. л. муки
Стопочки (как можно уже, а то большие корзиночки получаться)
Салат с мясом криля
1 банка мяса криля
2 вареных яйца
Заправить:
Майонез
Сок лимона

Рецепт приготовления

Натереть сыр на крупную терку. Смешать с мукой. На разогретую сковородку выкладываем ложку сыра, одним слоем (смотрим на фото) Немного помогаем лопаточкой, чтоб сыр равномерно растаял На середину блинчика прикладываем стопочку и переворачиваем сковородку. Если мало муки – блин может сразу не отстать, тогда придется помочь, но форма потеряется, придется помогать пальцами облепить стопочку. Чем больше муки – тем румянее корзиночки, но не переусердствуйте, чтоб привкус муки не мешал. Даем возможность сыру остыть. Лучше пусть подольше посидит на стопочке, а то может форму потерять. Снимаем проворачивая стопочку и придерживая корзиночку. Готовим начинку, подсаливаем с учетом того что сыр соленый. Мне нравится с мясом криля, но думаю что можно любую, главное не очень жидкую.

Источник

Похожие рецепты

Творожные корзиночки с салатом из тыквыИнгредиенты: Творожные корзиночки: 200 г творога (у меня обезжиренный), 2 щепотки соли, 2 ч.л. сметаны (по необходимости), небольшой пучок укропа, Салат из тыквы: 130 г мякоти тыквы, 90 г помидорок жёлтых, 1 небольшой оранжевый сладкий перец, 1 маленькая красная луковица, соль по вкусу, молотый чёрный перец по вкусу, 0,5 ч.л. сухого тимьяна, 0,5 ч.л. сухого базилика, 0,5 ст.л. растительного масла, 3-4 ст.л. сметаныТыкву нарезаем кубиком, в миске соединяем тыкву с растительным маслом, солью, перцем, тимьяном, базиликом, перемешиваем и выкладываем на фольгу. Ставим запекаться в духовку, разогретую до 200С, на 15 минут до мягкости. Сладкий перец разрезаем пополам, очища...

Сырные корзиночки с салатом из рукколы и креветокИнгредиенты: Сыр пармезан - 200 г, Королевские креветки - 18 штук, Оливковое масло - 20 мл, Чеснок - 2 зубчика, Морская соль - чайной ложки, Перец черный молотый - чайной ложки, Рукола - 75 г, Помидоры черри - 200 гПармезан натрите на крупной терке. Из пармезана получаются прочные корзинки, но можно попробовать поэкспериментировать с другими твердыми сортами сыров. Обращайте внимание не только на вкус сыра, но также на его плавкость, жирность и мягкость. На сухую разо...

Салат из мяса криля грeзы рыбакаИнгредиенты: Мясо криля - 1 бан., Яйцо куриное - 4 шт, Яблоко - 1 шт, Лук-порей, Сметана - 0.5 стак., Майонез - 2 ст. л., Оливки зеленые (или маслины..для украшения) - 1 бан.Мясо криля укладываем на дно порционных чашек...немного приминая.. Затем мелко порезанное яблоко Затем желток Затем лук.. Затем белок..все слегка уминаем... Переворачиваем на тарелку..смешиваем сметану с майонезом...с помощью шприца выдаливаем вокруг салата...

Корзиночки с салатом столичныйИнгредиенты: 200 г вареного куриного мяса, 1 большая вареная картошка, 1 вареная морковка, 1 вареное яйцо, 2 маленьких маринованных огурца, 2 ст. л. консервированного зеленого горошка, 2 стебля зеленого лука, майонез, 2 корзиночки для салата из песочного или слоеного теста, соль и свежемолотый черный перецВареное куриное мясо нарежьте небольшими кусочками. Добавьте нарезанный кубиками вареный картофель, морковь, яйцо и маринованные огурцы. В конце добавьте зеленый горошек и зеленый лук. Посолите и поперчите. Заправьте салат майонезом и разложите в корзиночки.